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Discussione |
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Turritano
Utente Virtuoso
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 Inserito il - 12/05/2010 : 23:37:56
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Strelitzia in fiore
Turritano
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sabry
Utente Attivo
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Inserito il - 13/05/2010 : 09:41:09
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ma che bello!
la mia strelizia è ancora piccola, non ha mai fiorito.
il muretto a secco mi piace molto, lo hai fatto tu? sai ho intenzione di farne uno anch'io nel mio giardino, la materia prima non manca di certo, si usa qualche tecnica in particolare o è solo questione di buon senso?
io avevo intenzione di posizionare due lenze parallele per non sgarrare troppo con lo spessore.
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 13/05/2010 : 17:02:02
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Wauuuuuuuuuuuu Turri splendida Strelitzia in fiore
qui in Belgio si chiamano uccelli del Paradiso
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Redentore - Monte Ortobene
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luca56
Utente Attivo
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Inserito il - 18/05/2010 : 08:16:08
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Immagine:
96,37 KB
i fiori del mio "Sambucus nigra"
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Proverbio cinese
Lo sciocco ha mille certezze, il saggio non ne ha alcuna.
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 18/05/2010 : 08:35:39
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Che bello
Si fa la sambuca con il suo fiore 
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Redentore - Monte Ortobene
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luca56
Utente Attivo
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Inserito il - 18/05/2010 : 12:12:21
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Hai per caso la ricetta ?? ma non si usa l'anice per fare la sambuca??
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Modificato da - luca56 in data 18/05/2010 12:15:30 |
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Proverbio cinese
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 19/05/2010 : 09:27:43
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| luca56 ha scritto:
Hai per caso la ricetta ?? ma non si usa l'anice per fare la sambuca??
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Ciao Luca
So che mie sorella fanno cosi
lasciano macerare i semi di sambuco in un composto di zucchero , alcol , e poca acqua . 45% zucchero. 45 % alcol .10% acqua .....
otterrai una sambuca artigianale ....
l' acqua deve essere quella distillata .
personalmente nn l'ho mai provata visto che la ricevo da loro ehheheheeh
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luca56
Utente Attivo
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Inserito il - 19/05/2010 : 18:39:16
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45% di alcol e 10% di acqua ?? ma siamo sicuri ??? quanti gradi fà 80 ??
Proverò ma se non mi sentite più sapete di chi è la colpa !!
p.s. prima la farò assaggiare al gatto.
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Proverbio cinese
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 20/05/2010 : 06:25:49
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| luca56 ha scritto:
45% di alcol e 10% di acqua ?? ma siamo sicuri ??? quanti gradi fà 80 ??
Proverò ma se non mi sentite più sapete di chi è la colpa !!
p.s. prima la farò assaggiare al gatto.
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Aahhahaha Povero gatto
Luca la sambuca e molto forte
io quando ne bevo da mie sorelle un bichierino mi basta se + ballo su Dillu
Ma prima di farla chiedi consiglio altre persone se vuoi
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 20/05/2010 : 23:06:51
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| luca56 ha scritto:
45% di alcol e 10% di acqua ?? ma siamo sicuri ??? quanti gradi fà 80 ??
..................
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Ma no Luca, se metti 45% di alcool (tieni presente che non esiste alcool al 100% ma anche nell'alcool meglio distillato rimane sempre una certa quantità di acqua, diciamo non meno del 2%), 45% di zucchero e 10% di acqua si arriva ad un totale del 100%, quindi i conti tornano e il grado alcolico rimane sempre inferiore al 45%. Quello che mi fa pensare è invece la grande proporzione di zucchero di questa ricetta, in pratica è uno sciroppo alcolico di sambucca. Allora immagino che lo sciroppo venga mischiato con acqua o ghiaccio al momento di consumarla (come si fa del resto col tipico "Pastis" marsigiese). In tal caso il grado alcolico della bevanda viene drasticamente ridotto, fino ad arrivare ad una gradazione di non più di 22 gradi, cioè in pratica il liquore si riduce ad un "super alcolico", molto molto blando.
In ogni caso,io sono disposto a prendere, per l'assaggio, il posto del gatto
Turritano
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Modificato da - Turritano in data 20/05/2010 23:10:23 |
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Nevathrad
Utente Maestro
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Inserito il - 20/05/2010 : 23:19:58
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| Turritano ha scritto:
In ogni caso,io sono disposto a prendere, per l'assaggio, il posto del gatto
Turritano
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Aahah!!! Ehi Turri, ricomponiti un pochino e non pensare alle bevande che mi servono dritte sulla Strelitzia... Ne ho una piccolissima da seme che mi hanno regalato, alta ancora sui 18 cm. Dammi qualche consiglio sulle esigenze di terriccio e concime e malattie... è una pianta che non ho mai avuto. Thanks... 
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 20/05/2010 : 23:28:30
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| sabry ha scritto:
ma che bello!
la mia strelizia è ancora piccola, non ha mai fiorito.
il muretto a secco mi piace molto, lo hai fatto tu? sai ho intenzione di farne uno anch'io nel mio giardino, la materia prima non manca di certo, si usa qualche tecnica in particolare o è solo questione di buon senso?
io avevo intenzione di posizionare due lenze parallele per non sgarrare troppo con lo spessore.
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La mia strelizia ha sempre fiorito, sin dal primo anno.
Il muretto a secco l'ho fatto io una 15na di anni fa, a "occhiometro" , senza uso di lenza, ma se usi 2 lenze parallele sicuramente il lavoro sarà più preciso. Ricordati di fare una base larga (circa un metro) e restringere progressivamente man mano che procedi verso l'alto. La "tecnica" è abbastanza semplice: le pietre si mettono cercando di far combacciore gli i lati, in modo da avere un effetto estetico migliore e una maggiore solidità statica. Ricordati anche di fare un pò di fondamenta (con stesse pietre a secco) e di mettere le più grosse alla base e, via via, mentre sali di livello, quelle più piccole.
Anche a me la materia prima non mancava: pietre locali di arenaria di sabbia silicea con matrice calcarea. Ne avevo tante che non sapevo cosa farne, allora mi è venuta l'idea di fare un muro a secco per delimitare il giardino mediterraneo dalla stradina interna della mia campagna. Il muro è lungo una trentina di mt ed è molto ecologico: funge da rifugio a parecchi animali, come lucertole, bisce, topiragno, ecc ed ho visto persino qualche donnola.
Turritano
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 20/05/2010 : 23:41:09
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| Nevathrad ha scritto:
| Turritano ha scritto:
In ogni caso,io sono disposto a prendere, per l'assaggio, il posto del gatto
Turritano
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Aahah!!! Ehi Turri, ricomponiti un pochino e non pensare alle bevande che mi servono dritte sulla Strelitzia... Ne ho una piccolissima da seme che mi hanno regalato, alta ancora sui 18 cm. Dammi qualche consiglio sulle esigenze di terriccio e concime e malattie... è una pianta che non ho mai avuto. Thanks...
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Ma Neva, un aperitivo non ha mai fatto male a nessuno, anzi ... siccome non mi piace bere da solo potresti anche farmi compagnia 
Per la strelizia, io l'ho piantata forse 6 o 7 anni fa e mi fiorisce regolarmente. Segreti non ce n'è. Ti posso dire solo che nel punto in cui è sistemata il terreno è calcareo/sabbioso e poco profondo (circa 30-40 cm) e ben drenato. Ho aggiunto al momento dell'impianto un po’ di concime organico e la innaffio regolarmente (a volte aggiungo all'acqua avanzi di tea e roba simile): il terreno non deve mai asciugarsi troppo. Tutto qua
Turritano
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Modificato da - Turritano in data 20/05/2010 23:47:30 |
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Nevathrad
Utente Maestro
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Inserito il - 20/05/2010 : 23:44:57
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| Turritano ha scritto:
Ma Neva, un aperitivo non ha mai fatto male a nessuno, anzi ... siccome non mi piace bere da solo potresti anche farmi compagnia |
Grazie, accetto volentieri!
| | Per la strelizia, io l'ho piantata forse 6 o 7 anni fa e mi fiorisce regolarmente. Segreti non ce n'è. Ti posso dire solo che nel punto in cui è sistemata il terreno è calcareo/sabbioso e poco profondo. Ho aggiunto al momento dell'impianto un po’ di concime organico e la innaffio regolarmente (a volte con avanzi di tea e roba simile): il terreno non deve mai asciugarsi troppo. Tutto qua |
Quindi diciamo una "manutenzione ordinaria" tutto sommato.... la crescita come è veloce o media o lenta?
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 20/05/2010 : 23:50:23
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La crescita è abbastanza lenta, ma forse nel mio caso dipende dal terreno di per se non molto ricco di sostanza organica
Turritano
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