Forum Sardegna - Dolce tipico tradizionale (Mostra di Tonara 2007)
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Nota Bene: Nella Sala Nuragica del Museo Sanna di Sassari si trova la prima attestazione diretta della filatura in Sardegna. Da S'Adde 'e s'Ulumu - Usini provengono vaghi di collana in bronzo, di età nuragica , che conservano i residui di una cordicella di fibre vegetali filata a più capi.



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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 11/10/2007 : 06:57:01  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cedro del Libano Invia a cedro del Libano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
quelli della prima foto si chiamano Frutt'e boscu de Belvi'

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif





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spiderman

Nuovo Utente



Inserito il - 11/10/2007 : 08:58:36  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di spiderman Invia a spiderman un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ciao a tutti




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Agresti

Moderatore




Inserito il - 11/10/2007 : 16:01:10  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Agresti Invia a Agresti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
cedro del Libano ha scritto:

quelli della prima foto si chiamano Frutt'e boscu de Belvi'

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif



ne sei certissiiima??



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Agresti

Moderatore




Inserito il - 11/10/2007 : 16:03:38  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Agresti Invia a Agresti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Intanto vi mostro anche questi





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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 11/10/2007 : 16:46:55  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cedro del Libano Invia a cedro del Libano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Agresti ha scritto:

cedro del Libano ha scritto:

quelli della prima foto si chiamano Frutt'e boscu de Belvi'

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif



ne sei certissiiima??



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li ho visti in una foto ,erano molto simili quindi credo siano quelli

Certissima no,se qualcuno li conosce puo' intervenire

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif





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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 11/10/2007 : 16:49:50  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cedro del Libano Invia a cedro del Libano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
la prima foto Galletinas,questi li faccio anch'io.


La seconda pesche bagnate con alchermes e con crema pasticcera,
quando ero adolescente la domenica mattina ne mangiavo sempre una nella migliore pasticceria del paese che era anche bar.

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif





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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 11/10/2007 : 16:55:29  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cedro del Libano Invia a cedro del Libano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando



Guarda,agresti che te ne pare a me sembrano molto simili.

Li chiamano Frutte e boscu deBelvi',pero' li presentano come un dolce tipico di Nuoro
Dolce tipico sardo,un morbido impasto di noci e nocciole e mirto raccolti in Sardegna, permette di ritrovare i buoni e sani sapori di una volta .Uno degli aspetti più importanti riguarda la lavorazione, che da sempre è stata affidata alle mani sapienti delle donne Belviesi

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif





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Agresti

Moderatore




Inserito il - 17/10/2007 : 09:13:48  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Agresti Invia a Agresti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
cedro del Libano ha scritto:

la prima foto Galletinas,questi li faccio anch'io.


La seconda pesche bagnate con alchermes e con crema pasticcera,
quando ero adolescente la domenica mattina ne mangiavo sempre una nella migliore pasticceria del paese che era anche bar.

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http://img120.imageshack.us/img120/...burmazl4.gif



i primi sono amaretti di Oristano

i secondi li fanno a Sanluri

devo recuperare gli altri nomi.. che ora non ricordo

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Agresti

Moderatore




Inserito il - 17/10/2007 : 09:26:52  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Agresti Invia a Agresti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Puzzoneddos (Ovodda)



Sa Pompia



qualche informazione

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Agresti

Moderatore




Inserito il - 17/10/2007 : 09:45:41  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Agresti Invia a Agresti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Questi li chiamano sospiri, ma non ricordo dove



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