Forum Sardegna - "Corsa degli scalzi"

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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.

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"Corsa degli scalzi"

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merikano66

Nuovo Utente

Inserito il - 21/09/2009 : 11:53:22
Salve a tutti... Cè qualcuno che ha delle foto della "Corsa degli scalzi" di Cabras?? Mi hanno detto che si tratta di una tradizione molto suggestiva e molto sentito dagli Cabraresi. Ciaoooooooooooo.


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