Forum Sardegna - Frutta di stagione

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Nota Bene: Capoterra Durante il periodo dell’Impero Romano, il territorio di Capoterra, vive momenti di grande splendore e di importanza strategico- militare e commerciale. Lo dimostrano tracce di antiche ville romane, di fabbriche di vetro e terra cotta, che sicuramente primi sfruttamenti delle miniere sulle montagne. Dopo la caduta dell’Impero Romano e le prime invasioni barbariche, soprattutto ad opera dei Vandali la zona di Capoterra, come tutta la costa sarda, si spopola e il territorio di Capoterra perde l’antica importanza.

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Autore

Discussione

Pagina: di 14

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 10/10/2008 : 18:37:06

Frutti di stagione: sa melagrenada

Dedicata a Cedro,
Turritano

PS la leppa però me la tengo io: è una “pattadese autentica” ed ha un certo valore

e poi ... può sempre servire

Modificato da - Turritano in Data 10/10/2008 18:39:00

Firma di Turritano

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alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 10/10/2008 : 20:20:18

buonissima la melagrana!!!!!
l'ultima di quelle che mi sono arrivate dalla sardegna, ce la siamo mangiata ieri sera!!!

Firma di alepazzi

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 10/10/2008 : 20:20:38

visto che c'eri potevi spemela perchè io bevo solo il succo.

Anche quella é una leppa?
Mi sembra un coltellino da campeggio.

io ne ho una che è almeno il triplo,per tagliare il prosciutto ci vuole un vero coltello.

Firma di cedro del Libano

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Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 10/10/2008 : 20:37:24

Non sarà la spada di Nurkara, ma "coltellino da campeggio"...esagerata!
Lunghezza della lama 10cm, lunghezza totale 22 cm e poi, come "coltellino da campeggio", il prezzo sarebbe un po' caruccio...
Ma sa melagrenada, piaghida t'est? mira ki no est gai minoredha: diametru 11 cm, pesu 450 gr

Turritano

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afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 10/10/2008 : 20:42:40

turritano bella foto

peccato per il "vassoio"

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Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 10/10/2008 : 20:45:15

E' vero

ho messo quello che mi è capitato...

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campidano
Salottino
Utente Master

Inserito il - 10/10/2008 : 20:48:06

La melagrana NON SI TAGLIA MAI
Si fanno dei taglietti per scorticare la buccia partendo dalla corona da est verso ovest e cosi' via per tutto il perimetro, facendo attenzione a non ferire i chicchi....

e si ripete da nord a sud....poi stringendola dolcemante con le mani si apre in quattro parti.

Firma di campidano

Non criticate mai la mancanza d'intelligenza di vostra moglie:
può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.

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afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 10/10/2008 : 20:57:07

campidà.............non la stava tagliando con la lepa, l'ha preparata per fare la foto

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Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 10/10/2008 : 21:00:11

Ma Campidano, credi che non lo sappia?

La melagrana si "apre", non si "taglia". Si apre lungo le spaccature naturali o in quelle fatte col coltello, dopo aver effettuato i tagli circolari da te descritti.
Ma, devo dire, la leppa “sembra” infilzata nella melagrana, ma è solo una illusione ottica: in realtà è infilzata nel lato posteriore del "vassoio"

Turritano

Modificato da - Turritano in data 10/10/2008 21:01:24

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ivana14

Utente Medio

Inserito il - 10/10/2008 : 21:00:31

da noi la melagrana si chiama "arenada" é un frutto bellissimo e il melograno in fiore è un vero spettacolo!

Firma di ivana14

ivana.c.

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campidano
Salottino
Utente Master

Inserito il - 10/10/2008 : 21:00:33

afabica ha scritto:

campidà.............non la stava tagliando con la lepa, l'ha preparata per fare la foto

AHH pagu mali va!!

Firma di campidano

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può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.

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campidano
Salottino
Utente Master

Inserito il - 10/10/2008 : 21:02:02

Turritano ha scritto:

Ma Campidano, credi che non lo sappia?

Turritano

Ah.. aicci jai!

Firma di campidano

Non criticate mai la mancanza d'intelligenza di vostra moglie:
può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.

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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 10/10/2008 : 21:03:40

qui vendono il succo gia' pronto ,proveniente dalla Turchia.
Sinceramente preferisco la melagrana intera è piu' gustosa e sopratutto naturale.

Beh ora me la pappo alla salute di tutti voi.

Firma di cedro del Libano

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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 10/10/2008 : 21:05:48

Turritano ha scritto:

Non sarà la spada di Nurkara, ma "coltellino da campeggio"...esagerata!
Lunghezza della lama 10cm, lunghezza totale 22 cm e poi, come "coltellino da campeggio", il prezzo sarebbe un po' caruccio...
Ma sa melagrenada, piaghida t'est? mira ki no est gai minoredha: diametru 11 cm, pesu 450 gr

Turritano

il limite concesso dalla legge,a scanso di problemi inutili.

eia me piagheda meda,tutta frutta mady sardigna ,non posso desiderare di piu'

Firma di cedro del Libano

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campidano
Salottino
Utente Master

Inserito il - 10/10/2008 : 21:09:26

cedro del Libano ha scritto:

qui vendono il succo gia' pronto ,proveniente dalla Turchia.
Sinceramente preferisco la melagrana intera è piu' gustosa e sopratutto naturale.

Beh ora me la pappo alla salute di tutti voi.

Non ci crederete, sono andato in Sardegna per il referendum, e avendo due piante d'arenada non ho resistito e mi son riempito il borsone ( bagaglio a mano) con otto chili di melegrane....a momenti non mi fanno partire

dallo "scanner" pesavano fossero delle bombe a mano.

Firma di campidano

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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 10/10/2008 : 21:17:58

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