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Nota Bene: Is pastissus - Nome campidanese per dolcini molto delicati, diffusi praticamente in tutta la Sardegna. In un contenitore di pasta sottilissima si nasconde un impasto di mandorle, uova, zucchero e il tutto riposa sotto un delicato strato di glassa di zucchero. Molto spesso la superficie è impreziosita da minuti decori floreali oltre che da leggeri ricami fatti con gassa reale.

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Evento: Sagra de sa fregua - Assolo

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Paradisola

Amministratore

Inserito il - 11/08/2009 : 11:59:17



Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 9778 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 30/11/2020

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Nevathrad

Utente Maestro

Inserito il - 11/08/2009 : 12:19:57

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burrinka
Salottino
Utente Master

Inserito il - 12/08/2009 : 14:34:58

bene...bene....si potrebbe fare...
grazie della segnalazione!

Firma di burrinka

Cupola chiesa San Paolo - Olbia

..un altro meraviglioso angolo di Sardegna

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