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Nota Bene: Bottarga - Polvere d'oro che profuma di mare. La bottarga è un alimento costituito da uova di pesce essiccate.
Viene ricavato dalle uova di muggine o di tonno prodotti principalmente a Cabras e Carloforte



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:31:23
Sarule, un grazioso paese sulle pendici del Monte Gonare, nonostante il gran freddo è stata una bellissima manifestazione.
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
milly73 Inserito il - 06/11/2012 : 13:22:54
Grazie a tutti
Tzinnigas Inserito il - 06/11/2012 : 08:18:47
Tutte belle le foto!... La mia preferita è quella delle tre donne "a lezione" di tiratura della sfoglia.
(Mi incuriosisce il mattarello: tempo fa, credendo di fare cosa gradita, ho portato a mia mamma un mattarello perfettamente tornito e di dimensioni proporzionate al lavoro di tiratura della pasta...Risultato? Mai usato e dimenticato; viene usato solo il suo "tutturu" di canna, perfettamente liscio e leggero)
Mariposa Inserito il - 05/11/2012 : 23:59:38
milly73 ha scritto:









Scusa l'ignoranza...che fanno le tre donne sedute per terra? Si sicuramente pasta, ma perché proprio in quel modo? Perchè sedute per terra?
maria Inserito il - 04/11/2012 : 09:46:41
Ma che incanto le tue foto Milly
Quella valigia mi ricorda la nostra quand'eravamo sbarcati 42 anni fa
E adesso ormai ne hai l'abitudine te ne ho rubato un paio solo pero
Grazie Milly d'arrichire questo forum che ne ha proprio bisogno per il momento
milly73 Inserito il - 03/11/2012 : 19:55:35
Ho mangiato solo pane appena cotto, buonissimo e tanti (troppi) dolci !
Barbaricina Inserito il - 03/11/2012 : 07:53:19
il paese mi sa proprio che devo andare a visitarlo..

anche qui le donne al telaio creano magnifici lavori, il pane non manca (assaggiato con che cosa??? )

molto particolare la foto dei panni stesi...
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:40:28
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:40:00
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:39:28
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:38:57
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:38:29
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milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:34:28
milly73 Inserito il - 02/11/2012 : 21:33:46

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