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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.



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Autore Discussione  

virdis
Salottino
Utente Attivo



Inserito il - 17/04/2015 : 14:31:08  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di virdis Invia a virdis un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
domani 18 Aprile e Domenica 19 Aprile incomincia la Primavera Sulcitana ad Iglesias a seguire ogni fine settimana i23 paesi del sulcis si metteranno in vetrina......................... a voi tutti che leggete venite a trovarci......non ve ne pentirete!!!!





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ornella

 Regione Sardegna  ~ Prov.: Cagliari  ~ Città: gonnesa  ~  Messaggi: 791  ~  Membro dal: 19/07/2006  ~  Ultima visita: 23/01/2019

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