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Discussione |
Monteferru
Moderatore
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Inserito il - 16/09/2008 : 22:57:52
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| ziama ha scritto:
buone....buone ...buone..... le stavo desiderando talmente tanto che quando ero in Sardegna....le ho comprate al supermercato (ta bregungia!!)..... Le mie amiche non sono rimaste entusiaste.....per cui il "carro" il giorno dopo, l'ho dovuto trascinare io!!!
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Ma eitta si funti appilladasa Is Americanasa o Zià????
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Punta Sirboni
Ogliastra
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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ziama
Salottino
Utente Maestro
AmBASCIUatrice in USA
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Inserito il - 16/09/2008 : 22:59:34
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Ita olidi nai "apilladasa"?
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Santa Mariedda - Senorbi
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna
Siamo sardi Siamo spagnoli, africani, fenici, cartaginesi, romani, arabi, pisani, bizantini, piemontesi. Siamo le ginestre d'oro giallo che spiovono sui sentieri rocciosi come grandi lampade accese. Siamo la solitudine selvaggia, il silenzio immenso e profondo, lo splendore del cielo, il bianco fiore del cisto. Siamo il regno ininterrotto del lentisco, delle onde che ruscellano i graniti antichi, della rosa canina, del vento, dell'immensità del mare. Siamo una terra antica di lunghi silenzi, di orizzonti ampi e puri, di piante fosche, di montagne bruciate dal sole e dalla vendetta. Noi siamo sardi. Grazia Deledda. |
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Monteferru
Moderatore
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Inserito il - 16/09/2008 : 23:06:02
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Esti s'effettu chi faidi a pappai troppu figumoru, cioè stringidi
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Punta Sirboni
Ogliastra
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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ziama
Salottino
Utente Maestro
AmBASCIUatrice in USA
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Inserito il - 16/09/2008 : 23:12:01
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| monteferru ha scritto:
Esti s'effettu chi faidi a pappai troppu figumoru, cioè stringidi
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aahhh.....po cussu chi apu nau ca su "carru"...d'apu depiu tregai deu... A loro non sono piaciute.....e mi dda seu papada totu deu....assoa.....
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Santa Mariedda - Senorbi
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alepazzi
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 16/09/2008 : 23:30:47
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| ziama ha scritto:
A loro non sono piaciute.....e mi dda seu papada totu deu....assoa.....
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e poi che e' successo???
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Cala Goloritzè
Baunei (Nu)
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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ziama
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 16/09/2008 : 23:35:30
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E' successo!!!! E' successo...quello che dalle mie parti ...si definisce "SU CARRU"...
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Santa Mariedda - Senorbi
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Turritano
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Inserito il - 16/09/2008 : 23:48:06
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Se permettete, ecco due immagini della mia campagna
Fico d’India arancione
Pianta di fico d’India rosso schiantato dalla tempesta della settimana scorsa
Turritano
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Le dominazioni passano ... i Sardi restano! |
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Titti
Salottino
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Inserito il - 17/09/2008 : 07:18:26
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come ne vorrei mangiare unaaaaaaa
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Sos Dorroles - Cala Gonone
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UtBlocc
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Inserito il - 17/09/2008 : 07:42:12
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Buonissime!!! Io sa figumorisca la raccolgo al mattino molto presto, quando ancora le minuscole spine sono umidicce o comunque non aride dal sole. Si possono usare dei guanti da giardinaggio, ma, per quelle che si trovano in cima alla pianta esiste un bastone ( mio fratello se l'ha fatto da se) con un specie di uncino/pinza in una estremità. Per pulirle ( il signore è coraggioso) si mette sa figumorisca sotto l'acqua corrente, e passandoci con uno spazzolino le spine vanno via e si possono tranquillamente pulire tenendole tra il pollice e l'indice, oppure si usa la forchetta...infilzandola nel frutto per tenerlo fermo
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Incantos
Salottino
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Inserito il - 17/09/2008 : 07:57:15
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Uffa quant'è che che non le mangio...alla fine di Agosto quando sono mature io ormai sono già ripartita da un pezzo
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La Giara
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Asinella80
Salottino
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Inserito il - 17/09/2008 : 08:12:00
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Che buone.... E complimenti a Mekieddu per la foto d'epoca...
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Ela
Moderatore
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Inserito il - 17/09/2008 : 08:51:11
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Mio marito sapeva che mi piacevano tanto i fichi d'india ed un giorno, si trovava in Puglia, dove addirittura fanno intere coltivazioni di fichi d'india, vedendo un ambulante che li vendeva per strada decide di farmi una bella sorpresa e me ne compra una decina....Torna a casa tutto felice di farmi questa bella sorpresa...me li offre, io li guardo un pò perplessa!!!!E lui fa..."sai che il venditore ha cercato di imbrogliarmi, mi voleva dare tutti quelli poco maturi, erano un rosa pallido e verdini...ma io non mi sono fatto imbrogliare e gli ho detto che li avrei scelti io....ho scelto quelli più maturi, quelli belli rossi" Belli rossi?....furianda tottu mroddeccusu, quelli che noi davamo ai maiali!!!!! Ma la sua faccia era talmente soddisfatta che non ho avuto il coraggio di deluderlo....ne ho mangiato uno e gli altri li ho conservati fino a che non è andato via e poi li ho buttati!!!! Ma alla prima occasione gli ho fatto una bella lezione su "sa figumorisca!!!!"
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Lago Flumendosa
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alamar34
Salottino
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Inserito il - 17/09/2008 : 09:20:41
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Io li ho mangiati per la prima volta quest'estate, a casa del mio ragazzo c'erano i suoi zii che ne avevano portato una zuppiera piena e me li hanno fatti assaggiare...già puliti però mi ha dato una sensazione strana....tutti quei semini in bocca che non sapevo se dovevo mangiarli o meno...pensate che io il melograno lo mangio chicco per chicco per togliere il semino dentro...tanto per farvi capire la mia frustrazione mentale
Son buoni...ma diciamo che per comodità preferisco i fichi normali
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Capo Caccia
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sardosempre
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Inserito il - 17/09/2008 : 13:09:25
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mia madre mi racconta che quando mio zio si sposo' arrivarono tutti i parenti dalla barbagia e appena videro i fichidindia della "crasura" di fronte a casa si fiondarono per raccogliere i frutti.....morale della favola....mia madre passo' tutto il matrimonio di suo fratello a togliere le spine con le pinzette ai suoi zii.
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Asinella80
Salottino
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Inserito il - 17/09/2008 : 13:14:55
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| sardosempre ha scritto:
mia madre mi racconta che quando mio zio si sposo' arrivarono tutti i parenti dalla barbagia e appena videro i fichidindia della "crasura" di fronte a casa si fiondarono per raccogliere i frutti.....morale della favola....mia madre passo' tutto il matrimonio di suo fratello a togliere le spine con le pinzette ai suoi zii.
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E la golosità fa brutti scherzi.... Mio nonno prima di raccoglierli passava "s'iscopuledda" per mandare via le spine.... Oia oia...
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