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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Almina Inserito il - 24/09/2007 : 10:52:17
Altro non chiedo

Bianca e morbida,
pelle lunare,
sotto la mia mano
sento ancora il tuo calore.

Chiudo gli occhi e ti vedo,
in ogni più piccolo particolare.

Prego Dio.

Altro non chiedo
che questa chiara visione di te.
Tanto lo so che sei lì in Paradiso
e che mi guardi
con il tuo solito preoccupato sorriso.

Mani delicate e tenaci,
labbra rosa,
profumi in me di crema e di rosa.

Prego Dio.

Altro non chiedo
che la vivacità del mio ricordo.
Tanto lo so che Ti rivedrò quel giorno.

Fino ad allora Ti chiamerò ancora.
Mamma.


Almina Madau


A menzus Bidere


Ateru no pregonto

Diliga e nida,
alva pedde,
i sa pranta tebiore intendo
de sa manu Tua.

Sos ogros tanco e t’ido,
ido sa cara,pijas,laras, su dossu.

Litanias canto.

Ateru no pregonto
che idere in craru a tie.
Isco chi mi abaidas
dae punta
chin’iscanziadas laras ingrisadas.

Manos diligas e attudas
laras de rosa,
nuscos de chereu e frores.

Litanias canto.

No pregonto ateru
Che i su viore de s’ammentu.
Nos amus a b’idere.. l’isco
una die.

Ti apo a giulliare finas a tando.
Mama.



Giuanne Chessa 08.09.2007


Almina
1   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Crilo Inserito il - 24/09/2007 : 11:06:32
che bella poesia;alla persona piu' importante di tutto il nostro mondo


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