Forum Sardegna - Malvasia e zafferano-Magomadas

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Nota Bene: Siddi - è posto al confine della provincia di Cagliari, nella Marmilla. La Giara di Siddi è un interessante altopiano che offre numerose testimonianze preistoriche, prenuragiche e nuragiche: lungo il margine i ruderi di 17 nuraghi e la tomba dei giganti "Sa dom’e S’orcu". Siddi ha un territorio di 11 kmq, ed è a 184 metri sul mare. Nella parte alta ci sono i rilievi "Sa conca ‘e sa cresia", "Tresnuraxis" e "Sa fogaia", dove nascono le fonti "Sa mitza ‘e s’acqua salza", "Sa mitza de Franciscu" e "Sa mitza de Bareci", da cui scendono le acque verso la prosciugata palude di Sitzamus, villaggio abbandonato nel 1728 a causa di un saccheggio che costrinse i suoi abitanti a trasferirsi a Siddi e nei centri circostanti.

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Evento: Malvasia e zafferano-Magomadas

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Discussione

milly73
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 11/05/2012 : 15:02:00

Interessante progetto culturale che coinvolge il comune di Magomadas. Una serie di “Percorsi
multisensoriali del gusto” che unisce paesi e prodotti diversi sotto l’iniziativa l’Autunno in Primavera. Magomadas presenterà
naturalmente la sua malvasia, sia sotto una veste culturale e storica, con i percorsi del museo del vino dedicati alla conoscenza
degli antichi strumenti per la vinificazione, sia sotto la veste enogastronomica, con le degustazioni del rinomato vino e dei tipici
prodotti locali. Lo zafferano, prodotto prezioso e di grande valore ed identità al pari della malvasia, verrà presentato e degustato in questo curioso ed interessante abbinamento.

Firma di milly73

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chi no appa mai dolore,
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