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Discussione |
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Avendrace
Nuovo Utente
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 Inserito il - 06/12/2007 : 16:45:20
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| Azzurra ha scritto:
| Avendrace ha scritto:
Ciao Azzurra
la tua richiesta è stimolante: un percorso alternativo ai soliti pacchetti tutto-compreso.
Provo a dire la mia, da sardo residente.
.........................................................
 Mi sembra che ce ne sia abbastanza!
Fioresardo
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Carissimo Avendrace,
se ce n'è abbastanza? Accipicchia!!! Praticamente con la tua risposta è come se avessi comprato una guida in libreria. Quante indicazioni!!! E tutte interessantissime.  Prendo nota.
Grazie infinite.
Lilia Calì
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*per trovare informazioni in rete devi cercare Ferrovie Della Sardegna.
Fioresardo
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Modificato da - Avendrace in data 06/12/2007 16:51:33 |
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Azzurra
Salottino
Utente Normale
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Inserito il - 07/12/2007 : 10:34:31
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| Avendrace ha scritto:
Noi sardi ci specchiamo persino nelle nostre pietanze, è un esercizio narcisistico dare indicazioni sui luoghi che amiamo.
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Certo, Avendrace, mi sembra più che giusto. L'orgoglio delle proprie radici è una cosa bellissima.
| Ho letto gli altri contributi al forum e ho visto, con sommo piacere, che non ci sono i soliti posti noti. Insisterei sul Trenino Verde*: la vecchia linea a scartamento ridotto attraversa paesaggi incontaminati che non è possibile raggiungere in altro modo.
*per trovare informazioni in rete devi cercare Ferrovie Della Sardegna.
Fioresardo
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Grazie infinite per questo ulteriore suggerimento. Ho cercato in rete Ferrovie della Sardegna e guarda cosa ho trovato. Dal sito delle Ferrovie ho scaricato il .pdf. Mamma mia che immagini. Quando verrò questa estate... e chi se la perde una cosa simile:
http://www.treninoverde.com/Immagin...ogo_2007.pdf
Grazie ancora davvero.
Ciao
Lilia Calì
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Modificato da - Azzurra in data 07/12/2007 10:42:42 |
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alamar34
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 07/12/2007 : 11:00:22
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Veramente bello e completo!! Grazie! ho rivisto anche la stazione di Tempio...che bei ricordi! :-D
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Azzurra
Salottino
Utente Normale
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Inserito il - 07/12/2007 : 11:10:18
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| alamar34 ha scritto:
Veramente bello e completo!! Grazie! ho rivisto anche la stazione di Tempio...che bei ricordi! :-D
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Grazie a tutti voi, cara alamar, per gli spunti che mi state dando.
Lilia Calì
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Azzurra
Salottino
Utente Normale
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Inserito il - 07/12/2007 : 11:16:38
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| annika ha scritto:
nella zona che ti ho indicato..e' facile incontrarli nella "boscaglia"...
puoi trovarti facilmente,faccia a faccia con loro.......e se non li spaventi.o ti spaventi tu stanno buoni....oppure ti devi "armare" di cannocchiali e avere pazienza.....di notte escono piu' volentieri...c'e' piu silenzio.....uno spettacolo da non perdere.....
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Carissima Annika,
come mi pare di capire, anche tu come me adori gli animali.
Giuro che farò di tutto per non spaventarli e mi avvicinerò con la massima discrezione e delicatezza. Se fossi davvero così fortunata da vederli da vicino, come dici tu "faccia a faccia", beh... sarebbe un'esperienza indimenticabile che andrebbe oltre ogni mia aspettativa. Hai proprio ragione: uno spettacolo da non perdere.
Ti abbraccio. 
Lilia Calì
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alamar34
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 07/12/2007 : 14:54:25
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E' veramente una bella emozione Azzurra, ti auguro con tutto il cuore di poterla vivere e magari di fare qualche bella fotografia per chi non avrà questa fortuna.
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annika
Nuovo Utente
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Inserito il - 07/12/2007 : 15:17:37
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| Azzurra ha scritto:
| annika ha scritto:
nella zona che ti ho indicato..e' facile incontrarli nella "boscaglia"...
puoi trovarti facilmente,faccia a faccia con loro.......e se non li spaventi.o ti spaventi tu stanno buoni....oppure ti devi "armare" di cannocchiali e avere pazienza.....di notte escono piu' volentieri...c'e' piu silenzio.....uno spettacolo da non perdere.....
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Carissima Annika,
come mi pare di capire, anche tu come me adori gli animali.
Giuro che farò di tutto per non spaventarli e mi avvicinerò con la massima discrezione e delicatezza. Se fossi davvero così fortunata da vederli da vicino, come dici tu "faccia a faccia", beh... sarebbe un'esperienza indimenticabile che andrebbe oltre ogni mia aspettativa. Hai proprio ragione: uno spettacolo da non perdere.
Ti abbraccio.
Lilia Calì
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Lilia carissima !!! non li amo solamente,praticamente vivo quasi in mezzo a loro.......
Cervi e "sirboni" (cinghiali).....
I primi sono bellissimi e tranquilli...i secondi un po' meno...
direi "leggermente pericolosi " .... se vengono stuzzicati e' meglio uscire
di casa..armati !!!!
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Gio
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 07/12/2007 : 15:59:17
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ANNIKA...fai collezione di corna?....di cervo intendo...
A parte gli scherzi, non ho mai visto un cervo sardo, so che sono diversi, più piccoli, vero? Inoltre vengono mangiati? Da noi c'è un proliferare oltre misura dei cervi tanto che le autorità tutti gli anni devono farne abbattere moltissimi....a migliaia.
Comunque ottimo il cervo in salmì con polenta e anche i salametti sono molto gustosi.
Se come dici li hai fuori casa....ora sono nuovamente fuorviato nella ricerca del tuo domicilio....aiutino...
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annika
Nuovo Utente
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Inserito il - 07/12/2007 : 16:21:17
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| Gio ha scritto:
ANNIKA...fai collezione di corna?....di cervo intendo...
A parte gli scherzi, non ho mai visto un cervo sardo, so che sono diversi, più piccoli, vero? Inoltre vengono mangiati? Da noi c'è un proliferare oltre misura dei cervi tanto che le autorità tutti gli anni devono farne abbattere moltissimi....a migliaia.
Comunque ottimo il cervo in salmì con polenta e anche i salametti sono molto gustosi.
Se come dici li hai fuori casa....ora sono nuovamente fuorviato nella ricerca del tuo domicilio....aiutino...
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si Gio..a parte la tua battuta sulle corna........apprezzo l'umorismo
non me la prendo certo !!!!
Ti posso dire qualche curiosita' ..tra un po' dopo Dicembre avverra' la "muta" proprio delle corna di cervo...nel senso che le perdono ....
queste vengono ovviamente raccolte ....per vari motivi ...essendo "osso"
si usano sopratutto per i manici delle famose "Leppe" o coltelli artigianali
"arresoias" a seconda della zona hanno nomi diversi..vengono lavorati benissimo tanto che di questi coltelli ci sono in giro parecchie "Mostre",ogni anno a Montevecchio almeno si fa'.....
sono lavori molto particolari fatti da abili artigiani..... armati di parecchia pazienza e amore per il loro lavoro.....
io personalmente possiedo un paio di orecchini fatti da un artigiano proprio a forma di "arresoias" in miniatura...ma perfettamente funzionanti.....il manico di corno di cervo e la lama in oro....
ovviamente li porto con lama chiusa..ma si aprono perfettamente come quelli grandi..... un lavoro molto particolare......
La carne di cervo...certamente si mangia....tranquillamente !!!!
Gio' ultima risposta-domanda....perche' vai in cerca del mio domicilio !!!
dove abito io non ci sono neppure "vie".........
Abito nei boschi !!!! senno' che Sirbonia sarebbe.... ciao !!
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Gio
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 07/12/2007 : 16:59:17
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Leppa è usato anche nel nostro dialetto per indicare un tipo di coltello.
Grazie per le spiegazioni e vorrà dire che verrò a cercarti nei boschi attorno a Montevecchio.
Sei già stata alle Terme? Devo dire che non sono male per il prezzo. Una piacevole sorpresa.
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annika
Nuovo Utente
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Inserito il - 07/12/2007 : 17:02:37
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Le Terme di Sardara ? ....si ci sono stata......e' vero non si spende tanto e sei trattato piu' che bene....
un ottimo posto per rilassarsi.......
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Monteferru
Moderatore
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Inserito il - 07/12/2007 : 19:03:36
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Azzurra, essendo Ogliastrino io ti consiglerei anche una visitina dalle nostre parti, partendo da Cagliari puoi ammirare parte della costa Orientale con la veduta di posti incantevoli - Mari Pintau, Costa Rey, Villasimius, Castiadas, Muravera, Porto Corallo, Turri e Murtas, la "Marina di Tertenia", Coccorrocci, Barisardo, Tortolì e da qui l'opportunità di viaggiare con dei traghetti che conducono alle varie calette Ogliastrine Cala Sisine, Cala Marioulu, Cala Gonone dove hai la possibilità di visitare le famose grotte del Bue Marino. Diversamente, da Arbatax - fraz. di Tortolì - , hai la possibilità di viaggiare con il trenino verde fino a Mandas attraversando Lanusei, Gairo Taquisara, Ussassai, Seui ed il famoso Tonneri, Sadali - qui ci sono anche delle bellissime grotte per poi arrivare a Mandas. Nel caso scegliessi come prossima meta vacanziera l'Ogliastra, in quel periodo hai l'opportunità di partecipare alle numerose sagre ricche di prodotti tipici carni, pesce, i famosi culurgiones, formaggi e non ultime le famose bottiglie di Cannonau che facilmente si abbinano agli alimenti anzi descritti.
Maurizio
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Avendrace
Nuovo Utente
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Inserito il - 07/12/2007 : 21:26:03
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| Azzurra ha scritto: Grazie infinite per questo ulteriore suggerimento. Ho cercato in rete Ferrovie della Sardegna e guarda cosa ho trovato. Dal sito delle Ferrovie ho scaricato il .pdf. Mamma mia che immagini. Quando verrò questa estate... e chi se la perde una cosa simile:
http://www.treninoverde.com/Immagin...ogo_2007.pdf
Grazie ancora davvero.
Ciao
Lilia Calì
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Altre tipicità gastronomiche, alla rinfusa: Culurgiones e Coccoi Prena, ogliastrini. Pompìa Intrea, dolce della Bronia, unico al mondo (trovi informazioni sul sito di SlowFood). Caschettes, dolce tipico di Belvì. Torrone, Amaretti e Paste di Noci, di Tonara. Bottarga di Muggine di Cabras. Casizolu del Moniferru, formaggio a pasta cruda da vacche di prateria. Aranzada Nuorese, dolce caratteristico della Barbagia, è un eccezionale tonico e digestivo, facile da preparare, ideale per una siciliana! la ricetta è semplice, occorre solo un po' di pazienza!
Fioresardo
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Modificato da - Avendrace in data 07/12/2007 21:43:57 |
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Gio
Salottino
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Inserito il - 08/12/2007 : 03:40:47
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Oh..povera Azzurra! Con tutto quanto ti è stato proposto di visitare che grattacapo sarà la scelta. Eh si, perchè se devi far tutto ciò che hai letto qui ti ci vogliono almeno tre mesi. Allora devi operare delle scelte: comincia a scartare le cose che avete anche voi in abbondanza e anche meglio come i monumenti, siti storici e archeologici ( i nuraghi che voi non avete li incontri dappertutto). Scarterei anche la flora della quale non dovete invidiare nessuno. Lascia perdere anche le isolette (ne avete anche voi). Il trenino verde ti porta via troppo tempo e poi quello veramente suggestivo è quello a vapore ma costa un occhio e poi per due non lo fanno. Sulle spiagge e le varie cale e calette, dove potete una foto e via mentre per fare il bagno ve ne basta un paio tanto l'acqua è più o meno uguale, evitate quelle di Oristano e dintorni, altrimenti rimpiangerete il mare di Sicilia. Sulla cucina non state a disperarvi nel perdere tempo a ricercare chissâ quale ristorante, ne avete tanti e buoni altrettanto. Non alzatevi troppo presto e non rimanete fino a notte su uno scoglio perchè di albe belle e tramonti infuocati ne avete anche voi. Tartarughe, tonnare...ne siete la patria.
Che debbo allora suggerirvi? Mah...cercate di entrare in contatto con i sardi, leggete l'Unione Sarda e, se siete a Alghero, l'Alguer. Se avete la TV in camera seguite Videolina o Sardegna 1 (tanto le trasmissioni sono in italiano). Fate qualche escursione non troppo impegnativa, la vacanza è soprattutto relax....per il resto fate di testa vostra.
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paolomurru
Nuovo Utente
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Inserito il - 08/12/2007 : 21:58:05
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ciao lilia io sono un sardo che sta a palermo e se vuoi posso indicarti un buo ittinerario da visitare nel sud sardegna ciao
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