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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Discussione

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cossu alessia

Nuovo Utente

Inserito il - 05/01/2010 : 21:38:20
Ciao a tutti sono Alessia Vi auguro a tutti Buon 2010


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: sassari ~ Messaggi: 7 ~ Membro dal: 05/01/2010 ~ Ultima visita: 11/03/2010

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Tzinnigas
Salottino
Moderatore

Inserito il - 05/01/2010 : 21:40:04

Benvenuta Alessia e Buon Anno anche a te!

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... Este de moros custa bandera ki furat su coro...(Cordas & Cannas)

"Ci sono due cose durature che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli: le radici e le ali” (Hodding Carter)

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laier
Salottino
Utente Virtuoso

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Inserito il - 05/01/2010 : 21:41:34

Benvenuta!

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Tramonto a Porto Cauli - Masua

Iglesias (CI)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Iglesias ~ Messaggi: 4263 ~ Membro dal: 25/09/2007 ~ Ultima visita: 02/06/2020

cossu alessia

Nuovo Utente

Inserito il - 05/01/2010 : 21:41:49
Sono un pò imbranato non so' muovermi bene, un po' di pazienza e vedrete......


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: sassari ~ Messaggi: 7 ~ Membro dal: 05/01/2010 ~ Ultima visita: 11/03/2010

Nevathrad

Utente Maestro

Inserito il - 05/01/2010 : 21:41:57

Ciao Alessia, auguri e benvenuta tra noi!!!

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Regione Sardegna ~ Messaggi: 5815 ~ Membro dal: 13/10/2008 ~ Ultima visita: 05/04/2011

cossu alessia

Nuovo Utente

Inserito il - 05/01/2010 : 21:44:15
Grazie , Grazie infinite per l'accoglienza


Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: sassari ~ Messaggi: 7 ~ Membro dal: 05/01/2010 ~ Ultima visita: 11/03/2010

Monteferru

Moderatore

Inserito il - 05/01/2010 : 21:49:26

Benvenuta in Paradisola Alessia.

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Punta Sirboni

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..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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desolina
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 05/01/2010 : 22:37:43
benvenuta alessia


Regione Sardegna ~ Città: cagliari ~ Messaggi: 614 ~ Membro dal: 31/08/2008 ~ Ultima visita: 24/10/2015