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UtBlocc
Utente Bloccato
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 Inserito il - 23/03/2008 : 05:38:06
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Detti sassaresi
"In camminu s'acconza ru barriu"
"Ga no codda parenti no codda nienti"
"Chi ti vegghiani oggi si e dumani no" (augurio)
che ti vedano oggi e non nei giorni futuri...
"Zi vidimmu alla Torres!"
"Ha pigliaddu cazzi pà frusci di trenu"
"L'occi che l'arenga e lu cabbu pendura pendura"
(in seguito ad un rutto del proprio interlocutore)
che ti possano diventare gli occhi a forma di aringa e la testa a penzoloni.
"La magnazzona a curu e ri mani che la cxxxxffa": (augurio) 
"Masthiga brodu"
Uomo intelligentissimo, masticatore di liquidi.
"Farazzira finza all'isthazioni"
nace"Crabbaggiu"
"Tontu chi ca... d'Ainu"
"Alla ca... di ghani"
"Tontu che la nappa"
"A chi no t'innanndi a Rizzeddu"
"Ti si fozziani l'occi chi l'eba viscì" (augurio)
" Farazzi li vasi "
"Zimboina di Santa Maria"
Es. Và li titti chi la z..
"Curu di marassentu"
Es. Sei un c..
"Ancu ti pissighia l'eba di lu Vajont"
"Ancu ti pissighia la pallottola di Kennedy"
Augurio di buona fortuna ...
"Chi ti vegghiani currendi da un'incrocio all'althru a Saraievo"
Augurio di buona fortuna ...
"Chi ti vegghiani currendi curu triccia triccia"
“Assè Curruddu e affusthiggaddu”
"M'hai fattu dui cuglioni cummenti li mirinzani di Logulentu"
"Già no ti sei punti l'occi ……"
"a paracqua apertha e culu triccia triccia"
“A chi non ti soni in mezzu all'anchi di mamma doja...in chibi ja vinn'è di traffiggu”
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 23/03/2008 : 10:33:48
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| miss diamante ha scritto:
Detti sassaresi
"In camminu s'acconza ru barriu"
ecc. ecc.
"
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eih, Miss, ci sei andata giù pesante, questa volta!
e io che stavo aspettando il dopo Pasqua!
ma non fa nulla, ne rimane sempre qualche altro!
tanti cari AUGURI DI BUONA PASQUA a te e famiglia
Turritano
  
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Modificato da - Turritano in data 23/03/2008 10:34:21 |
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| Le dominazioni passano ... i Sardi restano! |
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 23/03/2008 : 11:17:06
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gazz
Buona Pasqua anche a te e famiglia
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Modificato da - UtBlocc in data 23/03/2008 11:17:24 |
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asia
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 23/03/2008 : 16:37:23
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| "Ga no codda parenti no codda nienti"
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Ceeeeee.... 
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 23/03/2008 : 17:05:13
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Asia...hai ragione in pratica vuol dire:
Chi non conclude in famiglia non lo fa neanche al di fuori...
ovvero:
Diffidate dall' intraprendere operazioni commerciali con parenti.
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 23/03/2008 : 18:26:12
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Grazie degli auguri, Miss, graditissimi! Li ricambio di cuore
BUONA PASQUA
anche a te e alla tua famiglia.
Turritano
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 23/03/2008 : 18:31:07
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| miss diamante ha scritto:
Asia...hai ragione in pratica vuol dire:
Chi non conclude in famiglia non lo fa neanche al di fuori...
ovvero:
Diffidate dall' intraprendere operazioni commerciali con parenti.
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Oppure può essere interpretarlo: chi non conclude “affari” al di fuori è costretto a concluderli nella cerchia familiare. Gli “affari” possono essere di qualunque tipo (muratore, falegname ecc.) e anche quello letteralmente indicato dal verbo sassarese (che poi è anche un verbo logudorese e forse anche campidanese). Ma il senso, dice bene Miss, è sempre quello: “diffidate dall' intraprendere operazioni commerciali con parenti!”, sono quelli dei quali ti dovresti fidare di più, e invece (a volte) sono proprio quelli che ti “fregano”. La cosa è universale , ma il Sassarese, schietto e sincero, te lo dice papàle papàle!
Turritano
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Modificato da - Turritano in data 23/03/2008 18:31:47 |
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 24/03/2008 : 21:48:00
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Nella se zione "Primi Piatti"
Campidano ha scritto: dovrebbe essere ....
pancreas sm.
primulatte, carrisàpida f. (L),
carresàpida f., carre sàpia f. (N),
carri sàpida f., carrelatti f. (C)
carrisàbidda f. (S),
carri sciàpida f., carri dulci f. (G) .
______
Trascurando il fatto che la parola italiana "carne", si traduce in sassarese "CARRI", mentre in logudorese (nuorese compreso e forse anche in campidanese) si traduce con "PETTA, PETZA o simili...
confermo che "carrisàbbidda corrisponde al termine italiano "pancreas".
Mentre la parola sassarese "lu primmalàtti”, in italiano vuol dire "il timo" (le "animelle).
Aggiungo che, sempre in sassarese, la prima parte dello stomaco dei ruminanti (cioè l'italiano "rumine"), si dice "lu ventri" (la lettera V nel parlato diventa una B, leggera leggera).
Infine, con il termine sassarese "zèntubizi" (in italiano letteralmente dovrebbe essere ”centopelli” o qualcosa di simile), il che rende bene l'idea di quel pezzo anatomico, in italiano si traduce con "omaso" (un'altra parte dello stomaco dei ruminanti).
Turritano
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Modificato da - Turritano in data 24/03/2008 21:51:17 |
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 26/03/2008 : 15:38:19
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| babborcu ha scritto:
Ho consultato dei miei parenti macellai logudoresi... e mi confermano che il timo è primulate... carrisapida, il pancreas... mattavuzos l'insieme dei rumini... uno dei quali si distingue coe entrepizzatile... è difficile capirsi.. perchè non si parla con veterinari
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Babborcu, a ru bedi chi turremmu a noi:
Allora, considerando che lo stomaco dei ruminamti si divide in 4 parti che in italiano (termini veterinari) si chiamano: la prima parte Rumine, la 2^ Retticolo , la 3^ Omaso, la 4^ Obmaso
Io, in sassarese, ne conosco solo due: la prima (rumine) “lu bentri” e la terza (omaso) “ lu zentupizi” (Logud. “pizzatile”: con una o due zeta?), ma può darsi che i macellai lo dividano solo in due parti.
considerando che a Sassari tutte le interiora, coratella compresa, (ogni pezzo ha il suo nome in Sassarese) nell’insieme vengono comprese col termine “ZIMINU” e in Portotorrese (Sassarese di P.Torres) “”MATZAMMU”, si può concludere dicendo che la parola Logudorese “MATTAVUZZOS” (o “matuzos), indicata da te come “insieme dei rumini”, appurato che il “rumine” è uno solo, dovrebbe corrispondere alla parola Sassarese “ZIMINU” (l’insieme di tutte le interiora) da cui, sempre in Sassarese, "ZIMINADDA" significa TUTTE le interiora, ciascuna sempre indicata col suo nome, cotte alla brace “i la grabiglia” (= graticola), tagliate accuratamente, e servite calde in piatto comune, senza posate. Il tutto accompagnato da pane e fiaschi di binu, in atmosfera scherzosa e di allegria. Vi assicuro che ha un profumo gradevolissimo e un sapore altrettanto delizioso.
P.S. io riporto questo post anche nella discussione "Sassarese), poi i moderatori, se lo ritengono opportuno, possono cancellare o l'uno o l'altro, ne hanno facoltà.
Turritano
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Modificato da - Turritano in data 26/03/2008 15:38:51 |
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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 27/03/2008 : 13:41:15
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caro turritano: Emmo!!!! torramus a nois !!!! è molto bello questo rapporto. similitudine -differenze fra sassarese e logudorese...
quel che bisogna tener presente,.. è che le nostre popolazioni nel denominare le parti animali non avevano il cervello sistematico dell'anatomo- veterinario.. ma andavano secondo quello che vedevano e separavano per utilità e, sopratutto , mangiavano... comunque.. in logudorese esiste anche il termine mazzamine.. per le budella,, parte dello zimino.. ricordo la denominazione di su oltadu, sos ricciolos su cannac... e per l'insieme sa fressura.. un proverbio dice.. sa fressura s'idet in su furcalzu .... nel senso che quello che hanno dentro le persone si manifesta tardi .
( su furcalzu ) era un bastone biforcuto che usavano i pastori, CIAO COMPA'
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 27/03/2008 : 13:50:25
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| babborcu ha scritto:
caro turritano: Emmo!!!! torramus a nois !!!! è molto bello questo rapporto. similitudine -differenze fra sassarese e logudorese...
quel che bisogna tener presente,.. è che le nostre popolazioni nel denominare le parti animali non avevano il cervello sistematico dell'anatomo- veterinario.. ma andavano secondo quello che vedevano e separavano per utilità e, sopratutto , mangiavano... comunque.. in logudorese esiste anche il termine mazzamine.. per le budella,, parte dello zimino.. ricordo la denominazione di su oltadu, sos ricciolos su cannac... e per l'insieme sa fressura.. un proverbio dice.. sa fressura s'idet in su furcalzu .... nel senso che quello che hanno dentro le persone si manifesta tardi .
( su furcalzu ) era un bastone biforcuto che usavano i pastori, CIAO COMPA'
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Quoto tutto, Babborcu. Solo che, come in tutte la cose, c'è confusione fra zona e zona: magari si usa lo stesso termine per indicare cose diverse o, viceversa, la stessa cosa viene indicata con due termini diversi. E' uno scotto da pagare per non avere un'"Accademia Sarda" e, magari una lingua ufficiale!
Ciau cuppà!
Turritano
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Modificato da - Turritano in data 27/03/2008 13:52:34 |
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Bobbore
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Inserito il - 31/03/2008 : 13:02:37
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La mirinzana in forru, é bona e assai licchitta
é megliu di ra fava, piú bona di r'anghidda,
ma ssi é cundidda be, cun agliu e pebaroni
ti friggi umbé ra ganna la mirinzana la mirinzana
ti friggi umbé ra ganna la mirinzana la mirinzana, adirundudá
Mi-mirinzana,
mi-mirinzana,
mi-mirinzana, la mirinzana, adirundudá
In poshta sant'antoni, una discussioni a tre,
acchí ru coccoiddu nno era cundiddu be,
piglia ra mirinzana e poni menti a me,
ti friggi umbé ra ganna la mirinzana la mirinzana
ti friggi umbé ra ganna la mirinzana la mirinzana, adirundudá
Mi-mirinzana,
mi-mirinzana,
mi-mirinzana, la mirinzana, adirundudá
Si pponi menti a babbu, lassa r'ariva secca,
la ffava e ru coccoiddu é robba ghi nno teccia
piglia ra mirinzana e pponi menti a me,
ti friggi umbé ra ganna ra mirinzana ra mirinzana
ti friggi umbé ra ganna ra mirinzana, adirundudá.
a Turritano l'onere e l'onore di tradurre quello che per tutti è considerato l'inno sassarese.
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| BoBBoRe |
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Bobbore
Utente Medio
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Inserito il - 31/03/2008 : 13:12:09
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.... e sfido chiunque abbia fatto una ziminadda a trovare uno che non ha ha cantato questa canzone a squarciagola tra un cannaguru, una riccia un fiasco di vino!
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 31/03/2008 : 17:53:42
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| Bobbore ha scritto:
.... e sfido chiunque abbia fatto una ziminadda a trovare uno che non ha ha cantato questa canzone a squarciagola tra un cannaguru, una riccia un fiasco di vino!
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Ciao Bobbore
Po d'assè ru binu, ma gosa ni sani a Bergamo di mirinzani, ziminaddi e cannaguru... mì'e soggu brugliendi, mi!
Turritano
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