Forum Sardegna - Sagra "de sa fregua" - Assolo
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Nota Bene: Già dal 1405 il popolo di Serramanna ottenne dalla feudataria della Curatoria di Gippi donna Aldonsa de Besora delle concessioni che in un certo qual modo precorsero principi che saranno espressi in Francia ed in Italia solo nel XVIII secolo, ed in Sardegna nel 1829 con l'abolizione dei feudi.



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 Evento: Sagra "de sa fregua" - Assolo
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Paradisola

Amministratore




Inserito il - 06/08/2008 : 11:50:14  Link diretto a questa discussione  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Paradisola Invia a Paradisola un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Sagra "de sa fregua" 5° edizione
17 agosto 2008 - Assolo


Organizzata dalla Pro loco di Assolo la sagra "de sa fregua" come si può dedurre dal nome il prodotto da valorizzare è sa fregua ( fregola sarda) interamente realizzata a mano con semola di grano duro ed essiccata al sole come da tradizione. Nel mese precedente alla sagra con la collaborazione delle signore del paese si è provveduto alla preparazione di 120 chilogrammi di fregola , la quale sarà presentata al pubblico partecipante alla sagra cucinata e offerta in vari modi tipici della paese. La sagra inoltre è per il nostro piccolo paese una vetrina dove mostrare ai partecipanti i nostri prodotti, far conoscere il paese con le sue case tipiche e il territorio. si prevede infatti una mostra mercato dell'artigianato locale ed allestimento di stand per i produttori ed artigiani provenienti dai paesi vicini. Ci sarà inoltre l'esibizione del chittarista locale Ignazio Cadeddu accompagnato dal suonatore di launeddas Stefano Pinna.

Telefono = 3485156549






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Albertina
Salottino
Utente Mentor


Poetessa Paradisolana


Inserito il - 17/08/2008 : 10:39:00  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Albertina Invia a Albertina un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Nel libro sulla Marmilla abbiamo inserito un'antica foto di Assolo.
Credo che possa fare piacere agli abitanti di Assolo, soprattutto ai familiari degli sposi.








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ogeminoss

Nuovo Utente



Inserito il - 17/08/2008 : 17:12:53  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di ogeminoss Invia a ogeminoss un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
ta bona sa fregua mi n'dia a papai u' caddaxiu.......





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