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Discussione |
Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 16/09/2011 : 18:59:55
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Anfore... Sa brocca? 'e s'acqua... Sa brocca è un termine recente, Milly, esti u(n)a mariga
Sa brocca de su latti = Su casiddu de su latti
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
"Ci sono due cose durature che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali” (Hodding Carter)
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 16/09/2011 : 19:05:26
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A proposito delle misure... Vedo nei bordi delle stampigliature: Io ricordo che periodicamente arrivava un addetto per punzonare e tarare gli strumenti di misurazione. La popolazione veniva avvisata cun su bandu!
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forzacommo
Utente Senior
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Inserito il - 16/09/2011 : 19:42:41
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in italiano non lo so su ioù ? A Baunei lo chiamiamo "su giuale","su giù"e la coppia di buoi che appunto veniva "giunta chin su giuale".Comunque complimenti a milly 73 per l'iniziativa,quanti ricordi di quando andavo a casa di mia nonna!!!
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Santu Pedru e Olgo
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forzacommo
Utente Senior
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Inserito il - 16/09/2011 : 19:53:53
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quella in alto a sinistra serviva per fare la ricotta frascella po fai sa rascottu quella a destra fatta di legno serviva per fare il formaggio ....questi invece indifferentemente sia che fosse per la ricotta, o per il formaggio ,viene chiamata"piscedda","una piscedda de casu"o"una piscedda de errescottu"
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forzacommo
Utente Senior
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Inserito il - 16/09/2011 : 20:00:46
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scodella cicanoi ...a Baunei"ciccarone"."Ciccarone po su latte".
non lo so scivedda ....queste invece"impasterasa",vengono usate sopratutto per impastare"su pistoccu".
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 16/09/2011 : 20:18:05
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| forzacommo ha scritto:
quella in alto a sinistra serviva per fare la ricotta frascella po fai sa rascottu quella a destra fatta di legno serviva per fare il formaggio ....questi invece indifferentemente sia che fosse per la ricotta, o per il formaggio ,viene chiamata"piscedda","una piscedda de casu"o"una piscedda de errescottu"
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Anche a Villa Sant'Antonio diciamo "piscedda" ma è riferito esclusivamente al formaggio o alla ricotta non all utesile.
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milly73
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 16/09/2011 : 20:23:18
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| Tzinnigas ha scritto:
Anfore... Sa brocca? 'e s'acqua... Sa brocca è un termine recente, Milly, esti u(n)a mariga
Sa brocca de su latti = Su casiddu de su latti
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grazie delle precisazioni
| Tzinnigas ha scritto:
A proposito delle misure... Vedo nei bordi delle stampigliature: Io ricordo che periodicamente arrivava un addetto per punzonare e tarare gli strumenti di misurazione. La popolazione veniva avvisata cun su bandu!
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lo hai notato , sai abbiamo una bilancia degli anni cinquanta in uso sino agli anni novanta. La usavamo in negozio e ogni anno venivano a vidimarla incidento l'anno corrente ma senza bando . Appena riesco a farle una foto decente la inserisco nel topic.
@ Forzacommo grazie interessante scorpire come vengono chiamati gli oggetti/utensili anche negli altri paesi.
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Pro tue fortuna chi onzi notte t'isplenda sa luna, chi no appa mai dolore, onzi die t'illumine su sole...
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campidano
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 16/09/2011 : 21:46:36
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| Tzinnigas ha scritto:
| forzacommo ha scritto:
quella in alto a sinistra serviva per fare la ricotta frascella po fai sa rascottu quella a destra fatta di legno serviva per fare il formaggio ....questi invece indifferentemente sia che fosse per la ricotta, o per il formaggio ,viene chiamata"piscedda","una piscedda de casu"o"una piscedda de errescottu"
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Anche a Villa Sant'Antonio diciamo "piscedda" ma è riferito esclusivamente al formaggio o alla ricotta non all utesile.
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sa "piscedda" e' la forma di formaggio, il contenitore di legno noi lo chiamiamo "DISCUA"
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Non criticate mai la mancanza d'intelligenza di vostra moglie: può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.
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campidano
Salottino
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Inserito il - 16/09/2011 : 22:40:51
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| milly73 ha scritto:
questi tre oggetti non so come si chiamino, penso che le ultime due foto siano briglie. aiutooo
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Brucionittus: legni muniti di ganci da applicare al collare (o collana) degli animali da tiro per agganciarvi il carro o l'aratro.
Cabitza: la cavezza Cabitzinas : le briglie, le redini
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Modificato da - campidano in data 16/09/2011 22:50:27 |
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Non criticate mai la mancanza d'intelligenza di vostra moglie: può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.
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milly73
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Inserito il - 17/09/2011 : 20:23:37
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@ campidano
grazie
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milly73
Salottino
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Inserito il - 17/09/2011 : 20:41:05
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non lo so su traggiu
l'aratro s'arau
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milly73
Salottino
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Inserito il - 17/09/2011 : 20:57:58
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mangiatoie per mucche non lo so
non lo so frocidda
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antonellocor
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Inserito il - 17/09/2011 : 21:09:50
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| milly73 ha scritto:
ferro da stiro ferru de prenciai
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Suppongo che questo ferro venisse riscaldato sul fuoco prima di usarlo. Ne propongo uno probabilmente più recente in cui la brace calda veniva messa all'interno
Immagine:
85,7 KB
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Non c'è rimedio ne per la nascita ne per la morte, ciò che ci resta è cercare di goderci l'intervallo |
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 17/09/2011 : 21:25:41
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| milly73 ha scritto:
non lo so su traggiu
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Fig. 1: L'erpice = S'erpici Fig. 2: Rompizolle = Su tragu
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
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campidano
Salottino
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Inserito il - 17/09/2011 : 21:28:50
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| milly73 ha scritto:
non lo so su traggiu
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Due tipi diversi di "ZREPPIS" :erpici
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