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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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patrizia
Salottino
Utente Senior
Inserito il - 08/06/2009 : 11:36:20  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di patrizia Invia a patrizia un Messaggio Privato  Rispondi Quotando


Ciao Patrizia Benvenuta in Gente di Sardegna, un saluto da Oristano!!!
 Regione Sardegna  ~ Prov.: Oristano  ~ Città: oristano  ~  Messaggi: 1183  ~  Membro dal: 17/05/2008  ~  Ultima visita: 22/02/2013 Torna all'inizio della Pagina

cardo

Nuovo Utente
Inserito il - 08/06/2009 : 13:58:39  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di cardo Invia a cardo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
antonia pessei ha scritto:

Ciao patrizia!!!! Che nome spinoso che hai!!!! Benvenuta in GdS....antonia


si è vero, è spinoso...ma sono spine che proteggono un fiore bellissimo!
ciao ciao
 Regione Molise  ~ Città: molise  ~  Messaggi: 11  ~  Membro dal: 06/06/2009  ~  Ultima visita: 22/12/2012 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro
Inserito il - 08/06/2009 : 14:33:44  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuto
Io ti saluto dal Belgio
  Firma di maria 

Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna
 Regione Estero  ~ Prov.: Nuoro  ~ Città: Belgio  ~  Messaggi: 9298  ~  Membro dal: 21/04/2006  ~  Ultima visita: 30/09/2023 Torna all'inizio della Pagina

maria
Salottino
Utente Maestro
Inserito il - 08/06/2009 : 14:36:01  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di maria Invia a maria un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuto
Io ti saluto dal Belgio
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Redentore - Monte Ortobene

Nuoro

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna
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Flore
Salottino
Utente Master
Inserito il - 09/06/2009 : 08:55:28  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Flore Invia a Flore un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Buongiorno Patrizia, benvenuta





  Firma di Flore 
Grazia
Orsù, dunque.....
 Regione Lombardia  ~ Prov.: Pavia  ~ Città: Vigevano  ~  Messaggi: 2930  ~  Membro dal: 14/01/2009  ~  Ultima visita: 10/07/2012 Torna all'inizio della Pagina
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