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Discussione |
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Petru2007
Moderatore
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 Inserito il - 17/10/2009 : 20:32:13
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Scusate il ritardo per l’intervento nella discussione. Tengo a precisare che i nomi che riporterò in questo e nei successivi post si riferiscono a quella regione della Gallura sud-occidentale, che partendo dal fiume Coghinas, naturale confine con l’Anglona, comprende la zona costiera fin quasi alla foce del Vignola e verso l’interno arriva sino ai monti di Aggius da un lato e alla zona del Sassu di Perfugas dall’altro.
Alba di Ruda = Ruta graveolens
Alba di Santa Maria o alba frisa = Inula viscosa
Alba puddina = Stellaria
Alcumissu = Lavanda
Algulenta = Achillea ligustica
Almurazza = Raphanus raphanistrum
Attentu = assenzio
Aricci di frati, (chiamato anche Calizi di muru); = Cotyledon umbilicus Veneris.
Bandera di Santu ‘Juanni = verbasco
Basariccò(ni) = basilico
Bongiornu = Fico degli Ottentotti
Cagaranzu = Chrysantemum coronarium
Carovulu = Garofano
Casgiu e brozzu = Zafferano selvatico
Caragutu = Agrifoglio
Caula aresta = Brassica
Lattorigu = Euforbia
Lisandru = oleandro
Lizu = Iris sysirinchium
Lizu biancu = Giglio di Sant’Antonio
Maltuzzu = Nasturtium officinalis
Mucciu = Cisto. A Tempio = mucchju
Palmuzza = malva nei suoi diversi generi
Pappàiu = papavero rosso
Pateddu = Daphne cnidium
Piscialettu = Ruscus aculeatus
Rosa marina = Armeria
Rumasinu = rosmarino
Sambula = Allium triquetrum
Trivozu = trifoglio
Titimbaru = Euphorbia characias
Zippuledda = Acetosella
Ziru = Taraxacum officinalis
Zocca-zocca = Digitalis purpurea
Zuccoina = cicoria
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Nuraghe Succuronis
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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 21:00:11
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petalo: foza.. ugualmente
ah! il capelvenere si chiama pimpinella,,, il bottone di venere :calighe de muru .... il muschio, lana de contone... ma 
vediamo un po' se qualcuno conosce su tetti, sa linna crabuna e s'erva de zuighennae..
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Petru2007
Moderatore
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Inserito il - 17/10/2009 : 21:22:33
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Su Tetti = smilax aspera (Gall. Tettu)
Sa Linna crabuna credo sia il caprifoglio selvatico
S'erva de zuighennae: booh
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Petru2007
Moderatore
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Inserito il - 17/10/2009 : 21:26:56
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Due parole su una pianta particolare: la nappa (rapa)
Ortaggio da sempre ritenuto poco nobile.
In Gallura infatti si dice da sempre “Tontu ch'è la nappa” (= testa di rapa).
Un paio di deliziose quartine con protagonista questo ortaggio.
I protagonisti sono il famoso Andrea Paggiolu, di Aglientu, che svolse la sua attività nella prima metà del secolo scorso, e un non meglio identificato Fiori, forse delle parti di Santa Teresa o Arzachena.
Parte il Fiori:
Chjappa lu culu, chjappa
Und’agghju un tavoni solu
Tu se’ un pagghjolu
Chi vo’ fà senda da la nappa.
Chjappa lu culu, chjappa...
Risposta di Paggiolu:
Basgiami lu culu, Fiori
Entramicci illi chjappi
T’agghj’a dà dui nappi
Una manna e una minori
Basgiami lu culu, Fiori....
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 22:04:24
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Grazie Petru....sei sicuramente perdonato per il ritardo nell'intervenire....aggiungo che il tuo intervento è molto gradito....benvenuto
simpaticissime e deliziose le quartine.....se ne sai altre postale io le leggo molto volentieri
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 22:06:57
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| Babborcu ha scritto:
vediamo un po' se qualcuno conosce su tetti, sa linna crabuna e s'erva de zuighennae.. |
non ne conosco neanche una .....ma forse perchè dalle mie parti hanno un'altro nome ....vediamo se Graziano che è del mio stesso paese le conosce.
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 22:20:47
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anche da noi si dice piscialettu....il pungitopo quello con le bacche rosse
il muschio....la de pedra
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Grodde
Utente Attivo
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Inserito il - 17/10/2009 : 23:27:40
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muschio = lana 'e crastu
ombelico di Venere = calighe 'e muru
corbezzolo = mela lidone
semi uncinati che si attaccano ai vestiti = salauspu
bietola = beda
p.s.
non sono riuscito a trovare immagini della pianta che qui chiamiamo Cagaranzu, che per me non è Chrysantemum coronarium
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Modificato da - Grodde in data 17/10/2009 23:31:25 |
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babborcu
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 23:30:05
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bravo petru! si sa linna crabuna e' il caprifoglio,, secondo la nostra tradizione il cataplasma lenisce tutti i mali, soprattutto quelli articolari..
su tetti ( indovinato) masticato in corrispondenza di un dente cariato o con un ascesso lo farebbe cadere!
s'erva de zuighennae e' forse un'erba mitica...come l'erba voglio o l'erbache nonc'e' ciao
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 23:47:55
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Solo adesso entro in questa discussione e, guardando somariamente quanto scritto da altri, mi accorgo che molto è stato già detto, c'è poco da aggiungere se non fare qualche piccola precisazione e mi riprometto di farlo con calma.
Per adesso dico che da noi il muschio si chiama: "lana de rocca"
Il corbezzolo: "mela unidone" o "ulidone" (in sassarese si usa anche il curioso nome di "braghedebrà"
La bietola: "eda"
La borragine: "muccu muccu"
La ruccola: "rughita"
Perdonatemi se qualcuno li ha già scritti
Turritano
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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 17/10/2009 : 23:54:22
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Ciao Turritano...benvenuto in questa discussione
anche da noi bietola si dice....eda
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Grodde
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Inserito il - 17/10/2009 : 23:55:54
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la parola intera è "beda", ma la B non si pronuncia se è preceduta da una vocale, e diventa "sa 'eda"
visto che ci siamo passiamo agli ortaggi 
lattuga = lattucca
melanzana = milinzana
cetriolo = cucùmere
zucchina = corcorija
zucca = tzucca
peperone = piberone
pomodoro = pumata
fagioli = basolu (il plurale non è usato)
fagiolini = basoleddu (idem per il plurale)
ceci = basolu tundu
piselli = pisellu
fave = fae
sedano = apiu
finocchio = fenuju
particolarità, parlando di ortaggi o frutta, in Logudorese è rarissimo usare il plurale, al contrario dell'italiano dove si dice "ti piacciono i fagioli", ti piacciono i pomodori, ti piacciono le mele" in Logudorese si usa solo il singolare in questi casi " ti piaghet su 'asolu? ti piaghet sa pumata?, ti piaghet sa mela?", il plurale è usato solo nel caso venga specificato il numero dei frutti / ortaggi in questione; duos piberones, duas pumatas, duos cucùmeres, etc.etc.
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Modificato da - Grodde in data 18/10/2009 00:07:49 |
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Tizi
Salottino
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Inserito il - 17/10/2009 : 23:59:49
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grazie della precisazione Grodde....non lo sapevo
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Tizi
Salottino
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Inserito il - 18/10/2009 : 00:38:00
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Grodde, siamo passati dai fiori, alle erbe e adesso agli ortaggi....ma anche quelli alla fine dei loro giorni fioriscono, anzi alcuni hanno proprio il fiore, come la zucchina, un meraviglioso fiore arancione e anche buono da mangiare....quindi và bene non siamo off topic
invece da noi si usa il plurale....ma solo in alcuni casi
peperoni...pibanoi...pibanoisi
pomodori...tamatica....tamaticasa
fagioli....pisou (il plurale non si usa)
fagiolini....pisoeddu
melanzana...pedringiau
piselli...pisrucci
lattuga....lattiedda
ceci...cixiri
ficocchio....fanugu
cetriolo....cucumini
zucchine....crocoriga....crocorigasa e frori de crocoriga
sedano...apiu
cicoria....gicoria
cipolla...cibudda
aglio....allu
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Grodde
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Inserito il - 18/10/2009 : 00:45:32
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dimenticavo "azu e chibudda" 
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