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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 07/10/2008 : 17:19:24
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| Incantos ha scritto:
| babborcu ha scritto:
e drangala!! taggiasche o no,, non sono quelle le olive "tradizionali" per la confettura acqua e sale , finocchietto e alloro,..e drangala!!
cedro, la rua ricetta riguarda olive non tagliate con il coltello... se no è molto diversa da quella del nord(detta da miss, molto, e da me ).. ad ogni modo si capisce, come è ovvio che le diverse comunità hanno elaborato modi diversi per conservare e rendere ancor più buone le olive 8 vedi l'accenno mio alle olive pabassadas"..
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E dringhidi!!! Ho mezzo chilo di olive TAGGIASCHE e intendo farle in salamoia... o le devo buttare perchè non sono quelle tradizionali e non ho il finocchietto???
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Controlla bene maestra che qualche finocchietto lo trovi....
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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 07/10/2008 : 17:33:45
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asine' se è il doppio senso che mi sovviene.. dovrebbero essercene almeno uno su cento e se conosci più di cento persone, ne conosci qualcuno a cui magari vuoi bene o che stimi!!!! ma... non ti fa onore, se è così, questa tuo scherzo... spero che sia soltanto una battuta... non ti sapevo retrograda!!
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 07/10/2008 : 17:35:37
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| babborcu ha scritto:
asine' se è il doppio senso che mi sovviene.. dovrebbero essercene almeno uno su cento e se conosci più di cento persone, ne conosci qualcuno a cui magari vuoi bene o che stimi!!!! ma... non ti fa onore, se è così, questa tuo scherzo... spero che sia soltanto una battuta... non ti sapevo retrograda!!
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Era una battuta senza pregiudizi.... Babbò ci mancherebbe altro....
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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 07/10/2008 : 17:39:50
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ero sicuro che era una battuta ... credo di aver intuito la tua intelligenza e sensibilità... se penso a tutto quello che mi hanno detto (anche nei messaggi privati)per la mia infelice osservazione sui dawn in costume!!! a volte ci scappano cose che non pensiamo profondamente!!!
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Asinella80
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 07/10/2008 : 17:41:18
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| babborcu ha scritto:
ero sicuro che era una battuta ... credo di aver intuito la tua intelligenza e sensibilità... se penso a tutto quello che mi hanno detto (anche nei messaggi privati)per la mia infelice osservazione sui dawn in costume!!! a volte ci scappano cose che non pensiamo profondamente!!!
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A volte ci lasciamo andare senza renderci conto... Chiedo scusa se ho turbato qualcuno.....
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 07/10/2008 : 19:52:43
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La quantità di sale che serve per fare la salamoia parte da 70 g. a 120 g. per litro. Io ne metto sempre 80 perchè il troppo salato non mi piace e mettendole spaccate in tre parti, assorbono più sale.
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cedro del Libano
Salottino
Utente Mentor
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Inserito il - 07/10/2008 : 20:02:51
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| babborcu ha scritto:
e dringhili drangala!! adesso hai espresso bene il concetto , ci hai girato attorno senza sbottonarti appieno !! adatarsi a quel che si ha... è la base di ogni cucina tradizionale.. falle come il tuo buon senso ti suggerisce,se non escono benissime, il prossimo anno correggerai il tiro.. magari inventi un metodo inedito,, che incanterà tutti!!
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al mio paese usano pizz'e carroga e le fanno oltre che in salamoia anche a scabecciu, sono buonissime sopratutto se hai fame
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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 08/10/2008 : 08:50:40
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cdro.. l'appettito fa divenire tutto più buono!! con la fame poi!!!! ti madigas puru sa banca... comunque debbono essere davvero gustose a scabecciu... le olive sono davvero un tesoro..
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Asinella80
Salottino
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Inserito il - 08/10/2008 : 08:59:48
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| babborcu ha scritto:
cdro.. l'appettito fa divenire tutto più buono!! con la fame poi!!!! ti madigas puru sa banca... comunque debbono essere davvero gustose a scabecciu... le olive sono davvero un tesoro..
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Poi fatte in casa.... Oggi tra ceci olive.....
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UtBlocc
Utente Bloccato
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Inserito il - 08/10/2008 : 09:06:16
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Io una volta ne ho comprato mezzo chilo...le ho mangiate strada facendo e sono stata male tutto il giorno...però mi piacciono da morire!!! Provate a dare un'oliva al vostro gatto...impazzisce
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Modificato da - UtBlocc in data 08/10/2008 09:08:42 |
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Asinella80
Salottino
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Inserito il - 08/10/2008 : 09:07:26
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| miss diamante ha scritto:
Io una volta ne ho comprato mezzo chilo...le ho mangiate strada facendo e sono stata ,ale tutto il giorno...però mi piacciono da morire!!! Provate a dare un'oliva al vostro gatto...impazzisce
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Viziata e golosa.... Miss.. ma tu in che girone finirai??? Uno del forum in quello dei lussuriosi.... Dai vado che sto esagerando.....
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UtBlocc
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Inserito il - 08/10/2008 : 09:09:55
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..ah ah ah io??? Gola naturalmente!!!
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babborcu
Salottino
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Inserito il - 08/10/2008 : 09:19:58
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anch'io gola... ma anche accidia, lussuria... non avarizia, ira ( rare volte ma terribile ) e gli altri vizi,,, non tutti siam perfetti
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UtBlocc
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Inserito il - 08/10/2008 : 09:21:36
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| babborcu ha scritto:
anch'io gola... ma anche accidia, lussuria... non avarizia, ira ( rare volte ma terribile ) e gli altri vizi,,, non tutti siam perfetti
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Diciamo nessuno è perfetto.
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babborcu
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Inserito il - 08/10/2008 : 09:26:45
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meno male !!! la perfeziobe è fine a se stessa non produce nulla !! o dio gli automi ( finti e ipocriti)che non mangiano neanche!! non c'è di peggio che stare a tavola con gente innapetente, a dieta, schifiltosa... mi fanno venire il malumore... ohi!!! si bi fit istadu su fanine de antine,, chi si mandighet sa coa!!!
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