| Nota Bene: Un immenso patrimonio culturale e tradizionale Sardo è il canto a poesia o gara poetica. La sua origine (non della gara ma dell'improvvisazione) si perde nella notte dei tempi. La gara vera e propria sul palco, pare sia nata a Ozieri nel settembre 1896 in occasione della festa in onore della Madonna del Rimedio. L'ideatore fu Antonio Cubeddu, famoso poeta locale nato a Ozieri nel 1863 e deceduto a Roma nel 1955 all'età di 92 anni. Fino ad allora la poesia era cantata o recitata nelle feste paesane, senza un palco, una giuria, un compenso economico e senza un invito ufficiale dagli organizzatori. In un ambiente prettamente maschile, cercarono fortuna, esibendosi sul palco anche due donne, Caterina Porcu di Ossi e Maria Farina di Osilo. |
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Primi e pani tradizionali
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Inserito il - 14/06/2006 : 08:45:14
ma la speranza è l'ultima a morire giusto?! 
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volevo dirvi che ho stampato la ricetta de su predinzanu e ho chiesto a mia figlia che lavora a Bruxelles di comprarmi su pane carasau in su negoziu di DA Vinci(il solo Sardo da queste parti) e ho provatto la ricetta 
[:89 bona die a boisi ciao unu
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