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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

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ada73

Nuovo Utente

Inserito il - 11/04/2007 : 10:45:52
Allora ragazzi andro' vicino Villasimius, un posto che si chiama Castiadas mi dicono a pochi km dal mare? Spero di trovare tante belle spiagge e di rilassarmi, dovrebbe esser un posto incantevole. ADA


Regione Toscana ~ Messaggi: 42 ~ Membro dal: 29/03/2007 ~ Ultima visita: 16/06/2009

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Ela

Moderatore

Inserito il - 11/04/2007 : 11:11:55
Si è vero ci sono diverse spiagge...ma esattamente dove sei? Io quelle spiagge le conosco quasi tutte....è vicino a Costa Rey..... Mezus terra senza pane, que terra senza justitia


Regione Marche ~ Prov.: Cagliari ~ Messaggi: 6439 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 03/07/2020

ada73

Nuovo Utente

Inserito il - 11/04/2007 : 12:58:15
L'APPARTAMENTO E' A CASTIADAS, POI CREDO CHE LE SPIAGGE SIANO VICINE MA ONESTAMENTE NON NE HO IDEA. MAGARI SE AVETE DA SUGGERIRMI QUALCOSA DI BELLO E PARTICOLARE NE PRENDO VOLENTIERI NOTA. ADA


Regione Toscana ~ Messaggi: 42 ~ Membro dal: 29/03/2007 ~ Ultima visita: 16/06/2009

Pinuccio Cadelano
Salottino
Utente Medio

Inserito il - 11/04/2007 : 16:46:49
Ciao ADA conosco abbastanza la zona dove andrai in vacanza io sono di villasimius ma vivo da 35 anni in provincia di tv a Castiadas ci sono delle bellissime spiagge ti consiglio di fare la strada panoramica da cast. a VILLASIMIUS .passando per costa rey calapira,punta molentis,istraias,spiaggia simius,portu giunco.ecc.ti auguro buone vacanze ciao Giuseppe


Regione Veneto ~ Prov.: Treviso ~ Città: Villasimius cagliari ~ Messaggi: 132 ~ Membro dal: 24/12/2006 ~ Ultima visita: 30/10/2012

sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 11/04/2007 : 16:49:07
È quel paese che sta dietro Costa Rey nell` entroterra, spero che sei in macchina perché dal mare e un bel paio di Km ! Comunque bella zona e da li a poco arrivi sia a Villasimius, Costa Rey, Muravera, Solanas ecc ........... !!! Ciao
Modificato da - sarrabus72 in data 11/04/2007 16:49:57


Regione Estero ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Germania ~ Messaggi: 7371 ~ Membro dal: 06/09/2006 ~ Ultima visita: 07/03/2015

ada73

Nuovo Utente

Inserito il - 12/04/2007 : 10:48:29
si, siamo in macchina!


Regione Toscana ~ Messaggi: 42 ~ Membro dal: 29/03/2007 ~ Ultima visita: 16/06/2009

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