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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 14/09/2007 : 23:03:54  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ELA!!!!

Quante te ne mancano, se vuoi faciamo combricola.


Sa notti...
Su xielu..
sa luna is isteddusu..
Poi..
sa luxi-e-su soli..
is ogus tuos!








 Regione Sardegna  ~ Città: cagliari  ~  Messaggi: 2526  ~  Membro dal: 17/01/2007  ~  Ultima visita: 25/02/2024 Torna all'inizio della Pagina

campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 15/09/2007 : 20:15:36  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Colpo gobbo!!!
Meno uno.


Sa notti...
Su xielu..
sa luna is isteddusu..
Poi..
sa luxi-e-su soli..
is ogus tuos!








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Ela

Moderatore




Inserito il - 15/09/2007 : 21:51:46  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
io mi sono arenata....sull'isola



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 15/09/2007 : 21:54:45  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ela ha scritto:

io mi sono arenata....sull'isola



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia


la domanda sarebbe??

Sa notti...
Su xielu..
sa luna is isteddusu..
Poi..
sa luxi-e-su soli..
is ogus tuos!








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Ela

Moderatore




Inserito il - 15/09/2007 : 21:58:36  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Nel senso dell'isola dell'asinara...Me ne mancano alcune e non c'è verso di trovarle...



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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Ela

Moderatore




Inserito il - 15/09/2007 : 22:00:37  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Per es...Endemismo della fauna//mi sembra di aver provato con tutti gli animali ...ma non me ne accetta nemmeno uno.....



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 15/09/2007 : 22:00:48  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ela ha scritto:

Nel senso dell'isola dell'asinara...Me ne mancano alcune e non c'è verso di trovarle...



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia



A me ne manca solo una ma per ora lascio perdere...

Sa notti...
Su xielu..
sa luna is isteddusu..
Poi..
sa luxi-e-su soli..
is ogus tuos!








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Ela

Moderatore




Inserito il - 16/09/2007 : 13:31:38  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
S.O.S-- mi mancano tre risposte, ma non so più dove cercare.....c'è qualcuno che mi da una mano?



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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Ela

Moderatore




Inserito il - 16/09/2007 : 13:53:16  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Anzi due!!!!!



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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Ela

Moderatore




Inserito il - 16/09/2007 : 14:37:36  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
anzi solo una....ora Campidano se non ci manca la stessa risposta...possiamo concludere



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 16/09/2007 : 14:42:52  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ela ha scritto:

anzi solo una....ora Campidano se non ci manca la stessa risposta...possiamo concludere



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia


come detto una anche a me, ed e': molto appariscente.

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Ela

Moderatore




Inserito il - 16/09/2007 : 14:44:26  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
anche per me è molto appariscente!!!! Peccato non ci possiamo aiutare!!!!



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campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 16/09/2007 : 14:47:48  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ela ha scritto:

anche per me è molto appariscente!!!! Peccato non ci possiamo aiutare!!!!



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia



Secondo questa roba che da "nell'occhio" e' qualcosa di panoramico, una montagna , il faro????
Ma le lettere non quadrano

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Ela

Moderatore




Inserito il - 16/09/2007 : 14:53:17  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
avevo pensato anche all'azzurro del mare...ma......molto appariscente c'è anche il picchio rosso maggiore.....ma.....ci sono due lettere in più....Boh! A meno di un'intuizione particolare, mi sa che sarà difficile è troppo generale!!!AIUTO Agresti!!!!!!!!!



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia






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campidano
Salottino
Utente Master



Inserito il - 16/09/2007 : 14:56:28  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di campidano Invia a campidano un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ela ha scritto:

avevo pensato anche all'azzurro del mare...ma......molto appariscente c'è anche il picchio rosso maggiore.....ma.....ci sono due lettere in più....Boh! A meno di un'intuizione particolare, mi sa che sarà difficile è troppo generale!!!AIUTO Agresti!!!!!!!!!



Mezus terra senza pane, que terra senza justitia



Ho pensato anche ad un tipo d'arbusto facente parte della macchia mediterranea molto comune, forse , nell'Asinara.

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