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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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srem

Nuovo Utente

Inserito il - 15/04/2011 : 09:21:14
Ciao a tutti, qualche settimana fa avevo letto questo articolo a proposito di inquinamento da idrocarburi a Torre delle Stelle (http://www.unionesarda.it/Articoli/Articolo/216650). Volevo chiedere a qualcuno che abita in zona qual è la situazione? Penso di passare qualche giorno a Solanas quest'estate, ma solo se il problema viene risolto!


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NuovaAssTorredelleStelle

Nuovo Utente

Inserito il - 16/04/2011 : 15:08:31

Messaggio di srem

Ciao a tutti,
qualche settimana fa avevo letto questo articolo a proposito di inquinamento da idrocarburi a Torre delle Stelle (http://www.unionesarda.it/Articoli/Articolo/216650).
Volevo chiedere a qualcuno che abita in zona qual è la situazione? Penso di passare qualche giorno a Solanas quest'estate, ma solo se il problema viene risolto!

Buongiorno a tutti.
Nel nostro sito informazioni e aggiornamenti sulla contaminazione della spiaggia di Genn'e Mari registratasi il 13 marzo scorso.

http://torredellestelle.blog.tiscal...-genne-mari/

http://torredellestelle.blog.tiscal...del-catrame/

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www.torredellestelle.blog.tiscali.it

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