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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 15/08/2009 : 14:19:44  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Incantos Invia a Incantos un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Speriamo Maria Luisa
Spinoso problema quello della globalizzazione e dei suoi effetti negativi anche in questo settore, ma come giustamente hai fatto notare i nostri artigiani pur risentendo ovviamente della situazione si difendono bene , mi auguro che questa loro tenacia venga premiata.
Ma possiamo fare tanto anche noi nel nostro piccolo
Grazie Maria Luisa







  Firma di Incantos 

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Liguria  ~  Messaggi: 4160  ~  Membro dal: 05/10/2007  ~  Ultima visita: 27/10/2024 Torna all'inizio della Pagina

gravina3

Nuovo Utente


Inserito il - 07/12/2010 : 11:16:06  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di gravina3 Invia a gravina3 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
quì a carbonia c'è in bravissimo artigiano che fà mobili intagliati completamente a mano munendosi di sgorbie,vi assicuro che sono bellissimi,io personalmente mi sono fatta fare una cassapanca,quando ho un pò di tempo faccio la foto e la inserisco,questo artigiano ha origini di santulussurgiu è famoso anche al'estero mi ha detto che ha vinto vari premi.





 Regione Sardegna  ~ Città: carbonia  ~  Messaggi: 38  ~  Membro dal: 24/11/2010  ~  Ultima visita: 20/04/2020 Torna all'inizio della Pagina
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