Forum Sardegna - I dolci sardi di Nik
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Nota Bene: Nel territorio di Castelsardo sulla strada che collega Sassari con Santa Teresa Gallura a 1,5Km dalla galleria si trova LA ADDI DI L'INFERRU, (la valle dell'inferno); un bosco di lecci, quercie e olivastri secolari dove nel periodo della dominazione spagnola i domenicani tenevano i processi alle streghe documentati negli archivi diocesani della diocesi di Ampurias e da questi eventi prese il nome tutto il bosco!



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 I dolci sardi di Nik
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Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 06/08/2010 : 15:10:57  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
nik ha scritto:

Nevathrad ha scritto:

nik ha scritto:
maestra neva ,,,,io mi immagino già la torta x i tuoi 111 anni ,,, se mi dai l'onore di preparartela,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


Oh mamma che compito oneroso ti assumeresti!!!! Quintali di panna montata!!! Dovrai noleggiare una betoniera!!!!



Maestra neva ,,,, mi dovro atrezare ,,,il monta panna che ho adesso ne monta ,,solo35 kg,,,,,,,,,,ma in due o tre volte cela faciamo ,,,,che ne dici????,,,,,,,,,,

35 chiliiiii????

Beh, cominciamo ad avvicinarci ad un peso decente... ma beninteso che è solo per me, mica crederai che la divida con qualcuno???????? Ora che ci penso se saremo in difficoltà chiamiamo angiuleddu e lo mettiamo a sbattere le alucce,,, sai che panna morbidamorbida?
Dici che corriamo il rischio di trovarci le sue bianche pennine nel piatto? Beh, lo facciamo pettinare prima, no?




  Firma di Nevathrad 

 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 5815  ~  Membro dal: 13/10/2008  ~  Ultima visita: 05/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

nik
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 08/08/2010 : 08:21:21  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nik Invia a nik un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Nevathrad ha scritto:

nik ha scritto:

Nevathrad ha scritto:

nik ha scritto:
maestra neva ,,,,io mi immagino già la torta x i tuoi 111 anni ,,, se mi dai l'onore di preparartela,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


Oh mamma che compito oneroso ti assumeresti!!!! Quintali di panna montata!!! Dovrai noleggiare una betoniera!!!!



Maestra neva ,,,, mi dovro atrezare ,,,il monta panna che ho adesso ne monta ,,solo35 kg,,,,,,,,,,ma in due o tre volte cela faciamo ,,,,che ne dici????,,,,,,,,,,

35 chiliiiii????

Beh, cominciamo ad avvicinarci ad un peso decente... ma beninteso che è solo per me, mica crederai che la divida con qualcuno???????? Ora che ci penso se saremo in difficoltà chiamiamo angiuleddu e lo mettiamo a sbattere le alucce,,, sai che panna morbidamorbida?
Dici che corriamo il rischio di trovarci le sue bianche pennine nel piatto? Beh, lo facciamo pettinare prima, no?

guarda che per chiamare angiuleddu non ci sono problemi ,,,il problema come hai detto tu e che ci ritroviamo le penne nel piato





  Firma di nik 

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: cagliari  ~  Messaggi: 1368  ~  Membro dal: 04/01/2008  ~  Ultima visita: 23/08/2024 Torna all'inizio della Pagina

Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo


Inserito il - 08/08/2010 : 09:19:04  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Boletus Sardus Invia a Boletus Sardus un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ciao Anna i dolcetti hanno avuto un sucessone
tutti buonissimi , per il mio personale gusto amaretti
e pardule un gradino sopra





  Firma di Boletus Sardus 
ciao Ignazio
----
http://www.apasseggionelbosco.it/
----
Piu' e' dura la battaglia , piu' è bella la vittoria

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Masullese abit capoterrra  ~  Messaggi: 979  ~  Membro dal: 28/08/2008  ~  Ultima visita: 12/06/2014 Torna all'inizio della Pagina

Flore
Salottino
Utente Master



Inserito il - 09/08/2010 : 09:38:59  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Flore Invia a Flore un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Quale magnificenza Nik!
Maestà........come sarebbe a dire che la torta è solo per Voi?
Vabbè che a 111 anni si deiventa un tantinello egoisti........comunque la si può 'arrangiare su' come diciamo noi:
quella con la panna Ve la lascio tutta a patto che la Maestra Pasticcera Nik me ne faccia una al cioccolato molto cioccolatosa





  Firma di Flore 
Grazia
Orsù, dunque.....

 Regione Lombardia  ~ Prov.: Pavia  ~ Città: Vigevano  ~  Messaggi: 2930  ~  Membro dal: 14/01/2009  ~  Ultima visita: 10/07/2012 Torna all'inizio della Pagina

Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 09/08/2010 : 10:36:38  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
nik ha scritto:
guarda che per chiamare angiuleddu non ci sono problemi ,,,il problema come hai detto tu e che ci ritroviamo le penne nel piato


Mhmmm... Vuoi dire che pettinargli le alucce on basta???
Allora gli mettiamo delle calze a rete che trattengono tutto, così diventa pure sexy!!!!!! Che ne dici?




  Firma di Nevathrad 

 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 5815  ~  Membro dal: 13/10/2008  ~  Ultima visita: 05/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 09/08/2010 : 10:50:25  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Flore ha scritto:

Quale magnificenza Nik!
Maestà........come sarebbe a dire che la torta è solo per Voi?
Vabbè che a 111 anni si deiventa un tantinello egoisti........comunque la si può 'arrangiare su' come diciamo noi:
quella con la panna Ve la lascio tutta a patto che la Maestra Pasticcera Nik me ne faccia una al cioccolato molto cioccolatosa


Corpo di mille bombarde!!! Dimenticavo... non si parlava le Nostro compleanno ma del suo, veeeero Damigella??? Lei gozzoviglierà con la panna e fooooorse anche col cioccolato, ma questo si vedrà... si vedrà...
Che tempi, che tempi... Damigelle barricadere e con pretese, che tempi!!!!




  Firma di Nevathrad 

 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 5815  ~  Membro dal: 13/10/2008  ~  Ultima visita: 05/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

Flore
Salottino
Utente Master



Inserito il - 09/08/2010 : 15:33:11  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Flore Invia a Flore un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Nevathrad ha scritto:

Corpo di mille bombarde!!! Dimenticavo... non si parlava le Nostro compleanno ma del suo, veeeero Damigella??? Lei gozzoviglierà con la panna e fooooorse anche col cioccolato, ma questo si vedrà... si vedrà...
Che tempi, che tempi... Damigelle barricadere e con pretese, che tempi!!!!


ehm.... Maestà....... mi duole ricordarlo ma.......... Voi siete
mooooooooooooooooooooooooooolto più anziana di me





  Firma di Flore 
Grazia
Orsù, dunque.....

 Regione Lombardia  ~ Prov.: Pavia  ~ Città: Vigevano  ~  Messaggi: 2930  ~  Membro dal: 14/01/2009  ~  Ultima visita: 10/07/2012 Torna all'inizio della Pagina

Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 09/08/2010 : 20:31:18  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Flore ha scritto:

Nevathrad ha scritto:

Corpo di mille bombarde!!! Dimenticavo... non si parlava le Nostro compleanno ma del suo, veeeero Damigella??? Lei gozzoviglierà con la panna e fooooorse anche col cioccolato, ma questo si vedrà... si vedrà...
Che tempi, che tempi... Damigelle barricadere e con pretese, che tempi!!!!


ehm.... Maestà....... mi duole ricordarlo ma.......... Voi siete
mooooooooooooooooooooooooooolto più anziana di me


Ehm... I suoi ragionamenti, Damigella, mi sconvolgono... si parlava con la pasticcera del reame di compleanni non di anni...
Quella fatta pocanzi era una dissertazione ironica sul fatto che lei stava accampando pretese su una torta per il nostro compleanno... dove nostro sta per la nostra regale persona, non nostro in senso di comproprietà...
Quindi il cioccolato foooorse ci sarà.... (ma non è escluso)




Modificato da - Nevathrad in data 09/08/2010 20:32:14

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nik
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 11/08/2010 : 22:17:00  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nik Invia a nik un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Boletus Sardus ha scritto:

ciao Anna i dolcetti hanno avuto un sucessone
tutti buonissimi , per il mio personale gusto amaretti
e pardule un gradino sopra


ciao Ignazio ,,,,,,,,,,ero certa che erano buone,,,,,,,
questi giorni sono un p'ò assente,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,





  Firma di nik 

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: cagliari  ~  Messaggi: 1368  ~  Membro dal: 04/01/2008  ~  Ultima visita: 23/08/2024 Torna all'inizio della Pagina

nik
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 11/08/2010 : 22:18:52  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nik Invia a nik un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Flore ha scritto:

Quale magnificenza Nik!
Maestà........come sarebbe a dire che la torta è solo per Voi?
Vabbè che a 111 anni si deiventa un tantinello egoisti........comunque la si può 'arrangiare su' come diciamo noi:
quella con la panna Ve la lascio tutta a patto che la Maestra Pasticcera Nik me ne faccia una al cioccolato molto cioccolatosa

si può fare tanto cioccolato





  Firma di nik 

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maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 12/08/2010 : 08:12:12  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
nik ha scritto:

Flore ha scritto:

Quale magnificenza Nik!
Maestà........come sarebbe a dire che la torta è solo per Voi?
Vabbè che a 111 anni si deiventa un tantinello egoisti........comunque la si può 'arrangiare su' come diciamo noi:
quella con la panna Ve la lascio tutta a patto che la Maestra Pasticcera Nik me ne faccia una al cioccolato molto cioccolatosa

si può fare tanto cioccolato

Heeeeeeee Aspetae ci sono anch'io





  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

Flore
Salottino
Utente Master



Inserito il - 12/08/2010 : 08:21:15  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Flore Invia a Flore un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Bene, una torta cioccolatosa per tutti allora, attendiamo Nik




  Firma di Flore 
Grazia
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OcchiVerdi64

Utente Medio


Inserito il - 12/08/2010 : 16:49:49  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di OcchiVerdi64 Invia a OcchiVerdi64 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao!
incredibile......ogni volta che entro qui trovo nuove dolcezze di Anna.......le torte sono uno spettacolo ....ma adoro i bordi che fai con la panna....sono così belli e perfetti....e poi pure la panna......mi sembra così bella compatta....io cerco do montarla bene (uso la vegetale che quella fresca è sempre un disastro) ma alla fine non sono mai soddisfatta!
Bisogna che si organizzi un corso di pasticceria in quel di Capoterra.....pero' aspetta che passi l'estate così le tariffe aeree sono piu' convenienti...........quanto mi piacerebbe!!!!!
Buone vacanze a tutti!




  Firma di OcchiVerdi64 
....nessun luogo e' lontano per un volo d'amore....
Baci "OcchiVerdi"

 Regione Molise  ~  Messaggi: 112  ~  Membro dal: 03/10/2007  ~  Ultima visita: 22/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

nik
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 17/08/2010 : 23:59:09  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nik Invia a nik un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
OcchiVerdi64 ha scritto:

Ciao!
incredibile......ogni volta che entro qui trovo nuove dolcezze di Anna.......le torte sono uno spettacolo ....ma adoro i bordi che fai con la panna....sono così belli e perfetti....e poi pure la panna......mi sembra così bella compatta....io cerco do montarla bene (uso la vegetale che quella fresca è sempre un disastro) ma alla fine non sono mai soddisfatta!
Bisogna che si organizzi un corso di pasticceria in quel di Capoterra.....pero' aspetta che passi l'estate così le tariffe aeree sono piu' convenienti...........quanto mi piacerebbe!!!!!
Buone vacanze a tutti!


ciao amica molisana,,,,mi farebbe piacere ,,,,potri inserire qualche foto per farti vedere come la facio io ,,e molto semplice ,,,,in questo periodo sono molto impegnata ,,,ma trovero il tempo ,,vedrai ........





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nik
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 18/08/2010 : 00:04:35  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nik Invia a nik un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
[quote]Flore ha scritto:

Bene, una torta cioccolatosa per tutti allora, attendiamo Nik
[/quot


porta paziena ragazze fatemi finire le poi vedremo
di meterci all'opera





  Firma di nik 

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