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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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Autore Discussione  

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 17/12/2019 : 11:53:13  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
E quasi Natale anche se nn si collega piu nessuno auguro a tutti voi e famiglia presenti e assenti un buon e Santo Natale Maria e famiglia….





 Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023

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Folkettara Dilettante

Utente Medio


Inserito il - 24/12/2019 : 19:18:09  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Folkettara Dilettante Invia a Folkettara Dilettante un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
@maria: grazie, per gli auguri che contraccambio con piacere.
Anche questo Natale, visto che sono sola, YouTube mi fa compagnia e quindi mi ascolto qualche canto tradizionale in tema.
Una 'ona pasca 'e Nadale dae Paola






 Regione Lombardia  ~ Prov.: Milano  ~ Città: milano  ~  Messaggi: 453  ~  Membro dal: 07/02/2015  ~  Ultima visita: 18/06/2023 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 26/12/2019 : 17:05:23  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ma ciao Paola grazie per gl'auguri che ricambio con cuore...Certo che da sola nn e piacevole ma il proverbio dice a volte meglio sola che mal accompagnata beru ?? un abraccio






  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

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Gonariu

Utente Medio


Inserito il - 26/12/2019 : 18:53:21  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Gonariu Invia a Gonariu un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Tantissimi auguri di buon Natale e buon 2020 Paola e Maria!!!!





  Firma di Gonariu 
Agostino Zoroddu

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Orotelli  ~  Messaggi: 263  ~  Membro dal: 22/05/2012  ~  Ultima visita: 21/09/2021 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 27/12/2019 : 19:07:29  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Gonariu ha scritto:

Tantissimi auguri di buon Natale e buon 2020 Paola e Maria!!!!
Wauuuuuuuuuuuuuuuuuu ancora uno che si fa rileggere che bello chissa che pian piano il nostro che era un bellissimo forum rinascera dalle ceneri.. Buone feste anche per te e famiglia Gonariu e grazie per gl'auguri







  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

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Gonariu

Utente Medio


Inserito il - 07/01/2020 : 23:36:03  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Gonariu Invia a Gonariu un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ti ringrazio per gli auguri Maria!!!





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Agostino Zoroddu

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Orotelli  ~  Messaggi: 263  ~  Membro dal: 22/05/2012  ~  Ultima visita: 21/09/2021 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 08/01/2020 : 09:15:06  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Gonariu ha scritto:

Ti ringrazio per gli auguri Maria!!!
Ciao Gonariu bona die







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Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

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