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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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Discussione Calda Saluti da ... CodicediSorres 
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CodicediSorres 43 2591 06/06/2008  12:10:45
da: mordicchio
Discussione Calda Ecchime ^__^ 
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M@Mi 42 2367 05/06/2008  16:53:45
da: Turritano
Discussione Calda salve 
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monello 40 4022 03/06/2008  16:28:36
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kry 43 2573 27/05/2008  15:13:53
da: kry
Discussione Calda presentazione 
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patrizia 36 2282 27/05/2008  11:17:16
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roborni 32 2142 24/05/2008  08:06:39
da: adele
Discussione Calda Ciao 
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Eros 32 2391 24/05/2008  08:00:11
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tommi 31 2153 24/05/2008  07:54:20
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Rhodryn 27 2279 21/05/2008  12:50:26
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Nina 38 2758 21/05/2008  12:41:07
da: Eros
Discussione Calda presentazioni 
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Leonzina 39 2451 20/05/2008  23:11:47
da: babi81
Discussione Calda Ciao a tutti! Mi presento 
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Azzurra 78 5946 20/05/2008  19:39:50
da: kya
Discussione Calda salve!!! 
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el sardo 71 4837 19/05/2008  09:43:58
da: Jana87
Discussione Calda Buongiorno!!!!!!!!! 
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santana 27 1661 19/05/2008  09:40:01
da: Jana87
Discussione Calda Bentrovati 
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valpa 28 1613 16/05/2008  10:31:02
da: doppiotaglio

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