Forum Sardegna - Pardulas
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Nota Bene: Proviene da Nule (Sassari) un bronzetto nuragico , unico nel suo genere, rappresentante un "toro androcefalo", ovvero un toro con testa umana, una sorta di minotauro. E' la probabile rappresentazione di una divinità o di una figura mitica dei nuragici.



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Autore Discussione
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maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 15/04/2010 : 20:05:28  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Slurp che bonta










  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

Tizi
Salottino
Utente Virtuoso



Inserito il - 15/04/2010 : 20:05:43  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tizi Invia a Tizi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
mmmhh che buone Lulu, adesso ne mangerei volentieri due o tre

Mia mamma le fa ma senza zafferano.











  Firma di Tizi 

Panorama

Villa Sant' Antonio (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Oristano  ~ Città: Villa S. Antonio/Orbassano  ~  Messaggi: 4943  ~  Membro dal: 10/09/2008  ~  Ultima visita: 01/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 15/04/2010 : 20:07:08  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Tizi ha scritto:

mmmhh che buone Lulu, adesso ne mangerei volentieri due o tre

Mia mamma le fa ma senza zafferano.


due o tre
Io me le mangerei tutte











  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

simy

Nuovo Utente


Inserito il - 15/04/2010 : 21:01:09  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di simy Invia a simy un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ciao lulu anche a me piace tanto fare dolci specialmente quelli tipici sardi
io ci aggiungo la farina bianca la uova intere e il lievito bertolini e devo dire che le tue mi sembrano più apetitose domani le provo










 Regione Sardegna  ~ Prov.: Oristano  ~ Città: bonarcado  ~  Messaggi: 15  ~  Membro dal: 13/04/2010  ~  Ultima visita: 23/07/2011 Torna all'inizio della Pagina

lulu55

Nuovo Utente


Inserito il - 15/04/2010 : 22:17:38  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di lulu55 Invia a lulu55 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
prova senza lievito sono migliori

Immagine:

59,76 KB










  Firma di lulu55 
baci baci lulu55

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Nuoro  ~  Messaggi: 7  ~  Membro dal: 09/02/2010  ~  Ultima visita: 10/06/2012 Torna all'inizio della Pagina

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 18/04/2010 : 17:31:43  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Decisamente in ritardo e su gentile ma insistente richiesta di tutti i membri della famiglia che mi hanno bonariamente fatto notare che quest'anno non ho preparato i nostri tradizionali dolci pasquali , oggi li ho finalmente accontentati anche incuriosita da quanto suggerito da lulu 55 per quanto riguarda is pardulas senza lievito ho voluto provare..
Ecco il risultato, ce n'è per tutti i gusti : con glassa e traggera argentata ( le mie preferite) con miele e traggera multicolore, con solo una spolverata di zucchero a velo.
Ora vorrete sapere qual'è stato il risultato del mio esperimento , ebbene is pardulas con lievito si sono alzate ma si sono anche spaccate come potete vedere dalla foto, mentre quelle senza lievito (quelle in prima fila) sono belle cicciotte e decisamente migliori dal punto di vista estetico












  Firma di Incantos 

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Liguria  ~  Messaggi: 4160  ~  Membro dal: 05/10/2007  ~  Ultima visita: 27/10/2024 Torna all'inizio della Pagina

nube che corre

Utente Senior


Inserito il - 18/04/2010 : 19:14:26  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nube che corre Invia a nube che corre un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

Bellissime e sicuramente buonissime .Proverò a farle senza lievito per la felicità della mia ernia che non lo ama.
Proprio belle










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Piu Antonella

 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: voltri  ~  Messaggi: 1011  ~  Membro dal: 04/03/2009  ~  Ultima visita: 02/12/2010 Torna all'inizio della Pagina

nik
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 18/04/2010 : 21:55:44  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di nik Invia a nik un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
[quote]Incantos ha scritto:

Decisamente in ritardo e su gentile ma insistente richiesta di tutti i membri della famiglia che mi hanno bonariamente fatto notare che quest'anno non ho preparato i nostri tradizionali dolci pasquali , oggi li ho finalmente accontentati anche incuriosita da quanto suggerito da lulu 55 per quanto riguarda is pardulas senza lievito ho voluto provare..


Brava hai avuto un risultato eccelente ,,,,,si vede che non è la prima volta che le fai











  Firma di nik 

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: cagliari  ~  Messaggi: 1368  ~  Membro dal: 04/01/2008  ~  Ultima visita: 23/08/2024 Torna all'inizio della Pagina

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 18/04/2010 : 22:13:35  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
nik ha scritto:



Brava hai avuto un risultato eccelente ,,,,,si vede che non è la prima volta che le fai


Wow gli applausi di una druciaia!! Grazie nik

Grazie anche a te nube.. provale allora! vedrai che risultato











Modificato da - Incantos in data 18/04/2010 22:15:11

  Firma di Incantos 

La Giara

Gesturi (Mc)

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 Regione Liguria  ~  Messaggi: 4160  ~  Membro dal: 05/10/2007  ~  Ultima visita: 27/10/2024 Torna all'inizio della Pagina

Nuragica

Moderatore




Inserito il - 19/04/2010 : 08:31:48  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Nuragica Invia a Nuragica un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Bravissima Incantos!!!!
Una curiosita' : Le hai fatte usando la tua solita ricetta o hai cambiato anche il dosaggio degli ingredienti oltre a non usare il lievito???










  Firma di Nuragica 

Chiesa San Mauro - Monte Corona

Gesico (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Lombardia  ~ Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia  ~  Messaggi: 15406  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 23/10/2020 Torna all'inizio della Pagina

Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 19/04/2010 : 13:16:51  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Incantos ha scritto:

Ora vorrete sapere qual'è stato il risultato del mio esperimento , ebbene is pardulas con lievito si sono alzate ma si sono anche spaccate come potete vedere dalla foto, mentre quelle senza lievito (quelle in prima fila) sono belle cicciotte e decisamente migliori dal punto di vista estetico


E quale è il problema, tzè... serve solo ritirarle per il conferimento a discarica e lo smaltimento immediato, e tutto in forma assolutamente gratuita.
Alla porta suonerà la ditta Nevathrad & co, smaltimenti completi ed efficienti, non rimane traccia, a prova di FBI.










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 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 5815  ~  Membro dal: 13/10/2008  ~  Ultima visita: 05/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 19/04/2010 : 13:46:16  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Incantos wauuuuuuuuuuuuuuuuuuu che bonta
Spero che me ne son rimaste slurp











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Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 19/04/2010 : 17:59:27  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ahaha Neva..ti ringrazio ma ce n'è una anche qua di ditta specializzata in smaltimenti completi..non troverebbero tracce nemmeno i R.I.S










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La Giara

Gesturi (Mc)

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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 19/04/2010 : 18:02:58  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
@ Maria
Ne son rimaste poche..

@ Nura

Ho anche modificato un pochino la ricetta.. ti interessa?











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La Giara

Gesturi (Mc)

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Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 20/04/2010 : 01:22:03  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Incantos ha scritto:

Ahaha Neva..ti ringrazio ma ce n'è una anche qua di ditta specializzata in smaltimenti completi..non troverebbero tracce nemmeno i R.I.S


Già... uno sta fuori un po' di giorni e quando torna gli hanno fregato tutto il mercato... uff!!!!










  Firma di Nevathrad 

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