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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Discussione

Elisa

Nuovo Utente

Inserito il - 25/01/2007 : 09:22:06
Non essendo mai stata in Sardegna, mi consigliate di soggornare a Budoni o ad Alghero? attendo notizie, grazie e saluti. Elisa.


Regione Lombardia ~ Messaggi: 6 ~ Membro dal: 06/12/2006 ~ Ultima visita: 29/04/2008

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Monteferru

Moderatore

Inserito il - 25/01/2007 : 09:45:14
Ti troverai bene in tutti e due i posti, a te la scelta!!!!!!!!!!!!!


Regione Toscana ~ Prov.: Firenze ~ Città: Campi Bisenzio /Ogliastra ~ Messaggi: 5804 ~ Membro dal: 30/04/2006 ~ Ultima visita: 14/11/2018

Bakis
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 25/01/2007 : 19:32:58
Alghero ha di più sotto l’aspetto organizzativo, oltre al mare, nei mesi estivi offre anchele più diverse rassegne culturali,fieristiche,etniche ect. Insomma la notte non ci si annoia, poi cosa molto importante...i soldi, alghero ha l'euro spin!


Città: Alghero ~ Messaggi: 897 ~ Membro dal: 03/11/2006 ~ Ultima visita: 25/07/2015

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 25/01/2007 : 21:08:17
bakis visto che sei di alghero credo che sia facile per te fornire tante altre notizie mirate a una occulata scelta tra le due località sinunca ti onada is crupas chi no di prascidi (ti rende responsabile della scelta) ________________________ http://www.coquinaria.it/ DEU SEU "very" sarda


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: selargius ~ Messaggi: 2190 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 05/11/2021

pippo1
Salottino
Utente Bloccato

Inserito il - 25/01/2007 : 21:12:28
IO sceglierei Alghero, ma se decidi per Budoni troverai sicuramente tante zone carine.. Ettore


Regione Toscana ~ Prov.: Pistoia ~ Città: Quarrata ~ Messaggi: 1446 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 28/10/2008

Bakis
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 25/01/2007 : 21:42:58
Diciamo pure che Alghero è indicato per una vacanza con tutti i confort, da parte mia nessuna opera di convincimento per chicchessia, io se voglio andare in vacanza in un posto presto attenzione anche ai servizi. Afabica, si mare blu, rena bianca, ma la sera al calare delle tenebre, magari con una luna piena che si riflette sul collo di un bicchiere, mi piace passarmela in un bel locale che non mi dissangui, has cumprendiu!


Città: Alghero ~ Messaggi: 897 ~ Membro dal: 03/11/2006 ~ Ultima visita: 25/07/2015

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