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Discussione |
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo
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 Inserito il - 16/11/2008 : 12:43:14
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Un saluto a tutti i frequentatori il forum , apro questa nuova discussione sperando di trovare tanti apassionati ( come me ) ... naturalmente voglio precisare che non sono un esperto ( no micologo  )ma solo un hobbista
con la passione dei fughi delle belle passeggiate in campagna e anche della fotografia e appena capisco come sei fa inserisco qualcuna
dimenticavo naturalmente cucinarli e poi mangiarli .
un saluto ignazio
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ciao Ignazio
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Piu' e' dura la battaglia , piu' è bella la vittoria |
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campidano
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 16/11/2008 : 13:30:01
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Ciau Boletus Sardus!!!
Non sono Funghi di Sardegna ma sono stati raccolti da un sardo nella boscaglia inglese.
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Non criticate mai la mancanza d'intelligenza di vostra moglie:
può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.
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lucio
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 16/11/2008 : 20:24:04
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Ciao, Ignazio e Campidano, bentrovati nel nuovo topic sui funghi che tanto appassionano pure me.
Bella la fot: che sia il boletus edulis? Da noi in sardegna è raro, in compenso è molto comune il b. aereus, molto simile.
Quì nell'oristanese l'autunno è stato finora avaro di porcini, ma molto generoso di tante altre specie!
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| L. |
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campidano
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 16/11/2008 : 20:32:42
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Ciao Lucio!!
Anche questi Raccolti nel 2007 in una foresta vicino a Guilford.
Porcini Inglesi e Mirto Anglo-Sardo.
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Non criticate mai la mancanza d'intelligenza di vostra moglie:
può essere stata proprio quella a impedirle di trovare un marito migliore di voi.
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 16/11/2008 : 22:53:41
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Su cugumeddu....
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 17/11/2008 : 02:07:13
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| campidano ha scritto:
Ciau Boletus Sardus!!!
Non sono Funghi di Sardegna ma sono stati raccolti da un sardo nella boscaglia inglese.
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bellissimi sicuramente no vi manca l'acqua da quelle parti cosa che da noi e' arrivata troppo tardi
ignazio
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Modificato da - Barbaricina in data 17/11/2008 05:29:47 |
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ciao Ignazio
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 17/11/2008 : 02:21:08
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| lucio ha scritto:
Ciao, Ignazio e Campidano, bentrovati nel nuovo topic sui funghi che tanto appassionano pure me.
Bella la fot: che sia il boletus edulis? Da noi in sardegna è raro, in compenso è molto comune il b. aereus, molto simile.
Quì nell'oristanese l'autunno è stato finora avaro di porcini, ma molto generoso di tante altre specie!
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ciao lucio , questa credo sia un'annata da scordare per l'aereus , in tutta la sardegna non solo nell'oristanese , anzi li qualcosa d'altro e' uscito ... io ho preso un po di lardaioli , imbutini , qualche russola e naturalmente prataioli di varie specie e solo tre neri .
purtroppo non riesco ad inserire le foto altrimenti ne avrei postata qualcuna
ignazio
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Boletus Sardus
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 17/11/2008 : 02:30:43
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| Asinella80 ha scritto:
Su cugumeddu....
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ciao asinella , sembrerebbe un Agaricus sp. ( prataiolo ) da determinare ... pero se posso darti un consigli devi sempre sradicare il fungo dalla terra con tutto il gambo e mai tagliare in quanto per molte specie puo' essere un elemento importante per la corretta determinazione .
ignazio
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Modificato da - Barbaricina in data 17/11/2008 05:30:23 |
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ciao Ignazio
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 17/11/2008 : 08:22:42
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| Boletus Sardus ha scritto:
| Asinella80 ha scritto:
Su cugumeddu....
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ciao asinella , sembrerebbe un Agaricus sp. ( prataiolo ) da determinare ... pero se posso darti un consigli devi sempre sradicare il fungo dalla terra con tutto il gambo e mai tagliare in quanto per molte specie puo' essere un elemento importante per la corretta determinazione .
ignazio
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No, penso che sia una Psalliota campestris. (Prataiolo) Cresce nei pascoli e nei prati in numerosissime schiere formando, spesso dei circoli.
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
"Ci sono due cose durature che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali” (Hodding Carter)
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 17/11/2008 : 09:05:23
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| Tzinnigas ha scritto:
| Boletus Sardus ha scritto:
| Asinella80 ha scritto:
Su cugumeddu....
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ciao asinella , sembrerebbe un Agaricus sp. ( prataiolo ) da determinare ... pero se posso darti un consigli devi sempre sradicare il fungo dalla terra con tutto il gambo e mai tagliare in quanto per molte specie puo' essere un elemento importante per la corretta determinazione .
ignazio
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No, penso che sia una Psalliota campestris. (Prataiolo) Cresce nei pascoli e nei prati in numerosissime schiere formando, spesso dei circoli.
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Ignazio, non volevo contradirti... Può essere chiamato in entrambi i modi. Dici bene sul modo di raccoglierli, perchè i particolari ( es. gambo, anello ecc.) possono determinarne la specie.
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/11/2008 : 09:12:58
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| Boletus Sardus ha scritto:
| Asinella80 ha scritto:
Su cugumeddu....
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ciao asinella , sembrerebbe un Agaricus sp. ( prataiolo ) da determinare ... pero se posso darti un consigli devi sempre sradicare il fungo dalla terra con tutto il gambo e mai tagliare in quanto per molte specie puo' essere un elemento importante per la corretta determinazione .
ignazio
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E che pensiamo subito di mettere aglio e prezzemolo.....ah ah!!
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alamar34
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 17/11/2008 : 10:37:41
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ihihihi vero asinè...anche io tutti i funghi che ho visto in queste foto li ho immaginati sulle tagliatelle di nonna Pina ehehe
A Natale sarò in Sardegna per tutte le feste, io non me ne intendo ma pensate sarà ancora periodo di funghi? se si, che funghi si possono trovare in quel periodo? grazie!
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Capo Caccia
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..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 17/11/2008 : 10:42:20
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| Tzinnigas ha scritto:
| Tzinnigas ha scritto:
| Boletus Sardus ha scritto:
| Asinella80 ha scritto:
Su cugumeddu....
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ciao asinella , sembrerebbe un Agaricus sp. ( prataiolo ) da determinare ... pero se posso darti un consigli devi sempre sradicare il fungo dalla terra con tutto il gambo e mai tagliare in quanto per molte specie puo' essere un elemento importante per la corretta determinazione .
ignazio
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No, penso che sia una Psalliota campestris. (Prataiolo) Cresce nei pascoli e nei prati in numerosissime schiere formando, spesso dei circoli.
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Ignazio, non volevo contradirti... Può essere chiamato in entrambi i modi. Dici bene sul modo di raccoglierli, perchè i particolari ( es. gambo, anello ecc.) possono determinarne la specie.
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Da noi qui in Belgio si chiama Champignon de Paris
il mio piatto preferito i funghi
miam miammmmmmmmmmmm 
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Redentore - Monte Ortobene
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/11/2008 : 10:45:41
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| alamar34 ha scritto:
ihihihi vero asinè...anche io tutti i funghi che ho visto in queste foto li ho immaginati sulle tagliatelle di nonna Pina ehehe
A Natale sarò in Sardegna per tutte le feste, io non me ne intendo ma pensate sarà ancora periodo di funghi? se si, che funghi si possono trovare in quel periodo? grazie!
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Alamar purtroppo non sono molto esperta...
Ma questo periodo ne trovi molti...
Io so che il tempo ideale è la pioggia seguita dal caldo...
Correggettemi sono qui per imparare...
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Tzinnigas
Salottino
Moderatore
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Inserito il - 17/11/2008 : 11:58:38
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| Asinella80 ha scritto:
| alamar34 ha scritto:
ihihihi vero asinè...anche io tutti i funghi che ho visto in queste foto li ho immaginati sulle tagliatelle di nonna Pina ehehe
A Natale sarò in Sardegna per tutte le feste, io non me ne intendo ma pensate sarà ancora periodo di funghi? se si, che funghi si possono trovare in quel periodo? grazie!
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Alamar purtroppo non sono molto esperta...
Ma questo periodo ne trovi molti...
Io so che il tempo ideale è la pioggia seguita dal caldo...
Correggettemi sono qui per imparare...
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Si, l'ideale è la pioggia seguita dal caldo, purchè non ci sia vento e molti esperti sostengono anche una certa influenza della luna.
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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/11/2008 : 13:20:52
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| Tzinnigas ha scritto:
| Asinella80 ha scritto:
| alamar34 ha scritto:
ihihihi vero asinè...anche io tutti i funghi che ho visto in queste foto li ho immaginati sulle tagliatelle di nonna Pina ehehe
A Natale sarò in Sardegna per tutte le feste, io non me ne intendo ma pensate sarà ancora periodo di funghi? se si, che funghi si possono trovare in quel periodo? grazie!
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Alamar purtroppo non sono molto esperta...
Ma questo periodo ne trovi molti...
Io so che il tempo ideale è la pioggia seguita dal caldo...
Correggettemi sono qui per imparare...
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Si, l'ideale è la pioggia seguita dal caldo, purchè non ci sia vento e molti esperti sostengono anche una certa influenza della luna.
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Tutti segreti che scopro ascoltando.....
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