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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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dany
Salottino
Utente Senior
Inserito il - 13/06/2010 : 07:58:45  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di dany Invia a dany un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Carina l'idea di un codice fiscale come nick !!!
Atene ? Londra ? Wowwwww interessantissimo !!!
  Firma di dany 

Piazza Lamarmora

Iglesias (CI)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna
 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 1636  ~  Membro dal: 20/09/2006  ~  Ultima visita: 02/07/2020 Torna all'inizio della Pagina

Flore
Salottino
Utente Master
Inserito il - 14/06/2010 : 17:52:00  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Flore Invia a Flore un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuto da chi ama la Sardegna anche se non ne parla la lingua





  Firma di Flore 
Grazia
Orsù, dunque.....
 Regione Lombardia  ~ Prov.: Pavia  ~ Città: Vigevano  ~  Messaggi: 2930  ~  Membro dal: 14/01/2009  ~  Ultima visita: 10/07/2012 Torna all'inizio della Pagina

luca56

Utente Attivo
Inserito il - 14/06/2010 : 18:30:21  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di luca56 Invia a luca56 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao bentornato, ti auguro di avere tnto tempo da dedicare alle tradizioni di questa bell'isola
  Firma di luca56 
Proverbio cinese
Lo sciocco ha mille certezze, il saggio non ne ha alcuna.
 Regione Lombardia  ~ Città: milano-alghero  ~  Messaggi: 852  ~  Membro dal: 20/04/2009  ~  Ultima visita: 15/05/2016 Torna all'inizio della Pagina

simy91

Nuovo Utente
Inserito il - 15/06/2010 : 14:29:53  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di simy91 Invia a simy91 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
benvenutoooooo
 Regione Lombardia  ~ Città: milano  ~  Messaggi: 6  ~  Membro dal: 15/06/2010  ~  Ultima visita: 17/06/2010 Torna all'inizio della Pagina
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