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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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enoch

Nuovo Utente

Inserito il - 24/08/2012 : 12:31:12

Bol lasso calchi poesia in sardu iscritta dae ammie.
Sa prima in versos liberos

AMMENTOS

M’ asa aradu
su coro
cun alenos
e roccas

cun camineras
de ammentos

Sa notte ammiro
niedda e isteddada,
sos cantos
de entu folte,
sas alturas,
sa zente tua
Saldigna
orgogliosa.

P.S.: sa "erre" in sa idda mia diventada "elle"
unu saludu

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Rita Niffoi

Utente Medio

Inserito il - 25/08/2012 : 18:05:25
Bellu abberu. Ite at a èssere mai custu oriolu chi ana sos sardos in terra anzena?


Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: ... ~ Messaggi: 154 ~ Membro dal: 27/06/2012 ~ Ultima visita: 16/01/2015

enoch

Nuovo Utente

Inserito il - 26/08/2012 : 17:20:30

Ca cando sese inie no ti rendes contu de cantu siat bella e pone puru in contu chi, essende giovanu, pensasa a ti diveltire, a istudiare, a bessire cun sos amigos. Poi ti c'andasa, cuminzasa a trabagliare, ti coggiuasa e cuminzana sas responsabilitadese. Este puru sa pizzinnia a ti mancare.
Penso chi logos bellos bi nd'ada in tottue e cando imparas a istare ene cun attie ettottu, no impoltada inue tue istese. Beru este chi, pero, che sa Saldigna ti la tenese sempre in su coro e cando in continente intendese unu faeddende in saldu paret de lu connoschere dae sempre.
Grazie po ae leggidu e nadu unu pensamentu tou.

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Regione Lazio ~ Città: Roma ~ Messaggi: 20 ~ Membro dal: 27/07/2012 ~ Ultima visita: 27/08/2012

Tzinnigas
Salottino
Moderatore

Inserito il - 26/08/2012 : 17:40:32

enoch ha scritto:

Ca cando sese inie no ti rendes contu de cantu siat bella e pone puru in contu chi, essende giovanu, pensasa a ti diveltire, a istudiare, a bessire cun sos amigos. Poi ti c'andasa, cuminzasa a trabagliare, ti coggiuasa e cuminzana sas responsabilitadese. Este puru sa pizzinnia a ti mancare.
Penso chi logos bellos bi nd'ada in tottue e cando imparas a istare ene cun attie ettottu, no impoltada inue tue istese. Beru este chi, pero, che sa Saldigna ti la tenese sempre in su coro e cando in continente intendese unu faeddende in saldu paret de lu connoschere dae sempre.
Grazie po ae leggidu e nadu unu pensamentu tou.

Beru, esti sa matessi cosa chi penzu deu!

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enoch

Nuovo Utente

Inserito il - 27/08/2012 : 13:07:39

Custa l'appo iscritta po unu professore meu cando fia in s'universidade in Tattari. No so Remundu Piras, quindi peldonademi , est unu giogu

A NIGOLA TANDA

In sos annos de s'universidade
nd' appo fattu che Bistolde in Franza,
chilchende sa femina licanza o
legginde libros de onzi calidade

Unu manzanu, intrende in d'una istanzia
mi so unu pagu assuconadu
ca sas peraulas chi issu c'at bettadu
no lassiana peruna isperanzia

Cust' omine, appo tando preguntadu,
chi este, e puite est faeddende gai?
Su chi noisi ischimos no li bastat mai,
parede dae s'alza avvelenadu!

Issu est fentomadu, sussinca zenia,
intro s'universidade turritana
po cussu chi in s'esame da' mattana
su gualdianu 'e s'inferru in sa Divina
[Comedìa

Ma sa zente no este ispiggiu ebbia
e resessidi puru a t'ispantare,
a boltas forsis' a t'appassionare
a sos versos ispirados dae Talia

Su faeddare sou m'ada oltuladu,
e cando capitaia de chistionare
laru in conca mi pariat de inghiriare,
die po die su coro m'ada aradu

A boltas nos ponimis a poetare
in s'esame, in calchi lezione sua,
comente su mazzone cun sa ua
o cun fiducia in su versificare

Dae issu comunque appo imparadu
chi si podede sempre mezzorare,
no ti frimmese a ti lusingare,
in fida mai t'intendasa arrivadu

Custos versos t'ana a ispantare:
intro 'e issos no biasa sa pretesa
de poesia, de falsa gentilesa, ma
solu sa gana mia de t’ammentare.

Firma di enoch

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Regione Lazio ~ Città: Roma ~ Messaggi: 20 ~ Membro dal: 27/07/2012 ~ Ultima visita: 27/08/2012

Su foristeri

Utente Medio

Inserito il - 02/09/2012 : 16:40:57

Messaggio di enoch

Bol lasso calchi poesia in sardu iscritta dae ammie.
Sa prima in versos liberos

AMMENTOS

M’ asa aradu
su coro
cun alenos
e roccas

cun camineras
de ammentos

Sa notte ammiro
niedda e isteddada,
sos cantos
de entu folte,
sas alturas,
sa zente tua
Saldigna
orgogliosa.

P.S.: sa "erre" in sa idda mia diventada "elle"
unu saludu

Sa "erre" giambada in "elle" este sa "lisca" comente la giamat Mauro MAXIA, linguista de Perfugas.

Custhu modu e pronuntziade esistit ind'una bona palthe e su Logudoro finas a Olbia, Padru, Budoni e in sa Pianaldza.

Ma non esistit in su Goceanu e in su Marghine.

In su Logudoro Settentrionale cioè dae una palthe, a Nord tra Nulvi, Bulzi e Perfugas e a Sud tra Romana, Thiesi e Torralba e dae un'attera palthe a Ovest, tra Olmedo, Villanova Monteleone e a Est, Tula, Ozieri e Nughedu San Nicolo ; b'amus "l'espirata laterale" chi si podet narrede ind'un atteru modu ma como no mi l'ammento.

Esempios : in sas peraulas folte, alturas o este pronuntziadas cun s'espirata laterale.

Segundu Giampaolo BAZZONI (atteru limbista de Poltudurre), custha pronuntzia chi esistit puru in su tattaresu, esistit solu in Saldhigna (este unica in su mundu).

Paret chi nisciunu ischet dae inue benit custha pronuntzia.

Si bi resesso, calchi die m'appo a ponnede in cuntattu cun Mauro MAXIA.

Appo proadu a la faghere pronunziade a fizu meu chi est bennidu in Saldhigna divescias bolthas ma non b'ha nudda itt'e faghede : esthe una pronuntzia troppu diffitzile.

P.S. : Sa lisca paret chi esistet puru in su Centru e sa Saldhigna. A Meana Sardo inue sa faeddada este de tipu campidanesu, narana "su moltu" invece de narrere "su mortu".

Modificato da - Su foristeri in data 02/09/2012 16:52:03

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