Forum Sardegna - Dove, e cosa avete mangiato a Pasquetta

Forum Sardegna

Nome Utente: Password:		Registrati
Salva Password
Password Dimenticata?

Forum Sardegna Portale Contatti Regole Forum Registrati Discussioni Attive (0) Discussioni Recenti Discussioni senza risposta Sondaggi Attivi Cerca FAQ

Nota Bene: Ninetta Bartoli, nobildonna, nata a Borutta nel 1896 fu in assoluto la prima donna sindaco sia della Sardegna sia d’Italia. Resse le sorti del paese di Borutta per 12 anni, vale a dire dal 1946 fino al 1958.

Tutti i Forum

Gastronomia sarda

Chiacchiere in Cucina

Dove, e cosa avete mangiato a Pasquetta

Qui c'è:

| Altri..

Pagina Precedente

Autore

Discussione

Pagina: di 2

Toto

Utente Normale

Inserito il - 25/03/2008 : 07:25:29

annika ha scritto:

Messaggio di Toto

Io vado a Cabras per la Pasquetta, mi hanno promesso che mi fanno assagiare il Muggine affumau???? poi vi racconterò....

Toto....per "affumau" cosa intendi <affumicato> ?

oppure cotto a bagnomaria con erbe lacustri ?.......

se e' la seconda ipotesi..........io l'ho mangiato......
mi perdonino gli abitanti di Cabras (un sapore orribile)

mentre la bottarga di Cabras e' Super........e dicono anche afrodisiaca.......(e' vero).....certo bisogna mangiarne tanta...ma vale la pena........ottima !!!

No quella si chiama sa merca, a me è piaciuta.

Firma di Toto

farris salvatore

Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: orosei ~ Messaggi: 50 ~ Membro dal: 10/03/2008 ~ Ultima visita: 22/09/2008

Toto

Utente Normale

Inserito il - 25/03/2008 : 07:27:59

Non riesco ad inserire le foto, aiuto!!!

Firma di Toto

farris salvatore

Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: orosei ~ Messaggi: 50 ~ Membro dal: 10/03/2008 ~ Ultima visita: 22/09/2008

carol
Salottino
Utente Master

Inserito il - 25/03/2008 : 15:23:50

io?.............al mare per tre giorni...........chiusa dentro casa a giocare a carte!!!!!!!!!!!mentre a nuoro nevicava!!!!!
chiedetemi se ho mangiato?..............di tutto di più...........e naturalmente il tutto era annaffiato da del buon vino di proprietà....mamojadina!!!!!!!!!!

Firma di carol

Regione Sardegna ~ Città: nuoro città ~ Messaggi: 2237 ~ Membro dal: 25/08/2006 ~ Ultima visita: 21/03/2013

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 25/03/2008 : 16:02:35

Anch'io sono rimasta in casa.. niente gita...
Ho mangiato penne con carciofi e bottarga... orata arrosto nel barbecue del mio terrazzo... insalatina mista..pardulas ( non potevano certo mancare

) cioccolato a volontà

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

zuccherina61

Utente Normale

Inserito il - 25/03/2008 : 17:44:49
per interfolk mi fai sapere dove si trova l'agriturismo di mattioli mille grazie


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Messaggi: 52 ~ Membro dal: 03/10/2007 ~ Ultima visita: 04/11/2018

interfolk
Salottino
Utente Virtuoso

Folk
President

Inserito il - 25/03/2008 : 18:06:20

zuccherina61 ha scritto:

per interfolk mi fai sapere dove si trova l'agriturismo di mattioli mille grazie

Ciao Zuccherina .....
L'agriturismo di Matteoli si trova sulla strada Provinciale Santa Giusta/Palmas Arborea ...........
Posso eventualmente inviarti in privato i numeri di telefono.....

Se desideri altre informazioni non limitarti a chiederle !!!

Modificato da - interfolk in data 25/03/2008 18:09:16

Firma di interfolk

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: . ~ Messaggi: 4309 ~ Membro dal: 08/03/2007 ~ Ultima visita: 14/06/2020

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 25/03/2008 : 19:18:13

Ecco come ho passato la “Pasquetta”

No, quello non sono io! è Jana
la mia "cagnetta" … lei sì, che era felice come una “Pasquetta”!

Firma di Turritano

Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

ziama
Salottino
Utente Maestro

AmBASCIUatrice in USA

Inserito il - 25/03/2008 : 19:35:10

Ceeee che boonnna la Jana tutta inzuppata di fango!!
Sai che gliene fregava a lei se a Pasquetta pioveva!!!

Firma di ziama

Santa Mariedda - Senorbi

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Siamo sardi
Siamo spagnoli, africani, fenici, cartaginesi, romani, arabi, pisani, bizantini, piemontesi.
Siamo le ginestre d'oro giallo che spiovono sui sentieri rocciosi come grandi lampade accese.
Siamo la solitudine selvaggia, il silenzio immenso e profondo, lo splendore del cielo, il bianco fiore del cisto.
Siamo il regno ininterrotto del lentisco, delle onde che ruscellano i graniti antichi, della rosa canina, del vento, dell'immensità del mare.
Siamo una terra antica di lunghi silenzi, di orizzonti ampi e puri, di piante fosche, di montagne bruciate dal sole e dalla vendetta.
Noi siamo sardi.
Grazia Deledda.

Regione Estero ~ Città: new york ~ Messaggi: 9847 ~ Membro dal: 12/12/2006 ~ Ultima visita: 30/06/2020

Maria Giovanna
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 25/03/2008 : 22:01:57
Ero in campagna rintanata dentro casa davanti a un gigantesco camino tutto fumo e poco caldo.Appena arrivata, la mattina, scendendo dalla macchina sono finita in una pozzanghera, mi si sono bagnate le calze,siccome eravamo tanti e alcuni non li conoscevo mi vergognavo a togliermi le scarpe per asciugarmi le calze....sono rientrata con un gran mal di gola e completamenmte avvolta dalla puzza di fumo...sembravo uno spazzacamino a fine giornata lavorativa.Per fortuna però la compagnia è stata ottima e il cibo idem.Pasta con sugo di gamberi,orate alla griglia,gamberi al sugo piccante e anguille arrosto ( forno a legna),macedonia di frutta.Il vino rosso,corposo,buono,di propietà e con il dolce un ottimo moscato...il mal di gola passa!!!!


Regione Sardegna ~ Città: Olbia ~ Messaggi: 272 ~ Membro dal: 30/11/2007 ~ Ultima visita: 24/01/2010

alamar34
Salottino
Utente Master

Inserito il - 26/03/2008 : 15:10:03

Io a pasqua ero in montagna dai parenti, da mangiare c'era di tutto ma il piatto principale era lo spiedo con polenta e formaggi nostrani, visto il tempo che c'era direi che era azzeccatissimo:

e a pasquetta a salò abbiamo organizzato una grigliata di carne con gli amici, le classiche uova sode, salame e insalata e come dolce l'agnello pasquale preparato dalla mamma di un amico:

Bello vero??? Però ha fatto la fine che si meritava...

e chissà dov'è adesso....ehehe

Firma di alamar34

Capo Caccia

Alghero (SS)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Lombardia ~ Città: Salò ~ Messaggi: 2743 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 08/04/2013

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 27/03/2008 : 07:33:25

[quote][red]alamar34 ha scritto:

Bello vero??? Però ha fatto la fine che si meritava...

e chissà dov'è adesso....ehehe

Hummmmmmmmmm bellissimoooooooo e sicuramente buonissimo il dessert

quanto alla fine che a fatto hehe nel pancino di Flaviedda

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Nuoro ~ Città: Belgio ~ Messaggi: 9298 ~ Membro dal: 21/04/2006 ~ Ultima visita: 30/09/2023

margherita66

Nuovo Utente

Inserito il - 27/03/2008 : 08:11:58
buongiorno maria.io a pasqua a casa anche se c'era il sole.sò che a orosei il tempo non era dei migliori.ho cucinato la pasta al forno,arrosto con patate(niente agnellini x carità!) infine fragole con la panna.


Regione Lombardia ~ Prov.: Milano ~ Messaggi: 14 ~ Membro dal: 31/01/2008 ~ Ultima visita: 14/01/2010

maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 27/03/2008 : 08:15:32

[quote]margherita66 ha scritto:

buongiorno maria.io a pasqua a casa anche se c'era il sole.sò che a orosei il tempo non era dei migliori.ho cucinato la pasta al forno,arrosto con patate(niente agnellini x carità!) infine fragole con la panna.

Buongiorno carissima
qui a Pasqua c'era la neve ma adesso pioveeeeeeee
io a casa con la famiglia mangiato molto e adesso mal di pancia

ciao buona giornataa+++++++++++