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Roberto_Ca
Nuovo Utente
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Inserito il - 23/07/2007 : 15:59:21
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SALVE, ancora grazie per le risposte. il mio progetto consiste nell´ esportare il liquore di mirto finito. oggi come oggi ancora son lontano da questo risultato finale poiche´ ancora non ho ultimato il mio mirtetto. penso che a fine settembre trasferiro´ tutte le mie piante sul terreno . faro´ l´ impianto a goccia , e recintero´ il terreno. ho circa mille piante di mirto di circa una anno e mezzo ( in vaso) . dopo di che incomincero´ a comprarmi qualche grosso contenitore per mettere le bacche a macerare. la mia idea e fornire il mirto in piccole realta´ locali in germania - solo che ancora non so´ da dove dovrei incominciare. mi preoccupa non la parte della trasformazioen del mirto ma la parte della spedizione .
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Roberto_Ca
Nuovo Utente
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Inserito il - 23/07/2007 : 16:21:37
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e la parte legale
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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 23/07/2007 : 16:52:33
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http://www.freeonline.org/gratis/s-...oldiretti.it
prova a guardare qui oppure rivolgiti alla Coldiretti di zona
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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 23/07/2007 : 17:12:44
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http://europa.eu/index_it.htm
forse anche qui trovi qualcosa
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annika
Nuovo Utente
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Inserito il - 23/07/2007 : 17:13:41
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| ROBERTO_CA ha scritto:
e la parte legale
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visto che la tua ragazza e' mezzo tedesca,chiedigli di informarsi presso le locali "Camere di Commercio " anche su quanto concerne l'esportazione degli alcolici,in quanto articoli soggetti a normative particolari (variano da paese a paese ) nonostante siamo in europa,alcune regole valide in italia sono differenti in altre nazioni. Per il trasporto la cosa piu' semplice e' rivolgersi ad aziende che effettuano trasporti basta contrattare con loro fanno anche convenzioni.
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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 23/07/2007 : 17:15:12
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http://europa.eu/pol/comm/index_it.htm
in questa pagina c'é tutto cio' che vuoi sapere.
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Roberto_Ca
Nuovo Utente
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Inserito il - 23/07/2007 : 18:04:40
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ok, mi informo per vedere un po´ come poso fare qualcosa . vedremo. comunque quando avete dei consigli li acetto tutti mille grazie .. buona serata a tutti voi. . ma di dove siete voi?
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paola
Salottino
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Inserito il - 23/07/2007 : 18:24:54
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per quanto riguarda la spedizione, ci sono delle ditte specializzate in import-export... potresti chiedere a loro... è il loro lavoro.....
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paola
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Roberto_Ca
Nuovo Utente
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Inserito il - 24/07/2007 : 00:38:24
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COSA MI DITE INVECE PER QUANTO RIGUARDA LA CHIUSURA DELLA BOTTIGLIA COI SIGILLI PER GLI ALCOLICI? SAPETE QUALCOSA?
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annika
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Inserito il - 24/07/2007 : 09:44:05
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In genere gli alcolici sono forniti di etichetta recante numero di matricola del produttore, penso che dovrai rivolgerti direttamente alla Camera di Commercio di Cagliari.
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Roberto_Ca
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Inserito il - 24/07/2007 : 10:13:38
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OK:
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Roberto_Ca
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Inserito il - 24/07/2007 : 10:17:51
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SPERANDO CHE NON COSTI PIU´ FARE TUTTO QUESTO CHE POI VENDERE IL PRODOTTO FINITO
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annika
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Inserito il - 24/07/2007 : 10:35:11
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| ROBERTO_CA ha scritto:
SPERANDO CHE NON COSTI PIU´ FARE TUTTO QUESTO CHE POI VENDERE IL PRODOTTO FINITO
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perche' non hai ancora quantificato niente, ahi ahi ahi ! stai cominciando male ! 1) informati bene da persone esperte,mi sa che le piante di mirto non vogliono annaffiate,essendo questo un arbusto spontaneo,anche le grandi aziende fanno la raccolta dei frutti in campagna. 2) calcola l'eventuale produzione di bacche per i mq che hai a disposizione,prevedendo anche annate poco buone. 3)informati subito presso la camera di Commercio sui costi e sui doveri,inerenti l'attivita'. 4)calcola i costi di lavoro: piantaggione,raccolta,lavorazione,acquisto degli ingredienti(alcool-zucchero), imbottigliamento, etichettatura,trasporti ,tasse,accise,eventuale pubblicita', ecct. 5) vedi infine gli utili che puoi ricavarne , restando nel "mercato". a meno che tu non voglia produrre qualcosa di "nicchia".Ma questo lo devi decidere tu. Devi puntare su una certa clientela,diversamente lo acqistano al market. Auguri e buon lavoro !
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Roberto_Ca
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Inserito il - 26/07/2007 : 20:36:01
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ANCORA NULLA- spero per setembre di trasferire le piantine . ora fa´ troppo caldo soffrirebbero troppo.
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UtBlocc
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Inserito il - 22/01/2008 : 09:00:02
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Questa è la ricetta di Bresca Dorada.
In un contenitore di vetro riempito con 1 l di alcool mettere in infusione 800 di bacche di mirto ben mature. Lasciare in infusione per circa 40 gg mescolando ogni due o tre gg. Allo scadere tirate su le bacche schiacciatele bene e rimettete nell'alcool. A parte preparare uno sciroppo con 350 g zucchero e 150 g miele e farlo scioglire in l 1,300cc di acqua calda, lasciare raffreddare e unire all'alcool. Filtrare con una garza e imbottigliare. p.s. la proverò
C'è una storia nella vita di ogni uomo.
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