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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Arimane

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Inserito il - 03/05/2011 : 06:41:14
Salve, riuppo il topic perché qualche mese fa ho pubblicato un piccolo video delle mie vacanze in Sardegna, in cui ci sono riprese delle cascate di cui parlavo e che mi han chiesto di mostrare. È un video proprio così, montato in poco e senza alcuna pretesa (a rivederlo mi rendo conto che è bruttino in certe parti), ma insomma, ecco, mi vergogno ma lo posto. LINK AL VIDEO Ci si rivede quest'estate, M
Modificato da - Arimane in data 03/05/2011 06:50:23


Regione Campania ~ Città: Napoli ~ Messaggi: 6 ~ Membro dal: 26/07/2010 ~ Ultima visita: 09/06/2011

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