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Discussione |
Bakis
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 11/03/2007 : 10:24:08
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Proprio adesso si doveva guastare il sensore della mia macchina ,adesso il mese scorso voglio dire,siccome sono tutti della sony, sto aspettando…Con la pellicola non se ne parla nemmeno. Mi dispiace! Campidano,se c’è, le farà lui le foto. Io l’ho detto prima terrò il carciofo in mano….Barby se campidano vorrà….
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paola
Salottino
Utente Guru
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Inserito il - 11/03/2007 : 11:22:33
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sarà giunto a destinazione il nostro eroe?.............. campidano.....lompiu sesi.....
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paolas
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Monteferru
Moderatore
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Inserito il - 11/03/2007 : 15:08:13
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Ho visto da poco il programma di Videolina Sardegna Verde e l'argomento principale era la coltivazione del carciofo. Da non crederci, il carciofo viene venduto dal produttore a 3 cent. l'uno, e noi lo troviamo sul banco a non meno di 40 cent.
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 11/03/2007 : 15:34:59
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Monteferru , ci son stati dei periodi che a Milano vendevano i carciofi sardi ad un euro l'uno. Quest'anno dopo lo scandalo dei carciofi esplosivi nessuno ha messo in bellavista il cartellino CARCIOFI SARDI , sostituito egreggiamente con CARCIOFI CON SPINE. Ho sempre mangiato chili di carciofi, quest'anno non li ho ancora assaggiati, in compenso mi son fatta portare dei cardi selvatici ottimi.. boddiusu in su sattu de sa Trexenta
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Bakis
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 11/03/2007 : 17:48:51
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Allora w il carciofo, sono di ritorno da uri: appena arrivato in paese cynar di gruppo,peccato che ero senza macchina fotografica,comunque ravioli di carciofi e gli accessori di contorno a pranzo poi….Carciofi in tutte le salse e maniere, mostra del costume locale, visita la lavatoio dove una mostra di oggetti usati lo occupava tutto. Tutta la strada dove il paese si snoda era da un lato e dall’altro era piena di bancarelle in larga misura con prodotti conservati sott’olio e insaccati di maiale, prosciutti di pecora,tanta,tanta gente occupava la strada. Piu tardi dopo le 18 iniziavano le manifestazioni folcloristiche.
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Modificato da - Bakis in data 11/03/2007 18:02:57 |
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carusoandfriends
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 11/03/2007 : 18:54:05
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Sulla bottiglia del Cynar ..il carciofo...con le spine..é Sardo..?!
carusoandfriends
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 11/03/2007 : 18:55:55
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Non ci mostri qualche bella foto bakis??
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paola
Salottino
Utente Guru
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Inserito il - 11/03/2007 : 19:39:09
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bakis... nemmeno con il cell sei riuscito a fare delle foto.........
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paolas
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 11/03/2007 : 20:08:47
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| carusoandfriends ha scritto:
Sulla bottiglia del Cynar ..il carciofo...con le spine..é Sardo..?!
carusoandfriends
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Il carciofo con le spine solitamente è sardo caruso.
CARCIOFO SPINOSO: Prodotto italiano proveniente per il 90% circa dalla Sardegna e per la restante parte essenzialmente dalla Sicilia e dalla Puglia. La stagionalità è molto ampia e va dal mese di settembre agli inizi del mese di maggio.
CARCIOFO NON SPINOSO: Sono presenti in mercato tre principali tipologie: il carciofo "Tema" (in realtà con alcune piccolissime spine, provenienza principale Sardegna), il Violetto (provenienza principale Toscana) e la Mammola (Lazio). La stagionalità di questo tipo di carciofi va normalmente da gennaio a maggio.
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Agresti
Moderatore
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Bakis
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 14/03/2007 : 19:15:34
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Sono davvero spiacente care,anzi carine! Per l’anno prossimo lo prometto sin da ora, a Uri l’inviato speciale di Paradisola per la sagra del carciofo sono io,vi garantisco ampio resoconto del carciofo day con gastro-etno-foto-video-folk reportage,nel frattempo se volete e vi accontentate posso fare una descrizione quasi fotografica della manifestazione.
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Barbaricina
Moderatore
Jana Ojos-de-Luche
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Inserito il - 14/03/2007 : 19:21:30
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Bakis.... vada per la descrizione quasi fotografica.... mi raccomando i piatti..descrivili bene!!!!!
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Bakis
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 14/03/2007 : 20:51:24
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Come già detto da Domenico la sagra del carciofo ad Uri è organizzata dalla Associazione Turistica Pro Loco, in collaborazione con la locale Amministrazione Comunale, questo sin dal 1990 la seconda domenica di marzo. Il motivo clow della manifestazione è costituito dalla presentazione e dalla degustazione di numerosi piatti a base di carciofo e per due giorni poi il tutto ruota su di una serie attività di carattere culturale, sportivo e di intrattenimento. Grazie alla sua favorevole posizione che fa si che ad Uri si possa arrivare con facilità da Sassari e hinterland tramite la ss.131, vi è anche l’afflusso non indifferente di turisti anche stranieri da un città turistica quale è Alghero. Il ruolo assunto dalla manifestazione nel territorio è sempre più rilevante in quanto non si limita alla promozione del solo carciofo, ma voglio si rammenti che ad uri si produce ottimo vino ed eccellente olio d’ oliva extravergine Quest’ultima edizione della Sagra del Carciofo mi hanno detto abbia registrato un crescendo di consensi e oltre ventimila presenze, che nei circa 2km di percorso allestito nella via principale del paese con le bancarelle,abbiano dato un notevole importo economico agli esercenti locali e la copertura delle spese alle casse della encomiabile pro loco. Bancarelle provenienti da tutta la sardegna con loro caratteristici prodotti anche artigianali come quelli dell’alimentare e per la zootecnica, molto curiosi i campanacci, i famosi “bindighinos”, ancora l’abbigliamento e calzature sempre per il settore campagna, che da queste parti ha il suo fatturato visto il numero degli addetti. Ultima cosa per finire, sempre a Uri la 1° settimana di giugno “su tusorzu” la tosa delle pecore, la manifestazione prevede gare di velocità tra i tosatori provenienti anche dall’estero poi come al solito sarà offerto un banchetto a base di carne di pecora a tutti i presenti.
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