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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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maria
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 30/05/2011 : 12:02:20

Anto ha scritto:

....si lo so maria...ma non li ho visti neanche in altri argomenti.....bho !!!!
Perchè brutta?...ma è una meraviglia !!!!!Questa Maria fifona!!!! un bacio anto

Fifonaaaaaaaaaaaaa

oioi piu che fifona

se ne vedo uno strillo che credo mi sentirai fino a Nugoro

basosssssssssss

Firma di maria

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Estero ~ Prov.: Nuoro ~ Città: Belgio ~ Messaggi: 9298 ~ Membro dal: 21/04/2006 ~ Ultima visita: 30/09/2023

maurizio feo
Salottino
Utente Master

Inserito il - 30/05/2011 : 12:37:35

ad Anto:
No, non ne so niente: in realtà questo post mi era sfuggito del tutto e non ne conoscevo neppure l'esistenza!
Avevo inizialmente postato quel mio appunto tra le "curiosità utili" (o qualche cosa di simile), nel salottino e mi è stato d'autorità spostato qui.
Succede tutto a mia insaputa...
Anche quelle persone non le conosco

Firma di maurizio feo

Beni: ti naru unu contu...

Regione Emilia Romagna ~ Città: Roma ~ Messaggi: 2962 ~ Membro dal: 11/01/2008 ~ Ultima visita: 23/03/2012

Anto
Salottino
Utente Master

Inserito il - 31/05/2011 : 14:48:16
"....cosi è ..se vi pare.".....dice Pirandello....non mi sembra poi così importante...io ho abboccato tardi perchè la discussione mi era proprio sfuggita....saluti Maurizio...a.


Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: nuoro ~ Messaggi: 2208 ~ Membro dal: 30/10/2008 ~ Ultima visita: 03/03/2016

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