Forum Sardegna - Convegno e mostra "Visthimenta turritana"
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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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 Evento: Convegno e mostra "Visthimenta turritana"
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giorgia di torres

Utente Normale


Inserito il - 17/10/2010 : 02:03:17  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di giorgia di torres Invia a giorgia di torres un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
riporto su solo per dire che, per chi fosse interessato, domenica 17 (oggi)alle 13 su TCS andrà in onda lo speciale di "viaggiare in sardegna" dedicato alla ricostruzione dell'abito tradizionale di Porto Torres!!!!!la ragazza intervistata sono io!!!!!





 Regione Sardegna  ~ Prov.: Sassari  ~ Città: Porto Torres  ~  Messaggi: 98  ~  Membro dal: 30/09/2008  ~  Ultima visita: 25/04/2014 Torna all'inizio della Pagina

osil

Utente Medio



Inserito il - 20/10/2010 : 08:51:00  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di osil Invia a osil un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ti avevo già visto nell'intervista condotto da antonello sassu ,mentre descrivevi l'abito o meglio gli abiti ricostruiti.

saluti






 Regione Sardegna  ~ Prov.: Sassari  ~ Città: sorso  ~  Messaggi: 250  ~  Membro dal: 20/06/2008  ~  Ultima visita: 06/04/2013 Torna all'inizio della Pagina

Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 20/10/2010 : 19:29:55  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando

C'è modo di vederlo online?






  Firma di Nevathrad 

 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 5815  ~  Membro dal: 13/10/2008  ~  Ultima visita: 05/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

giorgia di torres

Utente Normale


Inserito il - 22/10/2010 : 22:07:01  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di giorgia di torres Invia a giorgia di torres un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
sto aspettando che mi diano la registrazione sia loro che telesassari di un'altra intervista fattami....me l'hanno promessa, ma per il momento niente ......devo sollecitare!!!!!





 Regione Sardegna  ~ Prov.: Sassari  ~ Città: Porto Torres  ~  Messaggi: 98  ~  Membro dal: 30/09/2008  ~  Ultima visita: 25/04/2014 Torna all'inizio della Pagina
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