Forum Sardegna - Pappai biancu

Forum Sardegna

Nome Utente: Password:		Registrati
Salva Password
Password Dimenticata?

Forum Sardegna Portale Contatti Regole Forum Registrati Discussioni Attive (0) Discussioni Recenti Discussioni senza risposta Sondaggi Attivi Cerca FAQ

Nota Bene: Capoterra Durante il periodo dell’Impero Romano, il territorio di Capoterra, vive momenti di grande splendore e di importanza strategico- militare e commerciale. Lo dimostrano tracce di antiche ville romane, di fabbriche di vetro e terra cotta, che sicuramente primi sfruttamenti delle miniere sulle montagne. Dopo la caduta dell’Impero Romano e le prime invasioni barbariche, soprattutto ad opera dei Vandali la zona di Capoterra, come tutta la costa sarda, si spopola e il territorio di Capoterra perde l’antica importanza.

Tutti i Forum

Gastronomia sarda

Dolci e frutta

Pappai biancu

Qui c'è:

| Altri..

Pagina Precedente | Pagina Successiva

Autore

Discussione

Pagina: di 5

Pia
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 19/01/2009 : 12:11:43

Incantos ha scritto:

Ragazzeeeee credo che la ricetta del flan di latte esista già nel forum

Scusaciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii siamo nuove e un pò "disconoscenti" del foruuuuumm!

sssssttt....grazie a tutte dei consigli...sssscctthh

Firma di Pia

Pedra Longa

Baunei (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Prof Pia http://www.lezionidibello.blogspot.it

Regione Piemonte ~ Città: Torino ~ Messaggi: 3425 ~ Membro dal: 09/10/2008 ~ Ultima visita: 01/12/2020

Pia
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 19/01/2009 : 12:13:11

....incantos potresti postare il tuo Pappai biancu nel topic BIANCO

!!!!!

Firma di Pia

Pedra Longa

Baunei (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Prof Pia http://www.lezionidibello.blogspot.it

Regione Piemonte ~ Città: Torino ~ Messaggi: 3425 ~ Membro dal: 09/10/2008 ~ Ultima visita: 01/12/2020

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 19/01/2009 : 17:14:51

Pia Deidda ha scritto:

....incantos potresti postare il tuo Pappai biancu nel topic BIANCO

!!!!!

Ma.... credevo si potessero postare solo monumenti opere d'arte(non che il mio pappai biancu non lo sia

....modesta

) e simili purchè bianchi...

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

Pia
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 19/01/2009 : 18:41:22

Incantos ha scritto:

Pia Deidda ha scritto:

....incantos potresti postare il tuo Pappai biancu nel topic BIANCO

!!!!!

Ma.... credevo si potessero postare solo monumenti opere d'arte(non che il mio pappai biancu non lo sia

....modesta

) e simili purchè bianchi...

...devono essere immagini "sarde", ....e che "su pappai biancu" esti scandinavo?!!!!!!!

Firma di Pia

Pedra Longa

Baunei (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Prof Pia http://www.lezionidibello.blogspot.it

Regione Piemonte ~ Città: Torino ~ Messaggi: 3425 ~ Membro dal: 09/10/2008 ~ Ultima visita: 01/12/2020

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 19/01/2009 : 19:03:11

Pia Deidda ha scritto:

Incantos ha scritto:

Pia Deidda ha scritto:

....incantos potresti postare il tuo Pappai biancu nel topic BIANCO

!!!!!

Ma.... credevo si potessero postare solo monumenti opere d'arte(non che il mio pappai biancu non lo sia

....modesta

) e simili purchè bianchi...

...devono essere immagini "sarde", ....e che "su pappai biancu" esti scandinavo?!!!!!!!

Eh no che non è Scandinavo...ho già provveduto

Ci avevo già pensato...ma cambiai idea dopo aver letto una zironiata di Nuragica somministrata non ricordo a chi

Grazie Pia

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

Pia
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 19/01/2009 : 20:15:16

Incantos ha scritto:

Pia Deidda ha scritto:

Incantos ha scritto:

Pia Deidda ha scritto:

....incantos potresti postare il tuo Pappai biancu nel topic BIANCO

!!!!!

Ma.... credevo si potessero postare solo monumenti opere d'arte(non che il mio pappai biancu non lo sia

....modesta

) e simili purchè bianchi...

...devono essere immagini "sarde", ....e che "su pappai biancu" esti scandinavo?!!!!!!!

Eh no che non è Scandinavo...ho già provveduto

Ci avevo già pensato...ma cambiai idea dopo aver letto una zironiata di Nuragica somministrata non ricordo a chi

Grazie Pia

...se nuragica ti zironia....chiamami!!!!

Firma di Pia

Pedra Longa

Baunei (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Prof Pia http://www.lezionidibello.blogspot.it

Regione Piemonte ~ Città: Torino ~ Messaggi: 3425 ~ Membro dal: 09/10/2008 ~ Ultima visita: 01/12/2020

gege66
Salottino
Utente Attivo

Inserito il - 19/01/2009 : 20:46:53



Regione Marche ~ Città: Fabriano ma sarda ~ Messaggi: 734 ~ Membro dal: 22/10/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2009

afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 24/01/2009 : 15:15:17

incantos.........................
l'ho fatto, in porzioni singole, non è piaciuto e m'è toccau a mi du pappai tottu deu.non è piaciuto tanto neanche a me ma aveva un sapore di limone che ho sopraseduto al resto. in verità la consitenza era un po "gommosa". ho dedotto che può essere stata una quantità superiore di amido oppure il fatto che l'ho fatto cuocere troppo infatti ho fatto mezza dose e l'ho lasciato sempre otto minuti. nel libretto della "la cucina sarda" ho visto che riporta la stessa ricetta con le stesse dosi però cotto a bagnomaria, non specifica se in forno o nel fornello. forse anche questo diverso metodo di cottura può aver influito. lo rifarò con le opportune modifiche. dato che ci sono volevo dirvi che c'è anche la variante con il semolino , per chi piace, sempre con le stesse dosi.

Modificato da - afabica in data 24/01/2009 15:16:31

Firma di afabica

_____________________
http://www.coquinaria.it/
http://afabica.blogspot.com/

DEU SEU "very" sarda

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: selargius ~ Messaggi: 2190 ~ Membro dal: 04/10/2006 ~ Ultima visita: 05/11/2021

Incantos
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 26/01/2009 : 21:21:48

Ciao Afabica, una certa gommosità l'ho notata anch'io..stavo pensando di prepararlo di nuovo ma questa volta spengo il fuoco appena comincia a rapprendersi come si fa con i budini in scatola...(poi ad'a bessiri lequeddau...

)poi ti faccio sapere

Firma di Incantos

La Giara

Gesturi (Mc)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Liguria ~ Messaggi: 4160 ~ Membro dal: 05/10/2007 ~ Ultima visita: 27/10/2024

lia68

Nuovo Utente

Inserito il - 14/01/2010 : 12:52:01

....questo è da provare.........chissà come esce con il Bimby.....

Firma di lia68

Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Monserrato ~ Messaggi: 15 ~ Membro dal: 22/09/2008 ~ Ultima visita: 14/01/2010

Rosamunda

Utente Medio

Inserito il - 16/01/2010 : 13:46:33

BUONISSIMO!!!! Io lo preparo e lo uso anche come ripieno dei "culurgioni"fritti .

Altro che ricotta o altre creme! Rimane più delicata !

Firma di Rosamunda

Altipiano di Golgo

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

Regione Sardegna ~ Città: Baunei ~ Messaggi: 151 ~ Membro dal: 07/03/2009 ~ Ultima visita: 25/09/2011

robur.q

Utente Senior

Inserito il - 16/01/2010 : 20:46:35
questo dolce mi ricorda mia mamma che lo faceva spesso è un secolo che non ne mangio


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: assemini ~ Messaggi: 1124 ~ Membro dal: 06/06/2009 ~ Ultima visita: 04/05/2013