Forum Sardegna - Sagra della polenta

Forum Sardegna - Sagra della polenta - Arborea

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Nota Bene: Scrinia Sacra è un museo d’arte sacra realizzato a Guasila presso le ex carceri mandamentali in pieno centro storico. Le opere, molte delle quali in oro ed in argento e altri materiali preziosi, sono esposte in ordine cronologico (dal XVI al XX secolo) lungo un percorso di sei ambienti tematici che raccolgono un’importante collezione di oggetti liturgici, devozionali e paramenti sacri provenienti sia dalla parrocchiale della Vergine Assunta che dalle altre chiese guasilesi.

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Evento: Sagra della polenta - Arborea

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Autore

Discussione

Pagina: di 4

Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 12/10/2008 : 22:43:24

No Nura, niente pannocchie.
Domani posto altre foto del gruppo che ha accompagnato la serata.

Modificato da - Antoi in data 12/10/2008 22:43:54

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alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/10/2008 : 22:45:09

buonissima la polenta con lo spezzatino.....

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 12/10/2008 : 22:45:28

Grazie per il servizio Anto'..

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Agresti

Moderatore

Inserito il - 12/10/2008 : 23:11:20

Ogni anno penso di voler andare ad Arborea in questa occasione
ed ogni volta c'è un problema che me lo impedisce

Ora vedendo le vostre foto mi dispiace ancora di più

Una curiosità: la polenta arrosto, viene condita in qualche modo?

Firma di Agresti

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alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/10/2008 : 23:18:34

Agresti ha scritto:

Una curiosità: la polenta arrosto, viene condita in qualche modo?

ad arborea non lo so, qua da noi no!!!! si fa arrosto e si mangia così!!!!

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 12/10/2008 : 23:26:50

Io la polenta arrosto la condisco con un fioco di burro e un po' di pecorino..

Firma di Nuragica

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alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 12/10/2008 : 23:28:13

Nuragica ha scritto:

Io la polenta arrosto la condisco con un fioco di burro e un po' di pecorino..

così la devi passare al forno!!!!!
quando la fai sulla griglia, non ci metti nulla.....

Firma di alepazzi

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Nuragica

Moderatore

Inserito il - 12/10/2008 : 23:33:09

Hai ragione Ale, io la preparo sulla griglia del forno..

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Agresti

Moderatore

Inserito il - 12/10/2008 : 23:45:33

Credo di non aver maii mangiato la polenta arrosto

A me piace condita unicamente con il dolce sardo..
guardacaso proprio di Arborea

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Tizi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 13/10/2008 : 09:22:08

a me non piace tantissimo la polenta, ma se proprio la devo mangiare preferisco quella cremosa (tipo semolino) con salsiccia, o con lo spezzatino, (più spezzatino o salsiccia che polenta)

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Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 13/10/2008 : 17:35:02

Agresti ha scritto:

Ogni anno penso di voler andare ad Arborea in questa occasione
ed ogni volta c'è un problema che me lo impedisce

Ora vedendo le vostre foto mi dispiace ancora di più

Una curiosità: la polenta arrosto, viene condita in qualche modo?

No, viene mangiata accompagnata con della salsiccia arrosto

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Antoi
Salottino
Utente Virtuoso

Inserito il - 13/10/2008 : 17:50:25

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alepazzi
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 13/10/2008 : 22:56:21

bellissima questa ragazza

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pedra
Salottino
Utente Normale

Inserito il - 14/10/2008 : 11:15:54
Così proprio di corsa, oserei aggiungere la polenta concia (sottospecie di lasagna,arricchita con salsiccia in umido e formaggi, mettere in forno a gratinare; piatto unico s'intende!!!!) altrimenti se avanza un pò di polenta(giorno prima) la si taglia a dadini, la si salta in padella (5min. e diventa croccante) si sposa a meraviglia con 2uova al tegamino ed una spolverata di pepe è fondamentale un buon bicchiere di rosso, sardo s'intende. Antoi, le tue foto sono molto....che fame!!!!!!! Voglio esserci anche io, l'anno prox, mi sto già portando avanti, Callas passo a prenderti??????


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Agresti

Moderatore

Inserito il - 14/10/2008 : 15:26:36

alepazzi ha scritto:

bellissima questa ragazza

Questa ragazza l'ho vista su Videolina..
mi ha incuriosito per la grinta

come si chiama?!

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