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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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femminedda

Nuovo Utente


Inserito il - 03/01/2009 : 12:30:06  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di femminedda Invia a femminedda un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ciauu a tottus!! sn femminedda e vengo ank io dalla meraviglisa sardegna!!! un bacione a tuttiiii!!





 Firma di femminedda 
massaietta!

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: sant' antioco  ~  Messaggi: 12  ~  Membro dal: 03/01/2009  ~  Ultima visita: 26/01/2009

Google Sardegna


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lucina
Salottino
Utente Attivo


Inserito il - 03/01/2009 : 12:34:34  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di lucina Invia a lucina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao Femminedda,era ora!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Benvenuta!






 Regione Lombardia  ~  Messaggi: 779  ~  Membro dal: 04/11/2008  ~  Ultima visita: 01/01/2014 Torna all'inizio della Pagina

Antoi
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 03/01/2009 : 12:34:48  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Antoi Invia a Antoi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuta in Gente di Sardegna
Saluti da Oristano







  Firma di Antoi 

Basilica di Santa Giusta (XII sec.)

Santa Giusta (Or)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


Othoca, il passato che torna al presente, ora ci siamo...

http://blog.libero.it/vivereineterno/

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Oristano  ~ Città: Othoca  ~  Messaggi: 4744  ~  Membro dal: 02/03/2008  ~  Ultima visita: 24/10/2020 Torna all'inizio della Pagina

Titti
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 03/01/2009 : 12:54:47  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Titti Invia a Titti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ciao femminedda benvenuta un saluto da modena ..ma sarda






  Firma di Titti 

Sos Dorroles - Cala Gonone

Dorgali (NU)

..un'altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Emilia Romagna  ~ Prov.: Modena  ~ Città: Modena  ~  Messaggi: 4532  ~  Membro dal: 01/06/2006  ~  Ultima visita: 21/10/2011 Torna all'inizio della Pagina

alepazzi
Salottino
Utente Maestro




Inserito il - 03/01/2009 : 13:02:12  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di alepazzi Invia a alepazzi un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
benvenuta!!!






  Firma di alepazzi 

Cala Goloritzè

Baunei (Nu)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Lombardia  ~ Città: lodi/arbatax  ~  Messaggi: 6382  ~  Membro dal: 15/08/2007  ~  Ultima visita: 11/11/2013 Torna all'inizio della Pagina

Nellina
Salottino
Utente Senior



Inserito il - 03/01/2009 : 13:33:02  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Nellina Invia a Nellina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao Benvenuta Femminedda!!






  Firma di Nellina 

Is Grifoneddus - Quartiere di "Sa Costera

Iglesias

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: Iglesias  ~  Messaggi: 1681  ~  Membro dal: 03/03/2008  ~  Ultima visita: 07/12/2011 Torna all'inizio della Pagina

femminedda

Nuovo Utente


Inserito il - 03/01/2009 : 13:37:57  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di femminedda Invia a femminedda un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
grazie ragazzi!!! mai stati a sant' antioco??????





  Firma di femminedda 
massaietta!

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: sant' antioco  ~  Messaggi: 12  ~  Membro dal: 03/01/2009  ~  Ultima visita: 26/01/2009 Torna all'inizio della Pagina

angiuleddu
Salottino
Utente Mentor


Cuore Rossoblu



Inserito il - 03/01/2009 : 14:23:33  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di angiuleddu Invia a angiuleddu un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
benvenuta femminedda...sant'Antioco molto bella!!






  Firma di angiuleddu 

Tuerredda

Teulada (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: cagliari  ~  Messaggi: 3797  ~  Membro dal: 08/09/2008  ~  Ultima visita: 13/09/2015 Torna all'inizio della Pagina

femminedda

Nuovo Utente


Inserito il - 03/01/2009 : 16:21:13  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di femminedda Invia a femminedda un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
molto bella si...xò nn ce attrattiva...il mio piccolo paese ke se sfrutta al meglio le risorse diventa un grande paese...xò nn sanno sfruttare nnt...e la gente se ne sta andando...xk ormai nn ce + nnt...





  Firma di femminedda 
massaietta!

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: sant' antioco  ~  Messaggi: 12  ~  Membro dal: 03/01/2009  ~  Ultima visita: 26/01/2009 Torna all'inizio della Pagina

Nuragica

Moderatore




Inserito il - 03/01/2009 : 16:25:29  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Nuragica Invia a Nuragica un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao Femminedda.. ti auguro il benvenuto e una buona permanenza
tra la gente di Sardegna..
Ti ricordo che nel forum non si scrive con parole abbreviate come
si fai coi cellulari e non si usa il maiuscolo...

Inoltre ti consiglio di leggere attentamente tutte le regole del forum
e di farti un bel giretto nelle migliaia di post inseriti...
Ciaoooo Il mio saluto ti arriva da Milano!!






Modificato da - Nuragica in data 03/01/2009 16:26:33

  Firma di Nuragica 

Chiesa San Mauro - Monte Corona

Gesico (Ca)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Lombardia  ~ Città: trexentese inviata speciale nel nord Italia  ~  Messaggi: 15406  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 23/10/2020 Torna all'inizio della Pagina

Titti
Salottino
Utente Virtuoso




Inserito il - 03/01/2009 : 16:30:51  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Titti Invia a Titti un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
si conosco bene sant'antioco ho dei parenti...






  Firma di Titti 

Sos Dorroles - Cala Gonone

Dorgali (NU)

..un'altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Emilia Romagna  ~ Prov.: Modena  ~ Città: Modena  ~  Messaggi: 4532  ~  Membro dal: 01/06/2006  ~  Ultima visita: 21/10/2011 Torna all'inizio della Pagina

Pia
Salottino
Utente Mentor




Inserito il - 03/01/2009 : 19:10:42  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Pia Invia a Pia un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao, benvenuta!






  Firma di Pia 

Pedra Longa

Baunei (Ogliastra)

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna


Prof Pia http://www.lezionidibello.blogspot.it

 Regione Piemonte  ~ Città: Torino  ~  Messaggi: 3425  ~  Membro dal: 09/10/2008  ~  Ultima visita: 01/12/2020 Torna all'inizio della Pagina

Monteferru

Moderatore




Inserito il - 03/01/2009 : 19:22:06  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Monteferru Invia a Monteferru un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Benvenuta in Paradisola Femminedda.


saluti dall'Ogliastra.






  Firma di Monteferru 

Punta Sirboni

Ogliastra

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

 Regione Toscana  ~ Prov.: Firenze  ~ Città: Campi Bisenzio /Ogliastra  ~  Messaggi: 5804  ~  Membro dal: 30/04/2006  ~  Ultima visita: 14/11/2018 Torna all'inizio della Pagina

UtBlocc

Utente Bloccato



Inserito il - 03/01/2009 : 19:23:49  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando
Ciao femminedda, benvenuta!!!





  Firma di UtBlocc 
6169

 Regione Liguria  ~ Prov.: Genova  ~ Città: genova  ~  Messaggi: -1  ~  Membro dal: 08/06/2007  ~  Ultima visita: 07/05/2009 Torna all'inizio della Pagina

Nevathrad

Utente Maestro




Inserito il - 03/01/2009 : 20:37:36  Link diretto a questa risposta  Rispondi Quotando

Ciao e benvenuta tra noi...







  Firma di Nevathrad 

 Regione Sardegna  ~  Messaggi: 5815  ~  Membro dal: 13/10/2008  ~  Ultima visita: 05/04/2011 Torna all'inizio della Pagina

arceo
Salottino
Utente Master



Inserito il - 03/01/2009 : 22:55:34  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di arceo Invia a arceo un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Ciao Valentina zio arceo ti saluta dal basso sulcis






 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: masainas  ~  Messaggi: 2381  ~  Membro dal: 05/10/2007  ~  Ultima visita: 11/02/2017 Torna all'inizio della Pagina
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