Forum Sardegna - U.S.A:casu marzu..disgusting!!!
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Nota Bene: La "POMPI'A" e' un delizioso, tipico dolce, esclusivo della Baronia e di Siniscola, ottenuto con una varietà di cedro che si coltiva in quella regione.



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 U.S.A:casu marzu..disgusting!!!
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Autore Discussione
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carol
Salottino
Utente Master



Inserito il - 16/10/2007 : 22:21:09  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di carol Invia a carol un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
qualcuno ha chiesto da dove arrivan i vermetti?........sembra schifoso ma dalle mosche!!!!


carol






 Regione Sardegna  ~ Città: nuoro città  ~  Messaggi: 2237  ~  Membro dal: 25/08/2006  ~  Ultima visita: 21/03/2013 Torna all'inizio della Pagina

Tranquillo
Salottino
Utente Senior

Ironic Man



Inserito il - 16/10/2007 : 22:23:47  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tranquillo Invia a Tranquillo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

Dal dizionario sardo-tranquillico-rimico

CASUMARZU
Sostantivo singolare, moooolto singolare, vermile.

Concentrato di sapore, divino,
da annaffiare col vino, tantino,
con animaletti saltellanti
favoloso mangiarne tanti.



...............................................................................
(Se non fossi Tranquillo, molto probabilmente sarei un altro)
...............................................................................





 Regione Toscana  ~ Città: .  ~  Messaggi: 1886  ~  Membro dal: 17/03/2007  ~  Ultima visita: 20/02/2011 Torna all'inizio della Pagina

maragda

Utente Master



Inserito il - 16/10/2007 : 22:24:14  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maragda Invia a maragda un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
mh...
mmhhhhh...
a me il serpente bollito!preferiscooooooooooooo....!!!

In su buccoi pratziu s'anghelu si doi setzidi...




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~  Messaggi: 2134  ~  Membro dal: 12/02/2007  ~  Ultima visita: 18/10/2008 Torna all'inizio della Pagina

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 16/10/2007 : 22:29:32  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Tranquillo ha scritto:


Dal dizionario sardo-tranquillico-rimico

CASUMARZU
Sostantivo singolare, moooolto singolare, vermile.

Concentrato di sapore, divino,
da annaffiare col vino, tantino,
con animaletti saltellanti
favoloso mangiarne tanti.



...............................................................................
(Se non fossi Tranquillo, molto probabilmente sarei un altro)
...............................................................................
Ed in caso di collaterali effetti, tamponare con ghiaccio a cubetti!





 Regione Liguria  ~  Messaggi: 4160  ~  Membro dal: 05/10/2007  ~  Ultima visita: 27/10/2024 Torna all'inizio della Pagina

maragda

Utente Master



Inserito il - 16/10/2007 : 22:32:52  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maragda Invia a maragda un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ihihiihhi....
che liberatorio e meraviglioso ihihihihihi...

E se sono agili e svelti
saltan pure sui baffetti..
hai capito?Sono i vermetti....

ohihohi

In su buccoi pratziu s'anghelu si doi setzidi...




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~  Messaggi: 2134  ~  Membro dal: 12/02/2007  ~  Ultima visita: 18/10/2008 Torna all'inizio della Pagina

Fish

Utente Attivo



Inserito il - 16/10/2007 : 22:38:25  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
cesssssssssssssssssssssssssssssssss.............................


Sumus nos heroes temporis
Qui virtutem habent non pro se
Non voluntas habet terminum
Et in nobis timor non, non est
Et in nobis timor non est






 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Paese D'Ombre  ~  Messaggi: 915  ~  Membro dal: 11/10/2006  ~  Ultima visita: 25/05/2008 Torna all'inizio della Pagina

maragda

Utente Master



Inserito il - 16/10/2007 : 22:43:03  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maragda Invia a maragda un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
altro che cess...ti stai leccando i baffi!Coi vermetti...
buonanotte a tottusu....
:-)
MaA

In su buccoi pratziu s'anghelu si doi setzidi...




 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~  Messaggi: 2134  ~  Membro dal: 12/02/2007  ~  Ultima visita: 18/10/2008 Torna all'inizio della Pagina

ziama
Salottino
Utente Maestro


AmBASCIUatrice in USA



Inserito il - 16/10/2007 : 22:44:11  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di ziama Invia a ziama un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ragazzi...io ho cercato di mantenere un po' di serieta' in questa conversazione.
Ho persino citato fonti di informazioni importanti ecc...

ma bosatrusu seisi cos'e casinu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ah ahh ahhhaaaaaaaaaa
aaaaahhaa





 Regione Estero  ~ Città: new york  ~  Messaggi: 9847  ~  Membro dal: 12/12/2006  ~  Ultima visita: 30/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

Tranquillo
Salottino
Utente Senior

Ironic Man



Inserito il - 16/10/2007 : 22:46:54  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tranquillo Invia a Tranquillo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando

ziama, senti chi parla.....

su gorgonzola nendi mali de su casu marzu!!!!









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(Se non fossi Tranquillo, molto probabilmente sarei un altro)
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 Regione Toscana  ~ Città: .  ~  Messaggi: 1886  ~  Membro dal: 17/03/2007  ~  Ultima visita: 20/02/2011 Torna all'inizio della Pagina

annika

Nuovo Utente


Inserito il - 16/10/2007 : 22:48:38  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
ziama ha scritto:

Ragazzi...io ho cercato di mantenere un po' di serieta' in questa conversazione.
Ho persino citato fonti di informazioni importanti ecc...

ma bosatrusu seisi cos'e casinu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ah ahh ahhhaaaaaaaaaa
aaaaahhaa


Piu' che unu casinu ,seusu unu casumarzinu.....bleeeee !!!




 Regione Estero  ~ Città: Sirbony  ~  Messaggi: -20  ~  Membro dal: 21/06/2007  ~  Ultima visita: 26/06/2008 Torna all'inizio della Pagina

Tranquillo
Salottino
Utente Senior

Ironic Man



Inserito il - 16/10/2007 : 22:50:09  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tranquillo Invia a Tranquillo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Una domanda seria sui vermetti:

trattandosi, a quanto pare, di larve di mosca, per giunta vive,

come mai non son dannose per l'organismo???

Vengono forse uccise dai succhi gastrici?????

Scusate l'enorme ignoranza...







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(Se non fossi Tranquillo, molto probabilmente sarei un altro)
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Modificato da - Tranquillo in data 16/10/2007 22:51:16

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ziama
Salottino
Utente Maestro


AmBASCIUatrice in USA



Inserito il - 16/10/2007 : 22:51:43  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di ziama Invia a ziama un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Possibili danni per la salute [modifica]
Il suo consumo, in soggetti sensibili, può provocare problemi intestinali e altre complicazioni: per queste ragioni vige il divieto di produzione e commercializzazione.

Ecco alcuni rischi per la salute:

Le larve della Piophila casei possono transitare vive attraverso lo stomaco dove l'acidità può non riuscire ad ucciderle tutte. Installarsi nell'intestino è probabile che causino danni alle pareti intestinali.
Dopo il consumo possono presentarsi sintomi di nausea, vomito, dolori intestinali ed anche diarrea sanguinolenta.
La decomposizione avanzata del formaggio può raggiungere una certa tossicità.

Le ricerche nei laboratori [modifica]
Anni fa, alcuni allevatori sardi, per poter produrre questo prodotto legalmente e con le adegute garanzie igieniche, hanno incaricato l'istituto di Entomologia agraria di Sassari[2] di realizzare un allevamento di Piophila casei in ambiente controllato, per poter ottenere il pieno controllo dell'intero processo produttivo.

www.wikipedia.it





 Regione Estero  ~ Città: new york  ~  Messaggi: 9847  ~  Membro dal: 12/12/2006  ~  Ultima visita: 30/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

annika

Nuovo Utente


Inserito il - 16/10/2007 : 22:52:30  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
i vostri non lo so !
ma i miei succhi gastrici solo al pensiero,vanno in sciopero !!!!




 Regione Estero  ~ Città: Sirbony  ~  Messaggi: -20  ~  Membro dal: 21/06/2007  ~  Ultima visita: 26/06/2008 Torna all'inizio della Pagina

Tranquillo
Salottino
Utente Senior

Ironic Man



Inserito il - 16/10/2007 : 22:53:49  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Tranquillo Invia a Tranquillo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Thank for informations!!!!

Allora penso di avere una grande acidità.... pure nello stomaco.






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(Se non fossi Tranquillo, molto probabilmente sarei un altro)
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Modificato da - Tranquillo in data 16/10/2007 22:54:11

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ziama
Salottino
Utente Maestro


AmBASCIUatrice in USA



Inserito il - 16/10/2007 : 23:11:51  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di ziama Invia a ziama un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ragazzi, grazie di cuore!

Mi ci voleva questa!

Chiudo parentesi!





 Regione Estero  ~ Città: new york  ~  Messaggi: 9847  ~  Membro dal: 12/12/2006  ~  Ultima visita: 30/06/2020 Torna all'inizio della Pagina
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