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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
ponga Inserito il - 22/06/2007 : 09:58:25
Meglio la costa sud ovest (Chia, Porto Pino...) o la sud est (Costa Rei, Villasimius...)?

Io sono stata in entrambi i posti e ho lasciato il mio cuore dalle parti di Chia, Cala Cipolla...giù di li'...

Voi cosa ne dite?
5   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Nuragica Inserito il - 22/06/2007 : 13:51:24
Messaggio di ponga
ho lasciato il mio cuore dalle parti di Chia, Cala Cipolla...giù di li'...

Voi cosa ne dite?
Anche io ho lasciato il cuore , la mente e la vista li...
Se torni in quei paraggi non sbagli mai...

OH mia bella Tuerredda!!!
Che ti vedi da luntan!!
tutta ambrata , verde e azzurra
li puoi star coi mani in man..

Sopra te si viv la vita
crogiolandoti al bel sol...
dicon tutti luntan de Napoli se morrrr
ma poi vengon tutti qua!!

Opssssssss...
Oh Mia bela madunnina..




_________________________________________________
... vegno del loco ove tornar disio
willatilla Inserito il - 22/06/2007 : 13:12:46
anche io preferisco la zona chia - porto pino .... purtroppo però per impegni lavorativi quest'anno non riuscirò a venire nella nostra amata isola ....vabbè mi consolerò con i vostri racconti....
ponga Inserito il - 22/06/2007 : 11:15:34
beh ma ci sarà secondo voi qualcosa che le distingue e che fa preferire una parte all'altra...o no?
afabica Inserito il - 22/06/2007 : 10:26:19
ponga ma che domande fai
è come chiedere a un bambino se è più mamma la mamma o più babbo il babbo

io non potrei scegliere ovvero posso scegliere di andare una volta da una parte e una volta dall'altra ma sicuramente non posso in assoluto dire che l'una è migliore dell'altra.

________________________
http://www.coquinaria.it/


DEU SEU "very" sarda
sarrabus72 Inserito il - 22/06/2007 : 10:12:26
Dico che son tutti e due posti supendi !! E conoscendo gia una parte di queste, quest´anno voglio andare
a esplorare l´altra parte !!

Ciao

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