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mallygiorgia
Salottino
Utente Medio
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Inserito il - 04/02/2008 : 07:15:24
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| afabica ha scritto:
paola la panna nella carbonara non l'ho mai sentito....... si saranno modernizzati questi chefs o hanno qualcosa da nascondere dietro la panna??? forse non usano guanciale e cammuffano così il sapore
________________________ http://www.coquinaria.it/ DEU SEU "very" sarda
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hai ragione......mio marito che e' uno chef....mi dice che spesso nei ristoranti,i cuochi abbondano con la panna per mascherare magari ingradienti a basso costo.....mally
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Sandro
Utente Medio
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Inserito il - 10/02/2008 : 21:56:32
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"L'angolo cottura" continua ad essere come il cappuccino ed il quotidiano la mattina presto, come il te delle cinque del pomeriggio, come il caffè ristretto dopo pranzo, bella cosa! peccato, però che non possa trovarsi in edicola come il quotidiano, o il caffè in ogni bar o la moka in ogni casa - ma, in un modo o nell'altro è, comunque, come la bella foglia che si è affidata al dolce vento per viaggiare ed il dolce vento si è preso cura di "lui" l'angolo cottura - buona cucina a tutti -
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Sandro |
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Casteddaia
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 11/02/2008 : 14:22:24
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Peccato io a Cagliari il libro non l'ho trovato,cercherò ancora non mollo Lella
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Domani è un'altro giorno |
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Ichnos
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 11/02/2008 : 20:16:57
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mi sarebbe piaciuto contattare la signora argiolas..........qualcuno sa darmi una dritta? mario vacca
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Si fidi a modu de ti ke furare komente Paride a s ermosa Elena
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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 11/02/2008 : 20:21:57
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Sandro
Utente Medio
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Inserito il - 12/02/2008 : 18:51:26
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Ciao a tutti, sono Sandro, il figlio Amalia Argiolas, quasi sicuramente sabato mattina (16.02) sarò in comune a Quartu Sant'Elena ed avrò con me anche il libro delle ricette - per chi fosse interessato sarà sufficiente sentirci al 3473352509 nella mattinata di sabato -
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Sandro |
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Sandro
Utente Medio
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Inserito il - 12/02/2008 : 18:55:54
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(ripeto il msg perchè nel precedente manca qualche preposizione semplice) Ciao a tutti, sono Sandro, il figlio di Amalia Argiolas, autrice del ricettario sardo "L'Angolo Cottura", quasi sicuramente sabato mattina (16.02) sarò in comune a Quartu Sant'Elena ed avrò con me anche il libro delle ricette - per chi fosse interessato sarà sufficiente sentirci al 3473352509 nella mattinata di sabato -
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Sandro |
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Casteddaia
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 14/02/2008 : 15:50:29
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Grazie Sandro,ho preso il numero se riesco in mattinata,ti chiamo per incontrarci a Quartu salvo imprevisti ciao Lella
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Domani è un'altro giorno |
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