Forum Sardegna - pettine e licci

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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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momy

Nuovo Utente

Inserito il - 04/07/2010 : 10:34:29
Ciao a tutti, vorrei sostituire il mio pettine in canna 60 in 10 con un pettine in metallo 40 in 10 e acquistare le maglie metalliche per liccio in quanto le mie in spago sono molto rovinate! Sapete indicarmi a chi mi posso rivolgere per l'acquisto? Grazie mille


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