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Discussione |
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Nuragica
Moderatore
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 Inserito il - 09/04/2010 : 23:20:49
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Ecco un'inquadratura diversa dell'Arisarum vulgare..
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Chiesa San Mauro - Monte Corona
Gesico (Ca)
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 12/04/2010 : 23:27:58
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Questo fiore campestre arriva da Senorbì...
Chi ne conosce l'identita???
Grazie 
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Chiesa San Mauro - Monte Corona
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pjalex
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 12/04/2010 : 23:33:11
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Muscari comosum detto volgarmente cipollaccio o lampascione 
Aggiungo anche che in cucina il bulbo sotterraneo può essere utilizzato crudo nelle insalate o cotto come componente dei sughi o lessato o in agrodolce. Viene anche conservato sottaceto per antipasti o contorni.
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Modificato da - pjalex in data 12/04/2010 23:35:46 |
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 12/04/2010 : 23:58:19
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| pjalex ha scritto:
Muscari comosum detto volgarmente cipollaccio o lampascione
Aggiungo anche che in cucina il bulbo sotterraneo può essere utilizzato crudo nelle insalate o cotto come componente dei sughi o lessato o in agrodolce. Viene anche conservato sottaceto per antipasti o contorni.
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Allora ne avevamo gia parlato!!!
I lampasciun' tipici della cucina pugliese li conosco molto bene... avendo vissuto per ben 4 anni nella provincia di Bari...
non ricordavo la bellezza del fiore...
Non sono a conoscenza invece dell'uso dello stesso nella cucina sarda.. tu si Pjalex??
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pjalex
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 13/04/2010 : 06:55:30
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| Nuragica ha scritto:
[quote]pjalex ha scritto:
Non sono a conoscenza invece dell'uso dello stesso nella cucina sarda.. tu si Pjalex??
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mmm  , dice qualcosa Antonia Pessei nel libro sulle piante officinali della Sardegna, non lo ho qui a Carbonia, alla prima capatina a Cagliari controllo. Ma forse farà prima lei a leggere questo intervento e a rispondere di persona
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Anto
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 23/04/2010 : 18:46:29
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....eccomi, no nessun uso in Sardegna...solo erbaccia da estirpare. baci anto
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 23/04/2010 : 18:50:55
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| Anto ha scritto:
....eccomi, no nessun uso in Sardegna...solo erbaccia da estirpare. baci anto
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Grazie Anto.. non avevo dubbi...
e pensare che a Milano li vendono a prezzo abbastanza alto ...
Mi sa che mi apro un banchetto al mercato di viale Papiniano.. ehehehhe
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 24/04/2010 : 14:42:03
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ho trovato questo bellissimo fiore sapreste dirmi qualcosa ??
possibile che sia un lilium ??
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ciao Ignazio
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Piu' e' dura la battaglia , piu' è bella la vittoria |
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 24/04/2010 : 15:02:12
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A Villa Sant' Antonio si chiama " Coa de caboni"
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
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Nevathrad
Utente Maestro
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Inserito il - 24/04/2010 : 16:44:15
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E' un Gladiolus illyricus  , quindi un "parente" dei gladioli e non dei gigli.
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 25/04/2010 : 09:47:47
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| Nevathrad ha scritto:
E' un Gladiolus illyricus , quindi un "parente" dei gladioli e non dei gigli.
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Grazie Neva
 
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Anto
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 25/04/2010 : 14:41:27
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Neva...amica mia carissima....i gladiolus sono una rogna....e' molto simile al gladiolus communis o italicum presenti in Sardegna....l'illyricum e' localizzato se non sbaglio al nord dell'Italia...ma non ne sono sicura.....Armati di pazienza e gira su internet...a chi fa prima con la ricerca un bacio da Boletus!!!! anto
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Anto
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 25/04/2010 : 14:43:09
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Nura...non ci scherzare....potrebbe essere un'ottima idea per arrotondare lo stipendio!! bacio anto
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nube che corre
Utente Senior
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Inserito il - 25/04/2010 : 14:56:23
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Un informazione da chi ama i fiori e si presume anche le farfalle,a giugno sarò una settimana in Sardegna e volevo sapere se qualcuno di voi è stato al "giardino delle farfalle " che da quanto ho capito da Geo e Geo dovrebbe essere dalle parti di Berchidda, se mi poteste dire qualè il periodo migliore per visitarlo.
Grazie
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| Piu Antonella |
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Anto
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 27/04/2010 : 12:12:08
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Ciao Nube...scusa il ritardo....il periodo migliore e' sicuramente meta' maggio (le piante aromatiche concentrano i loro oli essenziali e sono pronte per le impollinazioni) ...Il parco delle farfalle e' stato inaugurato l'anno scorso sul Limbara...e ricordo che era proprio questo periodo.
Dovrei avere anche l'invito della manifestazione con delle indicazioni...stasera provo a cercarlo e te lo mando. Un bacio. anto
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