Forum Sardegna - gusci di noci.... e pesche

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Nota Bene: Siddi - è posto al confine della provincia di Cagliari, nella Marmilla. La Giara di Siddi è un interessante altopiano che offre numerose testimonianze preistoriche, prenuragiche e nuragiche: lungo il margine i ruderi di 17 nuraghi e la tomba dei giganti "Sa dom’e S’orcu". Siddi ha un territorio di 11 kmq, ed è a 184 metri sul mare. Nella parte alta ci sono i rilievi "Sa conca ‘e sa cresia", "Tresnuraxis" e "Sa fogaia", dove nascono le fonti "Sa mitza ‘e s’acqua salza", "Sa mitza de Franciscu" e "Sa mitza de Bareci", da cui scendono le acque verso la prosciugata palude di Sitzamus, villaggio abbandonato nel 1728 a causa di un saccheggio che costrinse i suoi abitanti a trasferirsi a Siddi e nei centri circostanti.

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gusci di noci.... e pesche

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Autore

Discussione

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afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 06/01/2008 : 22:39:58
cosa ne avete fatto dei gusci di noci che vi siete pappati durante le feste ??? io li ho conservati _____________________ http://www.coquinaria.it/ DEU SEU "very" sarda
Modificato da - Nuragica in Data 06/03/2009 17:34:48


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: selargius ~ Messaggi: 2190 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 05/11/2021

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Barbaricina

Moderatore

Jana Ojos-de-Luche

Inserito il - 11/04/2006 : 22:47:53
Pasqua si avvicina, chissà se mammina mia ha voglia di farle???? in più aggiunge anche la scorza di arancio.....


Regione Piemonte ~ Città: Domodossola ~ Messaggi: 9893 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 15/04/2017

Agresti

Moderatore

Inserito il - 11/04/2006 : 22:52:22
E' vero ci si mette anche l'arancia grattuggiata _______________________________________________________________________________________________ Cantu pane carasau e fattu fattu cannonau dae su casu'e su pastore, sas seadas lean colore in su mare 'e Muravera, sas launeddas sonan tottu unpare in trullalléra.


Regione Sardegna ~ Città: Sarda seu ! I'm Sardinien! Ich bin Sardisch! ~ Messaggi: 7963 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 15/07/2010

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 06/01/2008 : 22:43:33
Per farne cosa Afabica? Non dirmi che riesci a far dolci anche coi gusci!!


Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 06/01/2008 : 22:46:56
ma i miei gusci si sono frantumati... come hai fatto ad aprirli in due? ale ....sono una scoiattola sabbiosa pazza....


Regione Lombardia ~ Città: lodi/arbatax ~ Messaggi: 6382 ~ Membro dal: 15/08/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 06/01/2008 : 23:04:50

Incantos ha scritto:

Per farne cosa Afabica? Non dirmi che riesci a far dolci anche coi gusci!!

certo che si

alepazzi ha scritto:

come hai fatto ad aprirli in due?

con un coltello......già sapevo che mi sarebbero serviti interi

spetta che mi consulto con la moderatrice .......

_____________________
http://www.coquinaria.it/

DEU SEU "very" sarda

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: selargius ~ Messaggi: 2190 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 05/11/2021

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 07/01/2008 : 00:18:35
pesche ingredienti 500g di farina 200 g di zucchero 150 g di strutto 4 uova scorza di limone 1 b. di lievito impastare come una frolla, fare delle palline con dei pezzetti di impasto e distribuire sui gusci, infornare a 160 °C per circa 20 minuti. togliere dal guscio ancora caldo. fare una crema pasticciera abbastanza densa e riempire le forme . unire due gusci. bagnare con alchermes, rotolare nello zucchero semolato. _____________________ http://www.coquinaria.it/ DEU SEU "very" sarda


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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 07/01/2008 : 00:26:15
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm .. ta cosa bona Afabicaaaaaa.. Mi ricordano le pesche che si vendevano nelle feste paesane.. Venivano tenute in un banchetto con vetrina trasparente... ti veniva l'acquolina in bocca solo a guardarle.. _________________________________________________ ... vegno del loco ove tornar disio


Regione Lombardia ~ Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia ~ Messaggi: 15406 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 23/10/2020

interfolk
Salottino
Utente Virtuoso

Folk
President

Inserito il - 07/01/2008 : 01:06:37
Oh afabica sesi propriu a manus de oru....................... io ho mangiato anche i gusci di noci


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pardula
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 07/01/2008 : 01:50:28
complimenti afabica sei davvero grande!!!!!!! se ti do una suoletta di scarpa cosa riesci a fare?????(mascarpone???) lo chiede murtino!!!!!!!!!!!!!


Regione Sardegna ~ Città: cagliari ~ Messaggi: 850 ~ Membro dal: 12/10/2007 ~ Ultima visita: 18/03/2010

dany
Salottino
Utente Senior

Inserito il - 07/01/2008 : 06:26:07
Caspita Afabica ... ma che sei una maga ??? Sei bravissima ... sarà ca deu seu bona xetti a pappai ... ma per me queste sono autentiche magie ... al prossimo meeting portare sei o sette vassoi ... uno per gli altri paradisolani ... A parte gli scherzi ... sei davvero in gamba Terry ... io i gusci delle noci le getto nel fuoco ... oppure se non ho fuoco a disposizione le getto nella pattumiera ... ge seu pagu antiga ...


Regione Sardegna ~ Messaggi: 1636 ~ Membro dal: 20/09/2006 ~ Ultima visita: 02/07/2020

stefano2165
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 07/01/2008 : 07:05:46
complimenti vivissimi alla chef di paradisola, chissa che buoni...............ci prendi tutti x la gola........ leggendo i vari commenti sapevo che eri una specie di maestra, pero devo dire che sei una professoressa. quando ci inviti tutti da te? il menu deve essere pretamente sardo pero eja.


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atlantis
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 07/01/2008 : 07:30:24
......Senti un po'......io ho alcune lische di pesce...una tuta da sub......cosa potresti fare in proposito?... SSS Per la vita e non per denaro, per amicizia e non per interesse.


Regione Sardegna ~ Città: quella dove abito ~ Messaggi: 152 ~ Membro dal: 07/12/2007 ~ Ultima visita: 03/08/2012

annika

Nuovo Utente

Inserito il - 07/01/2008 : 09:03:50
Terry !!!! Quand'e' che mi inviti a casa tua ??? oltre mangiare i tuoi dolci....potrei anche imparare qualcosa !!! iadessi ora puru !!! mi dirai ...hai ragione..... ma come diceva un vecchio della Tv..."non e' mai troppo tardi".... ciao !!! SdM


Regione Estero ~ Città: Sirbony ~ Messaggi: -20 ~ Membro dal: 21/06/2007 ~ Ultima visita: 26/06/2008

alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 07/01/2008 : 12:34:08
non ci credo...che bonta'! le mie preferite pero' sono alla marmellata! quando ce le fai assaggiare?? ale ....sono una scoiattola sabbiosa pazza....


Regione Lombardia ~ Città: lodi/arbatax ~ Messaggi: 6382 ~ Membro dal: 15/08/2007 ~ Ultima visita: 11/11/2013

Tharros
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 07/01/2008 : 15:36:56
ragazze mie..la golosità fa fare qualsiasi cosa...certo che bisogna avere denti di acciaio per mengiarli...quei dolcetti..


Regione Trentino - Alto Adige ~ Prov.: Trento ~ Città: Trento ~ Messaggi: 4702 ~ Membro dal: 02/12/2006 ~ Ultima visita: 22/03/2020

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