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Discussione |
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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 Inserito il - 07/11/2009 : 10:57:58
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Sabry ecco la ricetta:
Tartatin:
prendere una padella anti aderente che si tolga il manico e si possa poi infornare.
coprire il fondo della padella di zucchero
tagliare le mele a fette e adagiarle sopra lo zucchero
coprire il tutto con la pasta sfoglia
infornare a 180° e lasciare fino a che non si cuoce la sfoglia, che sia ben dorata
togliere dal forno, lasciare freddare sempre nella padella, mettere in frigo e il giorno dopo, passarla nel fornello per far caramellare lo zucchero....capovolgerla in un piatto e poi.....buonapettito.....
Spero di aver spiegato bene...
le dosi a occhio....
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Panorama
Villa Sant' Antonio (Or)
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paola
Salottino
Utente Guru
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Inserito il - 08/11/2009 : 21:27:15
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scusa il ritardo..... tanti auguri.....
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Tuerredda
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 08/11/2009 : 22:31:09
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Grazie Paola ....gli auguri non sono mai in ritardo e soprattutto graditissimi....che rosa meravigliosa
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Panorama
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 08/11/2009 : 23:01:43
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Ragazzi/e ricordatevi di non riquotare le immagini.. tantisi sa truta no aumentada a su propiu!! 
Auguri ancora Tizi..
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Chiesa San Mauro - Monte Corona
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sabry
Utente Attivo
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Inserito il - 09/11/2009 : 08:45:17
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grazie della ricetta stasera se ce la faccio la provo! poi ti faccio sapere
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 09/11/2009 : 19:00:38
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Grazie Nura....ti aspetto a Torino po su cumbidu....
oggi sono proprio contenta ho conosciuto un'altra paradisolana
Sabry fammi sapere
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UtOld
Salottino
Utente Senior
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Inserito il - 10/11/2009 : 12:02:46
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Tizi .... perdono per il ritardo ... un abbraccio e tanti auguri ... Aldo
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 10/11/2009 : 12:10:01
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Aldo, ooohh eccoti, ti stavo aspettando.....perdonato
Grazie mille
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sabry
Utente Attivo
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Inserito il - 17/11/2009 : 09:25:34
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| Tizi ha scritto:
Sabry ecco la ricetta:
Tartatin:
prendere una padella anti aderente che si tolga il manico e si possa poi infornare.
coprire il fondo della padella di zucchero
tagliare le mele a fette e adagiarle sopra lo zucchero
coprire il tutto con la pasta sfoglia
infornare a 180° e lasciare fino a che non si cuoce la sfoglia, che sia ben dorata
togliere dal forno, lasciare freddare sempre nella padella, mettere in frigo e il giorno dopo, passarla nel fornello per far caramellare lo zucchero....capovolgerla in un piatto e poi.....buonapettito.....
Spero di aver spiegato bene...
le dosi a occhio....
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tizi ieri ho cucinato la tua torta! se non mi fossi sbrigata non sarei riuscita neanche ad assaggiarla!
come l'ho tolta dal forno sono arrivati tre miei nipoti, c'erano i miei bambini e mio marito. si sono tutti catapultati sulla torta! non ti dico il risultato.
p.s. ho apportato una variante alla tua ricetta. il caramello l'ho preparato prima di infornarla, come si fa con la torta all'ananas, così non abbiamo dovuto aspettare per mangiarla.
ciao
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/11/2009 : 10:31:35
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Bravissima Sabry, anche per la variante
Virtualmente c'ero anchio ad assaggiarla....bbbbuonissima
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