Forum Sardegna - Paras frittos, zeppole , cruxioneddus de mendula

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Dolci e frutta

Paras frittos, zeppole , cruxioneddus de mendula

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Autore

Discussione

Pagina: di 29

annika

Nuovo Utente

Inserito il - 04/02/2008 : 14:39:17

Grazie Agre'......troppo buona ....tu per prima...anche i fritti !!!! slurp .....

Firma di annika

"I confini ? esistono eccome !!! " Nei miei viaggi ne' ho incontrati molti..e stanno tutti nella mente degli uomini. (Lizard)

Regione Estero ~ Città: Sirbony ~ Messaggi: -20 ~ Membro dal: 21/06/2007 ~ Ultima visita: 26/06/2008

Agresti

Moderatore

Inserito il - 04/02/2008 : 21:13:09

buoni...soprattutto i fritti!!

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Il Poetto dalla Sella del Diavolo

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 04/02/2008 : 22:15:08

Agrestiiiii ma son bellssimiiiii... sono la perfezione fatta a paras fritos!!!

Di' la verita' che li ci son le manine esperte di mammà...

Anche io voglio farli cosi belli!!!

Agre.. dimmi un pò ma dopo aver fatto le palline tonde tonde meravigliosissimevolmente

le copri con panno o no??

Complimentoni ancora.

Firma di Nuragica

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paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 04/02/2008 : 22:24:01

agresti...................
una... via mail... per meeeeeeeeeeeee

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Tuerredda

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 04/02/2008 : 22:32:31

paola ha scritto:

agresti...................
una... via mail... per meeeeeeeeeeeee

Paola quest'anno ti stanno facendo schiattare eh??

puuuuuuuuuuu custus paras fritussss

Firma di Nuragica

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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 04/02/2008 : 23:28:27

Troppo belli! Complimenti Agresti!

Firma di Incantos

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paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 18/01/2009 : 21:00:41

ragazziiii...
si sentono già nell'aria....
sono tornate......

e tempo... di paras e zippule......

coraggio... a impastai.......

Firma di paola

Tuerredda

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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 18/01/2009 : 21:10:49

... spero che quest´anno riesco a non farmi condizionare !! *slurpppp

Firma di sarrabus72

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paola
Salottino
Utente Guru

Inserito il - 18/01/2009 : 21:13:35

lo scorso non ho potuto mangiarle, ma quest'anno...... recupererò tutto.......

Firma di paola

Tuerredda

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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 18/01/2009 : 21:38:22
Ieri ho cassato la mia pasticcera preferita che faceva le montogate... Io ho solo assaggiate le fritelle... Domenica prox posterò le foto...


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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 18/01/2009 : 21:47:56

che buone is zippuasa....a Natale mia mamma me le doveva fare ma il mio stomaco si è messo a fare i capricci e quindi nudda...lo sò direte voi, ma le fritelle si mangiano a carnevale....io aprofitto quando vado da mia mamma per assaporarle....sia a Natale che ad Agosto a mei andada sempri bei.....bastidi chi sianta zippuasa e cancua ota pura parafrittusu....

Firma di Tizi

Panorama

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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 18/01/2009 : 22:17:56

sono buoni anche is cruxioneddus de mendula....da noi si chiamano meravigliasa....

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Panorama

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gege66
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 18/01/2009 : 22:37:33
Tizi, voglio farti una domanda, forse tu conosci la risposta! Una volta a Oristano nel periodo di carnevale ho assaggiato quelle che chiamano le "zeppole con l'imbuto". La pasta assomigliava a quella dei parafrittus, l'impasto veniva messo in una sacca da pasticceria e veniva fatto una sorta di cordone che veniva gettato direttamente nell'olio bollente. Buonissimi!!!!! Cosa darei per avere la ricetta!!!!!


Regione Marche ~ Città: Fabriano ma sarda ~ Messaggi: 734 ~ Membro dal: 22/10/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2009

Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 18/01/2009 : 22:54:56

le ho mangiate....ma la ricetta non la conosco. confermo buonissime.
Mia mamma le fa diverse...senza imbuto...mi farò dare la ricetta sono buonissime.....
lavora tantissimo la pasta la lascia lievitare e poi depiti dei corria bella....cioè devono essere molto elastiche...infatti sono grandi ma buidasa aintru....na squisitezza.
Domani cercherò di postare la ricetta....io non le sò fare purtroppo. sono negata e puru mandrona....

Firma di Tizi

Panorama

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lampismarco

Utente Medio

Inserito il - 19/01/2009 : 07:58:05

tutte queste ricette sono le varianti di zone diverse della sardegna ma la bonta' delle frittelle nn cambia da noi le preparano per carnevale

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Marina di Arbus

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