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Nota Bene: Gli antichi TAMBURI popolari in uso nelle zone centrali della Sardegna utilizzavano una membrana fatta con pelle di cane.
Diverse attestazioni riportano che, per ottenere una pelle perfettamente sgrassata, che agevolava la concia e dava un suono "bello", le povere bestie venissero " messe a die stretta " e fatte morire di fame!



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Autore Discussione  

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 04/01/2008 : 16:30:44  Link diretto a questa discussione  Rispondi Quotando
Quando avrò tempo vi racconterò l'iter dei festeggiamenti di un matrimonio. Per ora ammirate il pane degli sposi che ancora oggi poche ma abilissime mani esperte continuano la tradizione.


C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare




 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009

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Ela

Moderatore




Inserito il - 04/01/2008 : 17:28:21  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ela Invia a Ela un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
a pag. 3 di questo link trovi l'antico matrimonio trexentese....

http://www.gentedisardegna.it/topic...&whichpage=3

------------------------------------------------------------------------------------------------
Ela .





 Regione Marche  ~ Prov.: Cagliari  ~  Messaggi: 6439  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 03/07/2020 Torna all'inizio della Pagina

Tharros
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 07/01/2008 : 15:08:46  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tharros Invia a Tharros un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
E' possibile che io abbia visto la stessa forma di pane ad un matrimonio tradizionale che ho avuto occasione di vedere a Selargius'?'?




 Regione Trentino - Alto Adige  ~ Prov.: Trento  ~ Città: Trento  ~  Messaggi: 4702  ~  Membro dal: 02/12/2006  ~  Ultima visita: 22/03/2020 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 07/01/2008 : 17:10:58  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Non lo so, so però che le forme sono varie...che vanno dal cuore, ai colombi, alle stelle, lune ecc. Da noi si chiama pane iscadda, si fa solo per i matrimoni e se ne mette uno in ogni tavolo del ristorante...il più veloce in genere se lo porta via.

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare




 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

Tharros
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 07/01/2008 : 20:06:55  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tharros Invia a Tharros un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
miss diamante ha scritto:

Non lo so, so però che le forme sono varie...che vanno dal cuore, ai colombi, alle stelle, lune ecc. Da noi si chiama pane iscadda, si fa solo per i matrimoni e se ne mette uno in ogni tavolo del ristorante...il più veloce in genere se lo porta via.

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare


Il famoso pane da grattare....





 Regione Trentino - Alto Adige  ~ Prov.: Trento  ~ Città: Trento  ~  Messaggi: 4702  ~  Membro dal: 02/12/2006  ~  Ultima visita: 22/03/2020 Torna all'inizio della Pagina

babi81
Salottino
Utente Master



Inserito il - 07/01/2008 : 22:19:06  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di babi81 Invia a babi81 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Sono davvero delle opere d'arte!!!






 Regione Sardegna  ~ Città: Carbonia - Roma  ~  Messaggi: 2143  ~  Membro dal: 18/10/2007  ~  Ultima visita: 04/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 08/01/2008 : 08:11:50  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Il famoso pane da grattare....


ah ah ah si, io se arrivo in tempo gratto sempre

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare




 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

babi81
Salottino
Utente Master



Inserito il - 08/01/2008 : 09:05:33  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di babi81 Invia a babi81 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Poi si conservano nel tempo? Io ricordo che ai miei ad un matrimonio avevano dato qualcosa del genere come bomboniera, ed era durata tanto tempo...






 Regione Sardegna  ~ Città: Carbonia - Roma  ~  Messaggi: 2143  ~  Membro dal: 18/10/2007  ~  Ultima visita: 04/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 08/01/2008 : 09:08:43  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Io ho del pane iscadda di vent'anni fa, s'indurisce ma non si rovina, ciao

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare




 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

F.luka92

Nuovo Utente


Inserito il - 11/01/2008 : 21:46:40  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di F.luka92 Invia a F.luka92 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Che spettacolo!



 Regione Umbria  ~ Prov.: Perugia  ~ Città: Spoleto  ~  Messaggi: 31  ~  Membro dal: 11/01/2008  ~  Ultima visita: 26/03/2008 Torna all'inizio della Pagina

Monteferru

Moderatore




Inserito il - 12/01/2008 : 00:23:02  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Monteferru Invia a Monteferru un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Quela pane famoso che pochi sanno fare, si chiama "su pani pintau".


Ogliastrino D.O.C.G.




 Regione Toscana  ~ Prov.: Firenze  ~ Città: Campi Bisenzio /Ogliastra  ~  Messaggi: 5804  ~  Membro dal: 30/04/2006  ~  Ultima visita: 14/11/2018 Torna all'inizio della Pagina

fausto 48
Salottino
Utente Medio



Inserito il - 12/01/2008 : 11:54:29  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di fausto 48 Invia a fausto 48 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
scusate la mia ignoranza ma chi lo prepara ,la sposa o la mamma della sposa.




 Regione Lazio  ~ Città: roma  ~  Messaggi: 307  ~  Membro dal: 09/01/2008  ~  Ultima visita: 14/04/2008 Torna all'inizio della Pagina
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