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Nota Bene: I Centri di Recupero della Fauna Selvatica sono gestiti dall’Ente Foreste della Sardegna ed effettuano oltre 600 ricoveri l’anno la maggioranza dei quali (530) riguardano gli uccelli selvatici, ma anche ungulati selvatici (cervi, daini, cinghiali, mufloni), piccoli mammiferi selvatici e anche tartarughe.

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pinuccia

Utente Normale

Inserito il - 15/01/2011 : 20:02:41
ciao a tutti, avrei bisogno del vostro aiuto... domani devo fare il pane c'e' qualcuno che mi puo' dare dei consigli l'utima volta non e' venuto molto bene... devo fare la foccaccia e pasta dura sarda con il forno a legna...


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Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 16/01/2011 : 09:17:09

Ciao, prova a dare uno sguardo a questo link:

http://www.gentedisardegna.it/topic...PIC_ID=13979

Firma di Antoi

Basilica di Santa Giusta (XII sec.)

Santa Giusta (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Othoca, il passato che torna al presente, ora ci siamo...

http://blog.libero.it/vivereineterno/

Regione Sardegna ~ Prov.: Oristano ~ Città: Othoca ~ Messaggi: 4744 ~ Membro dal: 02/03/2008 ~ Ultima visita: 24/10/2020

pinuccia

Utente Normale

Inserito il - 16/01/2011 : 12:05:21
grazie antoi.... purtroppo ho solo il lievito di birra... comunque provero' a fare il lievito madre... grazie ancora a presto... buona domenica


Regione Lombardia ~ Prov.: Milano ~ Città: milano ~ Messaggi: 71 ~ Membro dal: 29/11/2010 ~ Ultima visita: 20/11/2013

bulimba

Nuovo Utente

Inserito il - 14/06/2011 : 20:18:00
Il pane sardo credo sia il migliore in tutta Italia, peccato ce ne siano in pochi a farlo come si deve.. (Sardegna esclusa ovvio!!)


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maurizio feo
Salottino
Utente Master

Inserito il - 01/07/2011 : 15:30:22

bulimba ha scritto:

Il pane sardo credo sia il migliore in tutta Italia, peccato ce ne siano in pochi a farlo come si deve.. (Sardegna esclusa ovvio!!)

Anche in Sardegna, non è fatto dappertutto. E anche dove lo fanno, non è mai sempre uguale (anche per questioni di gusti personali, non solo per la capacità maggiore o minore).
Io, purtroppo, mi sono abituato con dei cari amici sardi (bravissima, lei a fare il pane!) e adesso sono viziatissimo, in fatto di pane carasatu!

Firma di maurizio feo

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